很多朋友都收到餐后血糖升高問題的困擾，想要知道有沒有餐后血糖升高，通常通過餐后2小時血糖測定就可以發現，這個餐后2小時，是指從進食起開始算，2小時后測定血糖水平，如果血糖值超過7.8mmol/L（以下單位同），就屬于是餐后2小時血糖升高的情況了，如果餐后2小時血糖值，如果超過7.8，但未超過11.1的情況，一般稱之為糖耐量異常，而如果持續超過11.1，就可以確診為糖尿病的問題了，針對不同情況的餐后血糖升高，我們來簡單談一下，餐后血糖調理的相關問題。

相比空腹血糖升高，餐后血糖的升高，更反映了人體對于血糖控制的失衡，也往往更加隱蔽，很多朋友空腹血糖檢查在正常范圍內，但一旦進行糖耐量檢查或餐后2小時血糖檢查，就會發現餐后血糖已經出現了超標的情況，因此，對于一些糖尿病出現風險較高的情況，如有糖尿病家族史的朋友，肥胖、年齡超過40歲的朋友等，在定期檢查空腹血糖的同時，也建議可以查一下餐后血糖水平，以便盡早的發現高血糖的問題，同時盡早的進行血糖的調理控制。

之所以會出現餐后血糖升高的問題，通常與兩個方面的原因都脫不開關系，第一是胰島素抵抗，體內出現胰島素抵抗的問題，細胞對于胰島素的作用不敏感，胰島素無法有效的促進細胞對葡萄糖的利用，從而導致餐后血糖的升高；而另一方面，同樣也可能存在胰島素分泌不足的問題，胰島素分泌不足，飲食攝入的能量無法在胰島素的作用下被迅速利用，同樣也會導致餐后血糖的升高。

不論是何種原因導致的餐后血糖升高，都是值得引起我們積極注意的，需要明白的是，想要控制好餐后血糖水平，不管是糖耐量異常，還是確診的糖尿病情況，都絕不僅僅是少吃飯或者堅持吃藥這么簡單就可以做到的，對于餐后血糖的調理，大家首先一定要有“綜合調理的概念”，如何綜合調理，來給大家詳細說一下。

對于糖耐量異常，還未確診糖尿病的餐后血糖升高的朋友，這種情況往往是糖尿病前期的一種情況，如果注意控制，不但血糖能夠恢復正常，有利于身體的健康，糖尿病的發生發展也會得到延緩，甚至多年不會發展為真正的糖尿病也是有可能的，因此，盡早的對餐后血糖升高進行調理控制，是控制好血糖代謝異常以及糖尿病病程發展的重要方面。

出現糖耐量異常的情況，還沒有發展成為糖尿病，這種情況下，通常是不需要服用藥物來降糖的，我們更多應該考慮的，是如何通過生活調理干預來降低餐后血糖。餐后血糖升高，當然與飲食的關系有很大的關系，因此，對于餐后血糖升高的情況，首先應該注意的就是飲食方面的調理控制，以下幾個建議有助于調理和降低餐后血糖水平——

1. 注意攝入量，如果原來飯量很大，身體也偏胖，而且沒有大活動量的工作需要太多的能量，不妨就注意讓自己少吃一點，合理減少攝入量，是控制餐后血糖的重中之重。

2. 在飲食結構上，一些富含碳水化合物的精細糧主食，還有一些糖分較高的食物，都應該盡量少吃。而富含膳食纖維的粗糧谷物、蔬菜等，都可以適量多吃，一方面能增加飽腹感，另一方面也不會迅速升高血糖。

3. 少食多餐是好辦法，可以將一部分主食變成加餐，在控制好量的前提下，采用少食多餐的方式，能夠有助于餐后血糖的控制。

4. 進餐順序有講究，建議先吃蔬菜，再吃肉類，最后再吃主食，同時注意細嚼慢咽，放慢吃飯速度，這些飲食方式的改變，同樣有助于餐后血糖的控制。

5. 在食物烹飪方式上，同樣也要注意方式方法，油炸、煎、紅燒、蜜汁等烹飪方式，都應該盡量減少，推薦盡量采用燉、清蒸、燴、涼拌、煮、汆、煲的烹飪方式，這些烹飪方法，造成食材的營養成分損失少，也不增加脂肪能量攝入。

除了注意飲食調理以外，對于糖耐量異常的朋友，控制餐后血糖，還應該注意輔以運動鍛煉來加強，飲食調理是控制攝入，而運動鍛煉是增強輸出，只有兩方面雙管齊下，才能夠更好的控制好餐后血糖，一般建議在餐后1~2小時后，進行適量的運動，增加身體的糖分利用和能量消耗，還能夠有助于改善胰島素抵抗問題，從而達到加強餐后血糖控制的效果。

對于糖耐量異常問題的朋友，通過綜合的生活調理，應當把餐后2小時血糖控制到7.8以下的合格范圍，而對于已經有糖尿病問題的朋友，通常對于餐后2小時血糖的控制達標限度是10以下，但如果身體情況較好的情況下，也應該將餐后血糖盡量的控制到7~9的范圍內，同時通過定期檢測糖化血紅蛋白，使糖化血紅蛋白控制到7.0%以下為宜。

對于已有糖尿病問題的餐后血糖控制，除了要在飲食上更加注意，運動鍛煉要合理堅持以外，多數情況下還需要使用降糖藥物來加強血糖的控制，常見的降糖藥物如二甲雙胍、磺脲類和非磺脲類的胰島素促泌劑，注射胰島素類藥物，SGLT-2抑制劑各種列凈類藥物，DPP-4抑制劑各種列汀類藥物等，都是具有降低餐后血糖的藥物，可以結合自身的實際情況，選擇單藥服用或聯合用藥，來加強餐后血糖的控制，在保證用藥安全，避免低血糖風險的前提下，同時也應該注意定期監測餐后血糖水平和糖化血紅蛋白水平，保證相關指標能夠達標，才能夠更好的減少糖尿病高血糖對身體的健康危害。

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飲食是預防餐后血糖升高的基礎食物的選擇注意進餐順序，注重自我管理，定期接受個體化的營養指導。高脂肪類的食物也會明顯升高血糖運動是降低餐后血糖的保障運動需要注意的事項：藥物能夠有效的降低餐后血糖綜上所述我是孫醫生，關注孫醫生講糖，持續了解更多優質健康知識，有幫助請點贊，有疑問請留言，必復！

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你好，控糖人很高興為您解答這個問題！

得了糖尿病，以目前的醫療水平，很可能就意味著終生相隨，這對于糖尿病人來說是比較痛苦的一件事，但是，只要控制好血糖、血壓、血脂等指標，還是能夠控制好病情的。其中最重要的就是控制好血糖，包括空腹血糖以及餐后血糖。

如何預防餐后二小時血糖升高？

1、生活方式干預

糖尿病特別是占據了絕大多人數的二型糖尿病，可以說是遺傳因素與環境因素共同導致的結果，而生活方式干預是控制好血糖的至關重要的一點。

嚴格的飲食控制：餐后高血糖最常見的原因是吃得太多或者吃的食物不對。

每餐進食的時候，一定要嚴格的按照糖尿病飲食，控制好每天的總熱量，講究營養均衡，主食控制在6兩以內，粗細糧搭配。補充優質蛋白質，比如魚肉、牛奶、豆漿等，多吃新鮮的富含膳食纖維的蔬菜。

清淡飲食，盡量少吃升糖指數高、含糖量高的食物，比如甜食、動物油、動物內臟、魚籽、動物腦、淀粉類食物等，盡量少吃水果，可以用黃瓜或西紅柿等來代替水果。

每天堅持運動：

高碳水化合物飲食可導致餐后血糖的顯著升高，而進行餐后運動可以降低餐后高血糖。降低的幅度與運動持續時間和頻率密切相關。

飯后30分鐘到2小時以內，適當的增加一些中強度的有氧運動包括慢跑，游泳，爬山，跳繩，攀巖，打太極等，最好每次進行30分鐘以上，這樣可以明顯的改善餐后血糖。

另外，還要注意保證充足的睡眠時間以及積極的情緒，如果通過飲食和運動控制，餐后血糖仍不達標的話，建議糖尿病友加用一些專門改善餐后血糖的藥物。

2、降糖藥物的應用

降糖藥物均能不同程度地降低餐后血糖和空腹血糖，但以降低餐后血糖為主的口服降糖藥包括α-糖苷酶抑制劑、短效磺脲類促泌劑、格列奈類促泌劑、二肽基肽酶-4（DPP-4）抑制劑等。

如果口服降糖藥物仍然控制不了餐后血糖，可以使用胰島素治療。

以降低餐后高糖為主的注射制劑包括短效胰島素及速效胰島素類似物、短效胰升血糖素樣肽-1（GLP-1）受體激動劑。

最后還要提醒糖尿病友，降糖藥物的使用要在醫生的指導下進行。

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【專業醫生為您做解答】之所以會問到這個問題，表明自身血糖調節機制發生了障礙，否則餐后2小時血糖不會超過7.8mmol/L，因此要預防餐后2小時超標，就要知道機體是如何調節餐后血糖的？

從所周知，血糖主要來源于日常飲食，進餐后隨著消化吸收的進行，食物分解產生的葡萄糖被吸收入血，血糖便會升高。吃的食物越多，產生的葡萄糖越多，血糖總量也會越多，因此從源頭上減少葡萄糖的數量，是控制餐后血糖的基礎。通常情況下，成年人每天所吃的主食總量控制在4-6兩間，有助于控制餐后血糖；或者可以服用抑制胃腸吸收葡萄糖的降糖藥獲得幫助。

隨著進餐后血糖的升高，機體胰島細胞即會分泌出大量的胰島素參與血糖的代謝，胰島素是將血糖運送進細胞中使之被利用的運輸工具，如果胰島細胞分泌的胰島素數量不足，或者胰島素在進入細胞時發生障礙無法把血糖運輸進去，都會造成血糖無法被利用而過剩，結果便會血糖升高。前者稱為胰島功能受損引起的血糖升高，后者稱為胰島素抵抗現象。

解決胰島功能受損的問題，需要刺激胰島細胞增加胰島素的分泌量，需要通過服用胰島素促泌劑類的藥物實現；解決胰島素抵抗，目前沒有專用藥，通過生活方式干預比如增加運動等降低體重后即會有明顯的改善效果。

此外，避免餐后2小時血糖升高還與飲食方式有密切關系，比如飲食中增加膳食纖維豐富的食物，比如蔬菜等，可以減慢胃腸對葡萄糖的吸收速度，降低血糖升高的幅度；進餐時吃的慢一些，把進餐時間控制在20-30分鐘之時，也可以減緩血糖升高的速度和幅度，起到降低餐后血糖的作用；可以地進餐后30-60分鐘時做做適當的運動，促進機體對血糖及時利用，也有助于控制餐后血糖。

總結一下就是：飲食多菜少主食，細嚼慢咽慢慢吃，適量運動減體重，降糖藥物給幫助。

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綜上，餐后血糖升高與胰島素分泌減少、胰高血糖素分泌增加、外周組織對胰島素敏感性下降以及餐后肝糖原持續輸出有關，由于餐后高血糖波動幅度較大，因此易引起微血管、大血管病變與胰島β細胞損傷。對于餐后2小時血糖的控制，普通患者控制在10mmol/L以下即可，新診斷、年輕、病程短、未合并嚴重糖尿病并發癥、伴發疾病、不易發生低血糖的患者可控制在7.8mmol/L以下，同時應控制糖化血紅蛋白達標。通過控制飲食的“質”即選擇低血糖指數食物，少吃高血糖指數食物，合理控制食物的“量”，包括控制飲食總量，選擇碳水化合物含量低的食物，少吃油炸類食物、合理運動等，有助于控制餐后2小時血糖達標。

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注：本文內容僅作為健康科普，不作為醫療建議或意見，不具備醫療指導條件。

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您好！我是內分泌醫生，您的問題比較模糊，我大體說一下

1.飲食：無論何種類型糖尿病，飲食對餐后血糖的影響都是很大的，所以要控制，最重要的是總量控制，也就是任何類型食物都會升高餐后血糖，其中特別是控制高生糖指數的食物，常見的比如糖、白米白面等，粥的生糖指數也比較高，粗糧好一些，燕麥、青稞等等；少量多餐也是避免餐后血糖過高的方法之一。

2.運動：餐后半小時就可以運動，但是需要咨詢一下醫生，因為有的藥在運動后容易出現低血糖，具體藥物具體分析。

3.控制體重：如果屬于超重或者肥胖，在減重后空腹和餐后血糖均會有改善

4.藥物：包括口服藥、胰島素和其他注射類型的降糖藥，具體根據病情才能確定適合哪一種藥物。

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低升糖負荷飲食。

把這種飲食方式拆解一下，可以叫做低碳+低升糖飲食。

也就是說，一頓正餐中，吃進去的所有食物同時滿足碳水總量小（血糖負荷低），升糖速度慢（升糖指數低）兩個因素。這樣的飲食方式，可以更好的控制餐后血糖水平。

為什么要格外在意碳水總量和升糖指數呢？

碳水化合物是一類總稱，主要包括單糖(葡萄糖、果糖)、二糖(蔗糖、乳糖)、淀粉。像平時常的米飯、饅頭等主食，就含有大量的淀粉，這些淀粉實際是由無數個葡萄糖連接而成，到了體內會淀粉酶水解成單個葡萄糖，進入血液，從而升高血糖。因此，預防餐二血糖，高淀粉的主食，需要有選擇攝入。比如，精米精面在加工過程中，剔除了大量膳食纖維，沒有了膳食纖維的連接，葡萄糖更容易被人體消化吸收，從而快速升高血糖，如此一來，白米白面就不是高血糖人理想的主食選擇。

相反有一些全谷物，比如藜麥、蕎麥、黑米等谷物，雖然也含有較高的淀粉，但同時膳食纖維也非常豐富，所以血糖偏高的人，可以適當多吃一些這類食物，但已是糖尿病的人，還是需要少量攝入。

如何利用低升糖負荷飲食，控制餐后2個小時的血糖水平呢？

簡單舉例說一下：

早餐：雞蛋2個、巴旦木30g、蔬菜沙拉、椰奶。

午餐：沙丁魚150g、牛油果1個、蝦仁炒西藍花200g

晚餐：黑米飯150g、牛腱肉炒蘆筍、菜心/油菜/芹菜不限量。

這些食物中，只有黑米飯，具有一定升糖速度，但是與蛋白質、蔬菜中膳食纖維一起進食時，進一步降低升糖速度，同時也減少了碳水在一餐的比例。因此，相對于傳統飲食，這樣的飲食搭配可以進一步降低血糖水平。

關注原食點，了解更多血糖小知識！

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張醫生在線：餐后2小時血糖高意味著什么？該怎么辦？

在回答這個問題之前，我們先了解一下正常的血糖值。正常人的空腹血糖在3.9~6.0mmol/L之間，餐后2小時血糖應<7.7mmol/L，假如空腹血糖≥7.0mmol/L，或者餐后2小時血糖≥11.1mmol/L，就要考慮糖尿病了。

題主問如何預防餐后2小時血糖升高，我就按你是一名糖尿病患者來講了，畢竟正常人餐后2小時血糖是正常的。首先，人的胰島素分泌大體上可分為兩個時相，即基礎分泌和餐時分泌。人在不進食的時候，胰島素分泌很少，而在進餐時，胰島素可通過神經、內分泌調節，迅速增加分泌速度，在餐后血糖升高之前，胰島素就已經開始大量分泌了，這是為營養物質吸收后的細胞利用提前做準備。

而糖尿病患者，由于出現胰島素抵抗（細胞對胰島素不敏感）、胰島B細胞功能減退等病理變化，可出現空腹血糖以及餐后2小時血糖的升高。餐后2小時血糖升高，意味著你的胰島B細胞功能已經處于失代償狀態了，當進餐后血糖迅速升高，盡管神經、內分泌調節機制依舊存在，但是胰島B細胞已經無法快速響應，分泌大量胰島素來降低餐后血糖了。

怎么辦？

其實，餐后血糖明顯升高的患者，除了控制飲食量以外（別吃太飽），最好的辦法就是注射胰島素，可以在進餐前，注射胰島素。可不要小看注射胰島素這個辦法，我們知道，即便是2型糖尿病，后期也會出現胰島素分泌不足，這是胰島B細胞長時間代償性增加分泌量后功能逐漸衰竭的必然過程！所以，餐后2小時血糖升高明顯升高，你需要人工胰島素輔助降糖，同時緩解殘存的胰島B細胞的壓力！

張醫生在線-歡迎你的關注！

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你好，三諾講糖很高興為你解答！

如何預防餐后高血糖？其實，還是要從五架馬車中找答案。

1，控制飲食

不暴飲暴食，大魚大肉，生活有規律，吃飯細嚼慢咽，盡量吃干不吃稀，多吃含糖量低的蔬菜，盡可能不在短時間內吃含葡萄糖、蔗糖量比較高的食品，特別是高血糖患者，一定要忌口！

2，堅持鍛煉

運動可以有效降低高血糖，建議糖友每天堅持30分鐘以上的中等強度的有氧運動，比如慢跑打球打太極拳等，跳廣場舞也是可以的。

3，注射胰島素

對于基礎胰島素分泌不足造成早餐后高血糖者，睡前加用中效胰島素可以幫助控制空腹血糖，進而使早餐后血糖明顯下降。

4，重視餐后血糖的測量

2型糖尿病患者要查空腹血糖也要查餐后血糖，并及時做好記錄，每三個月還要查一次糖化血紅蛋白，病情穩定時，每周至少監測1次餐后2小時血糖，每月至少監測1次三餐后2小時血糖，以便采取有效的治療方法控制餐后高血糖。

5，提前預防

糖耐量不正常或有糖尿病家族史的朋友可以在醫生建議下服用一些藥物增強胰腺功能，每年吃三個月的煙酰胺、Vb1、Vb6、甲基Vb12(彌可保)增強胰腺功能;在季節更替時吃半個月的Vc、Ve,可以提高自身免疫力、清除自由基。