潰瘍性結(jié)腸炎，屬于連續(xù)性炎癥反應(yīng)，主要涉及到結(jié)腸的黏膜以及黏膜下層，很多時(shí)候它發(fā)病并不是從結(jié)腸開(kāi)始的，而是從直腸，然后往上，直到整個(gè)結(jié)腸；而克羅恩病，發(fā)病區(qū)域更廣，是涉及到我們?nèi)梭w整個(gè)消化道的，不是只有結(jié)腸才有，像回腸、肛門(mén)周邊等都可能會(huì)有炎癥反應(yīng)，它不是連續(xù)性的，它病變時(shí)候可能是有問(wèn)題，但是它周圍沒(méi)有病變地方可能就是正常的。因此，調(diào)理結(jié)腸炎，如果單純從飲食的角度，基本上類似的，主要包括以下方面：

1. 飲食要多樣化，每天品種越多越好，但要注意減少加工，斷生最好；
2. 精米精面類食物要逐漸減少，最好到最后不吃，比如現(xiàn)在的饅頭、包子大多數(shù)都用的精粉、還有面條，甚至做到不吃米飯也可以或者在米飯里面加點(diǎn)糙米，盡量改為富含纖維素的五谷雜糧；
3. 少吃甜食，尤其是高糖飲食是禁忌；
4. 不要多放太多的油炒菜，尤其是可以改用植物油，清淡為主，不要放太多的鹽；
5. 多吃紅薯，土豆等食物，建議不要熱吃，可以放冷了吃；
6. 多喝水，以2L-3L為宜，分次攝入，保證正常代謝；
7. 多運(yùn)動(dòng)，每天達(dá)到1-2小時(shí)，出汗為佳

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結(jié)腸炎該吃什么？怎么調(diào)理好？結(jié)腸炎吃不好就容易發(fā)作，在發(fā)作期間建議吃細(xì)、軟的食物，精米白面，在正常期間少食多餐盡量避免刺激的食物即可。

1、結(jié)腸炎發(fā)作期間飲食細(xì)軟爛、精致

結(jié)腸炎一般發(fā)作是腹瀉明顯，這時(shí)候的飲食最好細(xì)、軟、爛為主，建議吃些帶有湯水的面條、粥、藕粉，這時(shí)候這些食物更好消化，幫助身體消化吸收，同時(shí)因?yàn)楦篂a而產(chǎn)生身體缺乏電解質(zhì)，這時(shí)候補(bǔ)充水分是非常好的選擇，在這些湯水類食物中加入一些綠葉菜和少量的肉類或者魚(yú)肉效果非常不錯(cuò)。

2、正常期間少食多餐，避免刺激性食物

結(jié)腸炎正常期間少食多餐，因?yàn)榇蠖鄶?shù)結(jié)腸炎都有不定期發(fā)作的特點(diǎn)，這個(gè)時(shí)候建議適當(dāng)?shù)牟扇∩偈扯嗖偷姆绞剑谌烷g隔時(shí)，上午的九點(diǎn)和下午的三點(diǎn)可以吃一點(diǎn)堅(jiān)果類食物，或者是部分自己喜歡吃的飯，增加能量，但是食物的總量最好和生病前比較一致，這樣基本上不容易發(fā)胖。刺激性的食物，比如烈酒、濃茶、咖喱盡量少吃最好避免。

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首先感謝邀請(qǐng)，結(jié)腸炎患者經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及腹脹等表現(xiàn)，使患者往往感到比較苦惱，甚至有的結(jié)腸炎患者治療好后又復(fù)發(fā)了。

一忌：忌吃產(chǎn)氣食物，如：大豆、豆制品、炒蠶豆、白薯等脹氣食物。

二忌：忌過(guò)飽過(guò)饑、忌暴飲暴食、使腸胃功能紊亂，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣對(duì)結(jié)腸炎病人尤為重要。

三忌：忌生冷、油膩、辛辣刺激食物及煙酒。這些是我們平常都應(yīng)該注意的，不管你有沒(méi)有結(jié)腸炎，進(jìn)食這些食物的時(shí)候一定要適量，它們會(huì)嚴(yán)重影響你們的身體健康加重你們的身體負(fù)擔(dān)。

另外結(jié)腸炎不同于普通的炎癥，它是一種免疫性疾病，是腸道免疫力下降，腸道黏膜受損所致的，用常規(guī)的中西藥，一般很難治斷根，傳統(tǒng)中西藥物治療結(jié)腸炎主要靠“抗生成份”來(lái)消炎殺菌，它雖然能夠殺滅腸道有害菌，但同時(shí)也錯(cuò)殺了有益菌，破壞了腸道菌群平衡，破壞了腸道免疫力，還殘留大量毒素，雖然能暫緩癥況，但是一旦停藥，有害菌卷土重來(lái)，又會(huì)復(fù)發(fā)，病情更加復(fù)雜。

結(jié)腸炎換一種方法治療效果就不一樣了，我婆婆是多年的潰瘍性結(jié)腸炎，吃了很多藥都沒(méi)有什么實(shí)質(zhì)性的效果，也就剛剛吃的幾天有效，后來(lái)在朋友的介紹下，我婆婆吃了幾盒超活性，高含量的青春雙歧桿菌益生菌活菌一號(hào)，吃了之后效果特別好，我婆婆現(xiàn)在的大便挺好的，沒(méi)有腹痛，沒(méi)有腹瀉了，大便也沒(méi)有黏液和血絲，有結(jié)腸炎的患者朋友可以吃一下這個(gè)益生菌，效果真的比吃那些中西藥物要很多，我婆婆已經(jīng)停了很長(zhǎng)時(shí)間了，現(xiàn)在結(jié)腸炎也沒(méi)有復(fù)發(fā)的情況，非常感謝這個(gè)益生菌，在淘寶上面就可以買到這個(gè)益生菌。

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結(jié)腸炎是一種常見(jiàn)的疾病，我們以潰瘍性結(jié)腸炎是一種慢性的、易復(fù)發(fā)的原發(fā)性炎癥腸系疾病，嚴(yán)重影響著現(xiàn)代人類的生活質(zhì)量，同時(shí)破壞著患者的日常生活能力 。據(jù)相關(guān)資料記載，歐美國(guó)家潰瘍性結(jié)腸炎 的發(fā)病率為10 ～20 例/(10 萬(wàn)人年)，與之相比，亞洲國(guó)家的發(fā)病率為 1-2 例/(10 萬(wàn)人·年)。近 20 年來(lái)結(jié)腸炎的發(fā)病率在我國(guó)呈增高趨勢(shì)，我國(guó)十幾個(gè)研究中心以醫(yī)院為基礎(chǔ)的病例調(diào)查顯示，近 15 年來(lái) UC 患者數(shù)量逐年增多 。

對(duì)于潰瘍性結(jié)腸炎來(lái)說(shuō)，科學(xué)合理的飲食調(diào)護(hù)配合治療能夠有效地緩解炎癥腸系疾病，減少發(fā)生并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)和手術(shù)治療的必要，并可以顯著改善患者的生活質(zhì)量和功能恢復(fù)。因此，對(duì)于潰瘍性結(jié)腸炎患者來(lái)說(shuō)，保證長(zhǎng)期穩(wěn)定的癥狀緩解和粘膜愈合是治療的主要目標(biāo)。

飲食調(diào)護(hù)的基本原則

潰瘍性結(jié)腸炎患者因長(zhǎng)期慢性腹瀉，患者吸收障礙導(dǎo)致水和電解質(zhì)的失衡，多患有營(yíng)養(yǎng)不良，消瘦、乏力。所以在飲食上，總的原則是進(jìn)食低脂肪、高蛋白、高熱量的低纖維素的食物。飲食應(yīng)提供足夠的熱量、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和豐富的維生素。對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求以補(bǔ)足機(jī)體必須、疾病所失、粘膜修補(bǔ)所需為目的。

飲食有節(jié)

飲食有節(jié)，不可過(guò)饑過(guò)飽，做到飲食有規(guī)律，進(jìn)食定時(shí)定量，不管餓不餓都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食食，這樣可以形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更有利于消化吸收，有助于消化疾病的預(yù)防。急性發(fā)作時(shí)應(yīng)以無(wú)渣、半流質(zhì)、少食多餐為原則。病情較重時(shí)應(yīng)禁食，給予靜脈補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，使腸道休息。緩解期為保證平衡和足夠的營(yíng)養(yǎng)攝取，飲食上以清淡易消化的食物為主。

飲食有方

飲食需有正確的方法，進(jìn)食時(shí)宜細(xì)嚼慢咽，食物軟硬得當(dāng)，冷熱適宜。不一邊進(jìn)食，一邊做其他事情。飲食多樣化，搭配合理，這樣才能全面補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素，形成良好的進(jìn)食結(jié)構(gòu)及進(jìn)食習(xí)慣，以維持機(jī)體需求，促進(jìn)疾病康復(fù)。

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結(jié)腸炎是個(gè)很繁瑣的疾病，反復(fù)發(fā)作，很難根治的，而且治病因素也沒(méi)有很明確，病程發(fā)作和緩解是交替發(fā)作的，如果病程遷延不愈者還有癌變的可能。

結(jié)腸炎一般臨床最常見(jiàn)的就是潰瘍性結(jié)腸炎，主要是由于細(xì)菌及病毒的感染、免疫力底下、腸道菌群失調(diào)、長(zhǎng)期的不良飲食習(xí)慣及遺傳等因素導(dǎo)致腸粘膜的損壞、充血水腫、甚至出血穿孔，主要的發(fā)病部位是大腸及直腸，臨床表現(xiàn)為大便次數(shù)的增多（5次左右/日)，重者10次左右，出現(xiàn)便血及黏液膿血便，大便表面還有脫落的腸粘膜，里急后重感,下腹部疼痛排便后有所緩解，肛門(mén)墜脹感等主要癥狀。

結(jié)腸炎的治療有以下幾點(diǎn)！

1、保持良好的飲食習(xí)慣，多進(jìn)食一些溫?zé)彳浀氖澄铮谙把a(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，多喝白開(kāi)水預(yù)防身體過(guò)多水分的丟失。

2、藥物治療，緩解癥狀主要服用氨基水楊酸，主要是抵抗腸道炎癥，還要適當(dāng)補(bǔ)鉀。

3、口服柳氮磺嘧啶和糖皮質(zhì)激素（潑尼松)，對(duì)于急性發(fā)作的結(jié)腸炎有比較好的效果。可以緩解腸道的粘膜充血及水腫，還可以促進(jìn)損壞面的愈合。

關(guān)注小克，為大家普及更多健康知識(shí)。謝謝！

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我咨詢了很多肛腸專家，都說(shuō)結(jié)腸炎不好治，原因有三：

• 一、結(jié)腸內(nèi)有大量的有害菌、病毒、致病微生物、毒素等，結(jié)腸炎癥、潰瘍一旦產(chǎn)生，意味著結(jié)腸黏膜表面的“菌膜屏障”破壞了，結(jié)腸炎癥面、潰瘍面長(zhǎng)期“浸泡”在細(xì)菌、病毒、毒素池中，難以愈合。

• 二、目前醫(yī)院治療結(jié)腸炎，無(wú)非就是消炎殺菌，無(wú)論是采用西藥，還是西藥，起作用的是“抗生成份”，它們消炎殺菌的同時(shí)，也會(huì)錯(cuò)殺腸道有益菌，進(jìn)一步破壞腸黏膜表面的“菌膜屏障”，破壞腸道免疫力。雖然殺滅了有害菌，暫時(shí)緩解了癥狀，但是，失去了有益菌的保護(hù)，一旦停藥，有害菌又會(huì)卷土重來(lái)，復(fù)發(fā)如初，甚至更加嚴(yán)重。

• 三、免疫學(xué)家認(rèn)為：結(jié)腸炎是一種免疫性疾病，其根源是腸道免疫系統(tǒng)被破壞，腸黏膜細(xì)胞免疫力下降，給有害菌、病毒、致病微生物、毒素等造成了可趁之機(jī)，導(dǎo)致腸黏膜受損，形成炎癥或潰瘍。而我們食物中殘留的農(nóng)藥、激素、抗生素；生冷辛辣油膩食物；疲勞，熬夜，精神壓力大，生病，吃藥，衰老等諸多因素，都會(huì)導(dǎo)致腸道免疫力下降。而這些因素，我們?nèi)粘Ｉ钪泻茈y做到盡善盡美，給結(jié)腸炎的康復(fù)增加了難度。

那么，結(jié)腸炎、腸道疾病該如何治療呢？西方發(fā)達(dá)國(guó)家給出了新的方法：即采用益生菌活菌免疫療法，治菌治菌，專殺有害菌，不傷有益菌，修復(fù)菌膜屏障，恢復(fù)腸道免疫力，斬草除根！

健康人體腸道有400多種益生菌，雙歧桿菌占90%以上，它統(tǒng)治著腸道菌群，把有害菌控制在一定數(shù)量上“牢改”，并形成雙歧桿菌保護(hù)膜，醫(yī)學(xué)稱之為“菌膜屏障”，守護(hù)腸黏膜不被侵噬。同時(shí)，雙歧桿菌是人體免疫菌，是腸道免疫系統(tǒng)的守護(hù)者。鑒于雙歧桿菌的獨(dú)特作用，應(yīng)用于結(jié)腸炎、腸道疾病的治療，有以下三個(gè)好處：

• 一、給腸道補(bǔ)充大量超活性、高含量的雙歧桿菌（活菌一號(hào)），可以修復(fù)結(jié)腸炎癥、潰瘍面的生物保護(hù)膜“菌膜屏障”。就象手上有個(gè)傷口，如果包扎一下，就很容易愈合，而且疼痛也會(huì)明顯減輕。有了這層雙歧桿菌形成的“菌膜屏障”，結(jié)腸炎癥、潰瘍面受到的刺激就少多了，就容易愈合，腹痛、腹脹、大便黏液、便血等癥就會(huì)消失。

• 二、雙歧桿菌是有益菌，是有害菌的天敵，給腸道補(bǔ)充大量超活性、高含量的雙歧桿菌，就可以有效“殺滅”有害菌，把有害菌禁錮起來(lái)，不再“為非作歹”。當(dāng)有害菌數(shù)量減少，其分泌的毒素也會(huì)減少。雙歧桿菌還有很好的排毒作用，并減輕抗生素對(duì)腸道的毒素作用。腹瀉、大便次數(shù)多等癥就會(huì)消失。

• 三、雙歧桿菌是人體最大免疫菌，除了抑制細(xì)菌病原體的作用外，還具有激活T淋巴細(xì)胞、巨噬細(xì)胞的活性，增加免疫細(xì)胞、免疫因子。給腸道補(bǔ)充大量超活性、高含量的雙歧桿菌，能快速恢復(fù)腸道免疫細(xì)胞，增加腸黏膜細(xì)胞的抵抗力，有效防止復(fù)發(fā)。

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我是一名長(zhǎng)期從事胃腸工作的醫(yī)生，大家如果對(duì)我的醫(yī)學(xué)科普感興趣，請(qǐng)點(diǎn)擊右上角關(guān)注，謝謝！

結(jié)腸炎又稱非特異性潰瘍性結(jié)腸炎，主要臨床表現(xiàn)腹瀉、腹痛、粘液便及膿血便、里急后重、甚則大便秘結(jié)、數(shù)日內(nèi)不能通大便，時(shí)而腹瀉時(shí)而便秘，常伴有消瘦乏力等，多反復(fù)發(fā)作。結(jié)腸炎患者一定要積極的進(jìn)行對(duì)癥治療。

結(jié)腸炎患者在生活之中應(yīng)該注意自己的飲食，平時(shí)盡量不要吃刺激性過(guò)強(qiáng)的食物，會(huì)給消化道造成較大的刺激，并且還會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，從而對(duì)病情的恢復(fù)造成不利影響。

我們應(yīng)該聽(tīng)從醫(yī)生的囑咐，平時(shí)要以低鹽低脂的飲食為主，多吃流質(zhì)和半流質(zhì)的食物，并且還要多吃新鮮的水果和蔬菜，以補(bǔ)充膳食纖維，這對(duì)于改善病情有一定幫助。在身體恢復(fù)的過(guò)程中，看著要密切關(guān)注自己的身體狀況，定期的進(jìn)行復(fù)查，以防止病情的反復(fù)發(fā)作。同時(shí)患者還應(yīng)該注意生活中的護(hù)理，調(diào)整自己的飲食，這樣才能讓病情盡快痊愈。

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結(jié)腸炎屬于一種免疫性疾病，由于腸道免疫力下降，腸粘膜受損所致，平時(shí)要多吃能增強(qiáng)免疫力的食物。

一、 注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)及維生素。食物搭配均衡，既不能高脂肪也不能低脂肪，既不能多纖維也不能少纖維。

二、結(jié)腸炎病人消化吸收功能差，應(yīng)采用易消化半流少渣飲食，少量多餐，以增加營(yíng)養(yǎng)，改善癥狀。

三、如有脫水低鈉現(xiàn)象，可多食菜葉湯以補(bǔ)充水、鹽和維生素。排氣、腹瀉過(guò)多時(shí)，應(yīng)少食糖及易產(chǎn)氣的食物，如薯類、豆類、牛奶等。柿子、石榴、蘋(píng)果都含鞣酸及果膠成分，均有收斂止瀉作用，患者可適量食用。

四、荔枝粥、醋花生、豆蔻當(dāng)歸煨烏雞等食療方法都有助于結(jié)腸炎病人恢復(fù)。

五、補(bǔ)充益生菌，活菌一號(hào)青春雙歧桿菌可以有效以菌治菌，進(jìn)入腸道后可以形成菌膜屏障，使粘膜受損面不在收有害菌侵蝕，最重要的是青春雙歧桿菌是人體最強(qiáng)大的免疫菌，按周期吃可以增強(qiáng)腸道免疫力，腸道免疫力恢復(fù)了，就不會(huì)那么輕易的復(fù)發(fā)了。

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結(jié)腸炎就是結(jié)腸發(fā)生的各種炎癥病變，下面從結(jié)腸炎的癥狀與并發(fā)癥、治療、日常進(jìn)行分析：

一、結(jié)腸炎的癥狀與并發(fā)癥：

主要表現(xiàn)為腹瀉、腹痛、黏液便及膿血便、里急后重感，甚至大便秘結(jié)、數(shù)日內(nèi)不能通大便；腹瀉與便秘交替出現(xiàn)，常伴有消瘦乏力等，常反復(fù)發(fā)作。

1、結(jié)腸炎的癥狀

潰瘍性結(jié)腸炎：

慢性反復(fù)發(fā)作型：表現(xiàn)為慢性反復(fù)發(fā)作性的腹瀉，排黏液血便且伴左下腹痛。

暴發(fā)型：發(fā)病急驟，腹瀉次數(shù)可達(dá)20次以上，水樣便、便中可伴血、黏液、膿，排便伴隨下墜感和里急后重感。

重癥：有脫水、低血鉀、低蛋白血癥、貧血以及發(fā)熱等表現(xiàn)。

全身表現(xiàn)：無(wú)論輕重癥者，都可表現(xiàn)有腸道外病變，如多發(fā)性關(guān)節(jié)炎、結(jié)節(jié)性紅斑、口腔潰瘍、壞死性膿皮病、結(jié)膜炎、硬化性膽管炎等。

缺血性結(jié)腸炎

多發(fā)生于50歲以上的老年人，特別是有高血壓病者。表現(xiàn)為突然發(fā)生間歇性腹絞痛和便血、腹瀉等癥狀。病情變化快，輕癥一過(guò)型的病例的病例，往往2天后癥狀就消失，2周后可完全恢復(fù)；極少數(shù)狹窄型的病例，可能會(huì)在6周后發(fā)生腸梗阻。

感染性結(jié)腸炎

多表現(xiàn)為急性起病、伴發(fā)熱、惡心嘔吐及明顯腹痛。

偽膜性結(jié)腸炎

又叫手術(shù)后腸炎，往往是在一些手術(shù)后，常規(guī)應(yīng)用廣譜抗生素4-6天時(shí)突發(fā)腹瀉，每日可達(dá)數(shù)十次，為大量水樣便，并有脫落的腸黏膜片，糞便呈現(xiàn)淺綠色水樣或蛋花樣，常伴有腹痛、腹脹。全身中毒癥狀重癥者還伴有高熱（超過(guò)40攝氏度）、腹部膨脹或精神迷亂等，甚至可因脫水、感染中毒而休克。

2、結(jié)腸炎的并發(fā)癥

急性結(jié)腸擴(kuò)張與潰瘍穿孔，下消化道大出血，結(jié)腸假息肉形成，結(jié)腸狹窄，結(jié)腸癌。

二、藥物治療

氨基水楊酸類藥物

糖皮質(zhì)激素

免疫抑制劑

其他藥物：甲硝唑、環(huán)丙沙星等。

三、日常護(hù)理

心理護(hù)理：注意減輕心理壓力，減少焦慮，保持心情愉悅。良好的精神狀態(tài)有利于病情的康復(fù)。

飲食護(hù)理：以流食、半流食、易消化、能量充足、營(yíng)養(yǎng)豐富為原則，少食多餐。忌生食、涼食、辛辣刺激性食物，以及含有纖維素較多的蔬菜。病情非常嚴(yán)重者應(yīng)該禁食，通過(guò)腸外營(yíng)養(yǎng)方式補(bǔ)充能量，讓腸道得到休息，減輕炎癥。

生活護(hù)理：治療期間應(yīng)注意休息，保證睡眠時(shí)間，做好保暖措施，以防發(fā)生感冒。在疾病的活動(dòng)期內(nèi)，應(yīng)該以臥床休息為主；到了緩解期，可進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，如慢跑等。住院期間應(yīng)該保證一定的娛樂(lè)活動(dòng)，比如看電視、讀書(shū)等，保證心情愉悅。

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結(jié)腸炎，簡(jiǎn)言之就是結(jié)腸發(fā)生的各種炎癥性病變。各個(gè)年齡段的人群，都可患上不同類型的結(jié)腸炎。根據(jù)病因不同，可分為特異性炎性病變和非特異性炎性病變。飲食原則有：

1、飲食應(yīng)供給適宜的熱量、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì)、維生素，以增強(qiáng)體質(zhì)，利于身體康復(fù)

2、飲食應(yīng)少刺激、少殘?jiān)＜膊“l(fā)作時(shí)，應(yīng)忌食生的蔬菜水果和刺激性的食物、調(diào)味品

3、當(dāng)腹瀉的時(shí)候，要控制油脂的攝入量，烹調(diào)時(shí)可采用蒸、煮、燜、燉等方式，以減少食用油的攝入

4、由于結(jié)腸炎會(huì)出現(xiàn)便秘或者腹瀉的癥狀，因此患者也需要吃些含粗纖維豐富的食物促進(jìn)排便，也需要多吃含水分多的食物補(bǔ)充身體水分，預(yù)防脫水。 結(jié)腸炎患者的飲食習(xí)慣應(yīng)該保持清淡，病情嚴(yán)重的患者必須要服用藥物進(jìn)行治療，只通過(guò)飲食調(diào)理達(dá)不到治愈的目的。我是北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院脾胃肝膽科胡立明大夫，以上就是我分享的關(guān)于結(jié)腸炎患者的飲食禁忌的內(nèi)容，大家有相關(guān)了脾胃肝膽問(wèn)題可與我進(jìn)行交流。