主要食材：按家里的人頭取大米、新鮮的香菇適量，一根中等大小的火腿腸以及一些青菜。做法：
- 1、這里香菇我們選用那種比較新鮮的香菇，清洗干凈后先把它切成片，然后再切成丁。火腿先切斜片，然后切條，最后給它切成丁。青菜清洗干凈后切成絲備用。
- 2、準備一口煮鍋，放入約2/3多一點的水并把它煮沸，然后倒入冷凍過一個小時左右的大米，這時候我們邊開大火煮邊用勺子攪拌以免大米粘鍋。當水再次煮開后轉小火再給它煮20分鐘，在這期間一定要時不時地用勺子攪動，以免大米粘鍋。差不多時間到了的時候，我們可以看到鍋里的米已經變成粥了，現在我們放入火腿和香菇丁并把它們攪拌均勻，然后繼續給它熬煮五分鐘。香菇煮熟之后，放入半勺鹽，把青菜絲下鍋，再次攪拌均勻后就可以出鍋啦。
這款熱氣騰騰的【青菜香菇粥】就做好啦！在寒冷的大清早做上這么一大鍋的美食，讓家人一起吃就能喝到熱騰騰的美食。這款粥也非常的適合小朋友們，只需要多熬制一會即可。我們在煮粥的時候一定要掌握好技巧和火候，要想口感好，千萬不要用以粗略的方式去煮粥。所謂粗略就是直接把米、食材一起放到鍋里煮了，一點也不講究先后的順序，最終煮出來的粥，要么喝起來稀稀的不好喝，要么就一鍋糊一點也不好喝。為了讓粥的口感更好喝一些，我們煮粥的時候要先把洗干凈的大米放入冰箱里冷凍一個小時以上，這樣可以縮短煮粥的時間，學會了這款煮粥的方法后，大家就可以舉一反三，根據喜好放入自己愛吃的食材，想學的朋友趕緊來試一試吧。
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山藥粥、南瓜粥、小米粥、紅薯粥，山藥中含有粘液質，能夠附著在胃黏膜上保護腸胃不受刺激，南瓜和小米富含維生素，性溫暖胃，對胃也有利，南瓜、紅薯中也富含果膠成分，能夠吸收水分，也能附著在胃黏膜上，幫助粘膜抵擋刺激。 也可以熬個枸杞紅棗粥，加點桂圓進去，能夠健脾開胃，還能夠滋陰補益。 我們還可以選擇雜糧雜豆粥，粥里放些粗雜糧混合，不僅增加營養成分種類豐富食材，又能夠提高膳食纖維攝入量，平穩血糖又增加飽腹感，五谷雜糧提供的礦物質對胃腸修復也有好處。 因為喝粥≠養胃。很多人看到“養胃”就想到“喝粥”，實際上喝粥并談不上養胃。 粥一般是谷物類食物煮的軟爛粘稠的狀態，當然清粥也有，但大家更愛前者，軟爛食物利于消化，能夠大幅減輕胃腸消化吸收負擔，但這并不意味著在養胃。如果長期大量喝粥做主食，腸胃得不到鍛煉，反而會“死于安樂”，對于不易消化的食物吃起來就很容易對胃腸造成不適感，還可能刺傷嬌弱的粘膜。 ①按時吃飯。在家吃飯 腸胃最怕工作不定時，如果飯點紊亂它們就需要時刻待命，想休息都休息不成，這大大增加腸胃負擔，但如果它們一直處于工作狀態，空空的胃里沒有研磨的食物，胃壁就可能會受到研磨，長期下去，粘膜可能受損。誘發胃部疾病。 ②避免過多生冷辛辣食物攝入 。胃腸的平滑肌最怕溫度刺激，如果長期攝入生冷辛辣刺激性較強的食物，也會對胃黏膜有所傷害，一旦粘膜受損，腸胃健康就會受到威脅。 ③吃飯七分飽，健康活到老 。別吃撐，別太餓，這都是保護腸胃的做法。吃得太飽的話，粘膜被擠壓，長期如此也會受到威脅。
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從食材來看，小米、燕麥、糯米、大米等是可以選用的，可以單獨煮粥也可以和有養胃作用的食材搭配煮粥。從搭配的食物來看，山藥、紅棗、白扁豆、牛肉都可以搭配。從怎么做的角度看，有簡單的、常規的煮粥方法，還有稍微復雜一點、費時一點的做法。題主您想知道用喝粥的方式養胃，還是蠻注意養生保健的，既然有“健康”的愿望，這里要提醒的有四點。一、小米粥及小米加其它食材的養胃粥。【小米粥】特點~小米上會飄浮一層米油，對養胃特別好。【小米豆漿】健脾養胃【小米紅棗山藥粥】補脾益胃二、糯米及糯米加其它食材的養胃粥【花生紅棗粥】想省時間，可以用電飯鍋睡前預約好，早上順利按時喝粥。如果想縮短花生仁煮的時間，可以提前用溫水泡1小時。可以在前一天晚上做次工作。【牛肉香菇粥】三、大米及大米加其它食材的養胃粥【山藥扁豆粥】我是蔚姐，不斷學習、研究，持續推出省時、簡單、美味的菜肴，喜歡就關注我吧。對早餐喝的養胃粥，您有哪些建議？我們可以一起討論哦！
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大雪剛過，一看朋友圈好多人都開始曬雪景的照片，確認過照片，寒冬已至，現在正是最冷的時候了，北方雪都多厚了，南方的也還是多冷的，大家都穿起羽絨服，戴起毛線帽兒了，這個時候好像吃些熱和的喲，不如吃點粥吧，粥的做法很多，粥怎么做，還是要看個人的喜好，就像我這種愛臭美的，就喜歡通過食補來保養皮膚。
據我所知，美女的保養秘方從來都離不開食補，隔壁阿姨現在50多歲了，皮膚還很白皙有光澤，每個人見到她都以為她只有30歲，當時我還很納悶，平時也沒有聽阿姨說經常去美容院，皮膚怎么這么好，后來阿姨才告訴我，她平時就抹點基礎護膚品，更多的還是通過食補來維持皮膚，就像銀耳、紅棗、紫薯，就是她最常吃的食物。
冬季，這種食物最滋補女人，面容紅潤，皮膚細膩有光澤。紫薯含有豐富的花青素與曬元素，有抗衰老、補血、舒緩疲勞的作用。銀耳富含大量的膠質，能美容養顏、排毒潤肺，促進體內消脂減肥，特別適合女性食用。再搭配一些紅棗和枸杞營養更全面，小小的一碗粥所含有的多種營養元素，滿足了人體所需，為身體提供能量。
【紫薯銀耳粥】
食材：2斤紫薯、1/2朵鮮銀耳、5顆紅棗、枸杞一些些、冰糖一些些；
制作的步驟
1.將所有的食材弄好后，放在一邊，先處理銀耳，因為我是提前泡好來的，所以直接就可以處理了，先將銀耳洗凈得很干凈，掐掉銀耳根部比較硬的部味，再把銀耳撕成小朵朵，加鹽泡入清水約20分鐘。
2.把紫薯的皮去掉，然后沖洗干凈，再切小一些留在一邊，等會兒煮粥用。
3.將泡好的銀耳放到砂鍋中，先熬制約一刻鐘時，再倒入處理干凈的紫薯小塊，繼續開小火慢熬至大約15分鐘就好了。
4.再將洗得干干凈凈的紅棗枸杞和冰糖塊一起倒入鍋中，用勺子多攪一下，攪到冰糖融化了，就可以關火了（冰糖的用量這兒沒有寫，畢竟大家的口味都不同），香甜可口紫薯銀耳粥就完成啦，看著就很誘人。
小技巧：
1、不要買圓滾滾的，要長條狀的，這種紫薯味道更好。
2、聞著沒有怪味的，表皮光滑且沒有黑斑的，這種菜是好的紫薯。
3、挑選銀耳：選擇聞起來無異味的，看起來呈現淡黃色的，無黑斑的就是優質銀耳。
女人上了年紀，經常吃一碗“它”，潤肺排毒，肌膚水潤有光澤。吃貨的日常生活，一名熱愛分享美食的小廚娘，今天的美容養顏粥就分享到這兒，喜歡的話就關注、點贊噢~~~
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其實我認為白粥是最養胃的，因為不用考慮添加其它食物是否會感到不適。熬得濃稠粘膩的白粥我認為非常好。
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謝邀，要養胃，建議買上好的懷山藥煮粥喝，一般一個月左右應該有好效果。用50克懷山藥多加些水按煲粥的做法即可
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我們都知道胃病“三分靠治，七分靠養”，所以大多數人在胃不舒服時，第一反應就是——喝粥、吃面，也是不錯的選擇哦！但這兩者究竟哪種才最為合適養胃呢？今天不妨來了解一下！不同人不同對待，否則易加重病情
1、喝粥有講究，并不適合所有胃病患者 對于長期有胃脹、胃堵的朋友而言，并不適合喝豆粥一類，因為豆類不容易被腸胃所消化，比如黃豆、綠豆、黑豆一類，容易在胃內產生氣體，反而會加重胃脹的情況
； 對于胃功能差的朋友而言，不適合長期喝任何粥類，因為胃功能屬于“用進廢退”的種類，本身胃功能就比較差，卻長期喝粥類，胃的消化能力就會逐步退化，反而會加重胃功能變差的情況； 對于容易反酸、燒心的胃病患者而言，同樣不適合喝粥，因為粥類比較軟糯，口腔和牙齒并沒有對其進行初步消化就到了胃部，容易對胃酸的分泌造成刺激，從而加重病情，特別是患有胃黏膜糜爛、胃炎的朋友，需要多加警惕； 而真正適合喝粥的胃病患者，應該是積食不消化、胃動力差一類，因為這類患者胃動力不足，胃酸的分泌也不夠，此時喝粥能促進胃酸分泌，幫助患者消化食物。
2、面食也能養胃
但要注意方式 其實真正能養胃的面食，應該是清湯且煮制軟爛的種類。煮至軟爛的面條、面片一類容易被胃所消化，而且還能起到中和胃酸的效果，以此來緩解胃部的不舒服，特別適合胃酸分泌過多的患者，對于患胃炎、黏膜糜爛的患者而言，面食則是首要選擇； 另外，對于面食而言，最好吃清湯的種類，如果在制作的過程中加入大量的油脂，會讓面食變得過于油膩，從而增加胃部的負擔，反而會導致消化不良。 提醒：養胃不能僅僅依靠這兩種食物，因為營養過于單一也會影響到胃病的恢復，所以要想養胃，只需營養均衡，飲食清淡易消化，進食規律即可。
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早餐喝粥是個不錯的選擇，給空了一夜的腸胃來點溫潤的粥水，是一件十分舒服的事情。尤其是我以前還喝酒的時候，宿醉之后真的覺得清粥小菜簡直就跟“仙藥”一樣的存在，為了不把簡單的事情搞復雜，下面我們就分享一下我覺得很好吃的粥，你要相信一個曾經有過胃病的人，這些粥還是比較溫和“養胃”的。
【南瓜小米粥】
這個是最簡單的溫和營養的早餐粥之一了，南瓜切小塊放入水里煮，水開之后再把小米放下去，重新燒開之后轉小火熬煮，不時的攪拌一下放置粘底就好了。其實現在一個能預約煮粥的電飯煲真的也不貴，也可以提前一晚都放進去，第二天早起來吃就好了。
【山藥牛肉粥】
如果上面的南瓜小米粥偏素，少蛋白質的話，這個粥基本齊活了。牛肉提前剁成碎末，然后來點姜絲、料酒和生抽抓勻碼個味，大米提前浸泡一下，燉鍋水燒開之后放進去大米和去皮的山藥開始煮，小火煮15到20分鐘，然后把腌漬好的牛肉末放進去，推攪均勻之后小火煮兩三分鐘，下鹽調味，撒蔥花之類的就可以吃了。
以上這兩種一葷一素的粥有你喜歡的嗎？如果你還知道哪些養胃美味的粥，或者一些煮粥的小秘訣，歡迎評論分享給我們哦！
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早晨吃早餐都很簡單，有的甚至不吃，久而久之對胃造成了很大的傷害，會引起很多病癥、即使再忙也要適當的保養一下自己的胃，胃是我們的第二心臟，更要愛護自己的身體，我來給朋友們分享一個我常食用的南瓜粥；做起來非常的簡單，也不耽誤時間，一年四季都能喝到，一起看看吧！南瓜大米粥食材明細：大米150克，南瓜50克，水 適量。操作步驟：小提示：篇外話：感謝閱讀我的文章，想了解更多關于美食方面的知識，請轉發關注，留言評論，一直等你哦。
