謝邀！得胃病的人可以吃牛肉呀！以前我胃口就不好，每次看醫生，醫生都是叫我別吃辛辣與生冷食物，飲食的規律會幫助休復胃病的人！

因我不吃羊肉，我就會買牛肉吃，只要不做辛辣口味的牛肉吃法就行！

例如牛肉包子與餃子，是我們全家人的最愛！

牛肉是優良的高蛋白食品，含有很多微量元素，對提高機體機能，修復組織等是特好的！牛肉含有各種維生素和礦物質，具有補中益氣，滋養脾胃，暖胃等的功效！不知道我牛肉的了解是否正確！

更多相關建議：
牛肉很多人都說是發物，所以很多人也是不敢吃牛肉的，其實也沒有那么夸張，一般人吃牛肉絕對是沒有問題的。

但是不得不說的一個問題就是牛肉確實不太好消化，特別是晚上吃牛肉一定不要吃的太多，不光是牛肉，還有豬瘦肉等等，晚上活動量小，不能吃的太多肉類的。而且人體的各種器官來說在晚上都是需要休息的，晚飯最好是不要吃牛肉這些肉類。

一般胃病來說是可以吃牛肉的，而且牛肉還有健胃補脾的作用，所以有胃病的人吃牛肉是沒有問題的。牛肉還有補中益氣，暖胃的效果。牛肉含有很多人體所需的氨基酸，蛋白質含量很高對吃牛肉是有好處的，可以增強人的體質，修復機體組織等等。

牛肉也很好吃，很有營養。但是我們都知道牛肉很貴，吃不起啊。

一般來說有胃病的人飲食確實是非常重要的。一些生冷的，刺激性大的比如辣椒等等是要找吃的。

更多相關建議：
國人對胃病的理解范圍有點寬，急性發作的胃炎算，輕微的不舒服算，胃部比較脆弱容易發病也算，所以說，有胃病能吃牛肉么，這個問題忽然之間好像還給不出明確的答案。

照一般情況說，牛肉就只是普通的畜肉，有胃病的人也照樣吃得，只要不在急性發作期，不是嚴重的胃部炎癥反應，進而影響到正常飲食的情況都可以吃。如果存在胃部不舒服的感覺，那基本會建議少吃或者不吃。其他情況下，牛肉不禁，當然不建議胡吃海喝，即便是健康人也是如此。

胃病患者，或者說容易胃病發作的人，禁忌的食物主要是刺激性食物，比如酒、蔥、蒜、辣椒等等這些，因為這些人群胃部粘膜會比較脆弱，受不得刺激。

還有，一些刺激胃酸旺盛分泌的食物，胃病患者也需注意。一種是膳食纖維含量高，纖維太粗，如果咀嚼不充分，吃下去也會讓人胃部不舒服；還有就是甜食，糖會刺激胃酸分泌，容易導致反酸，灼傷食管日常飲食，胃病患者也需注意。

姜丹，注冊營養師，今日頭條簽約作者。

更多相關建議：
胃病的患者當然是可以吃牛肉的啦。

很多人都認為牛肉是屬于“發物”，吃了以后會引起上火。其實牛肉是含有豐富營養的食物，胃病的患者可以適量的進食。

牛肉中含有豐富的蛋白和營養物質，有助于胃粘膜的養護和胃部對一些營養物質的補充。

但是，小克不建議的就是胃病患者進食以辛辣口味為主的牛肉，像小克這邊的涼拌牛肉會搭配一些辣椒油、蒜汁等刺激性較強的食物，對于這樣的牛肉，胃病患者一定要避免。

還有就是胃病患者在吃牛肉的時候，一定要選擇軟爛一點的牛肉，這樣的牛肉有助于胃部的消化，減輕了胃的消化負擔。

小克推薦一些以牛肉為主的適合胃病患者吃的食物:牛肉餡的包子和餃子、西湖牛肉羹、酸菜肥牛、牛肉丸子等都是胃病患者可以吃的。

綜上，小克建議各位胃病患者去嘗試一些美味的肉類，千萬不要因為胃病的問題，而丟掉了享受美味的權利。

最后，總結一下，胃病患者吃肉可以，但是必須要避免肥肉、搭配以辛辣刺激食物的肉。

以上就是小克的觀點，歡迎各位提問和補充。關注小克，了解更多健康知識。

更多相關建議：
牛肉和胃病不是必然矛盾，胃病不是吃牛肉造成的；牛肉也不可能引發胃病。但是，有了胃病，吃牛肉就要有所注意。提三個建議：
⒈不管什么胃病，有了毛病就要管理好每天飲食。牛肉是高動物蛋白，不能不吃，特別是喜愛吃牛肉的，更是要吃。只要注意不要味道過于辛辣、高油、高鹽太刺激，不要一次吃過量。

⒉不管怎么做的牛肉，一定要軟爛，不給胃增加過多壓力，容易消化。尤其是辣椒、花椒大料，或者紅燒、鹵制，都不好，最好清燉，少放調料，味道清淡。
⒊被很多人忽略的是，胃病多數情況下，不是物理因素造成的，而是情緒化產物。情緒持續壓抑，很郁悶，生悶氣，才是胃病的主要根源。所以，有了胃病不可怕，放松思想，找回快樂，自然病好，就可以放心吃牛肉了。話說牛肉那么美味，不吃行嗎？

更多相關建議：
我是一個從小胃就不好的孩子，因為小時候挑食，饑一頓飽一頓，不好好吃飯等等，在大人眼里就是各種毛病，各種有問題的孩子。

真的是孩子挑食嗎？

No，no，no！

就好比我很喜歡吃蔬菜，但是爸媽就不做蔬菜，要么疙瘩湯，要么肉餡餃子、包子，是我挑食嗎？我并不這么認為，無論怎樣都好，結果就是我的胃不好。

胃不好的人可以吃牛肉嗎？

我最喜歡的肉就是牛肉，肉餡包子我只吃牛肉包，吃完了肉并沒有不舒服感覺。所以胃不好的人是可以吃牛肉的。

牛肉是優質蛋白質，質地細膩，做肉餡或者清煎、熬湯給胃病患者吃是胃腸好的。

什么是胃病患者的禁忌呢？

• 刺激性食物。例如辣椒、蒜、檸檬、桔子、橙子、濃茶、咖啡、洋蔥、巧克力等。
• 質地較硬的食物。例如硬的米飯，粗面的餅子顯示纖維特別多的芹菜、韭菜、洋蔥等。
• 粘性大的食物。例如糯米飯、年糕、玉米餅、粽子、湯圓等。
• 不可吃油炸、油煎、腌制等食物。

【作者：劉倩

國家公共二級營養師

衡膳營養+編輯、微課負責人

中國營養學會會員】

更多相關建議：
胃病也可以吃牛肉。牛肉做的爛一點，沒有問題。胃病分好多種，不要吃米飯之類的，多吃面食。少食多餐，按時按點吃飯。有胃潰瘍的不要和大家同食一盤菜，會傳播幽門螺桿菌。祝你好運

更多相關建議：
謝邀，胃病喜歡吃什么還是要看形成胃病的細菌或病毒喜歡吃什么，大多數的細菌病毒并不在乎是什么肉，它們只是為了繁殖而攝取養分而已，對于胃病不用像照顧孩子一樣來看待，隨便喂點東西就好，就像有的人得了胃病該吃什么就吃什么，最后胃病不還是健康的成長為胃癌了么。什么牛肉無所謂，看你條件而定，有錢的話可以吃和牛，條件不允許吃普通黃牛水牛也可以，再不濟吃別的東西胃病也是不挑食得。

更多相關建議：
你好，很高興來回答您的問題！

胃病，屬于消化系統疾病，從各種胃病的飲食營養治療中，可以看出，并沒有嚴格忌食富含優質蛋白質的瘦肉類。具體的我們來看看:

(一)反流性食管炎

反流性食管炎主要是因為試管下段括約肌松弛致胃內食物反流而引起的一種食管炎疾病。飲食原則為低脂肪高膳食纖維。蛋白質適量的增加，可以改善食管括約肌的張力，增加量不超過50克瘦肉。牛肉屬于高蛋白低脂肪。因此是可以吃的，只是要注意烹調方法，忌油炸、熏烤、烙。要制作細、軟、爛，無刺激。

(二)慢性胃炎

牛肉可以食用，但制作要細、軟、爛，注意烹調方法，另外，對于淺表性胃炎患者，為了減輕胃酸分泌，肉食類的攝入不宜過多，適宜就好。

牛肉富含鐵，對萎縮性胃炎有好處。

(三)消化性潰瘍

需要限制富含脂肪的食物，脂肪可刺激膽囊收縮素的分泌，延長胃排空，增加對胃粘膜的損傷和腐蝕，蛋白質雖然是弱堿性食物，到攝入過多反而增加胃酸分泌。

因此，牛肉富含蛋白質，可以適量攝入，制作要精細，無刺激。

(四)腸結核

飲食原則高能量高蛋白高維生素低膳食纖維軟食，因此蛋白質的攝入不能太少，在每公斤體重給予1.5-2.0克，牛肉富含優質蛋白質、鐵、鋅，低脂肪，可以食用。食用時注意烹調方法，忌油炸、坐牢，多清燉、蒸、氽等。制作細、軟、爛。

總之，胃病人群是可以食用牛肉的，最大的飲食禁忌為:忌油膩、忌刺激性食物、忌選擇粗纖維豐富的蔬菜和主食、忌吃得太飽、忌暴飲暴食、忌不穩定情緒、忌煙酒、忌口味太重。

更多相關建議：
您好，患有胃病的人能吃牛肉，牛肉中含有較為豐富的蛋白質、氨基酸等營養物質，適量的食用具有健脾養胃、補中益氣、強健筋骨等功效，對于身體具有很大的好處，但是牛肉屬于不易消化的食物，患者要注意控制食用量不易過多。