那么針對男性健康方面，吃西紅柿有哪些好處呢？保護前列腺提高精子活力保護生殖功能當然，任何拋開劑量談效果的都是流氓。食物它僅僅就是食物，沒有任何治療作用，僅僅起到保健預防作用，請大家理智對待，適量食用。以上內容僅代表個人觀點，點個贊或者關注都是極大的鼓勵！

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番茄紅素——男性健康的關鍵元素

番茄紅素是植物中所含的一種天然色素，它主要存在于茄科植物—西紅柿的成熟果實中。其氧化作用是β-胡蘿卜素的3倍，維生素E的100倍。它是風靡全球的一種改善健康的營養素之一，對改善男性健康方面尤其重要!

美國加利福尼亞大學做了一項長達6年的臨床實驗證實：男性荷爾蒙分泌不足、荷爾蒙生物活性降低，是男性衰老、機體疲勞、性能力下降的根源。百分之六十的美國成年男性每天都在服用植物制劑，其中，番茄紅素一類的植物補充劑是其重要選擇。

哈佛大學醫學院對47000名健康男性做了為期6年的研究，發現每周攝取番茄紅素，前列腺癌發病率降低了百分之四十五。

番茄紅素通過血液分布到肝、肺、前列腺等部位，形成腺保護膜。長久服用番茄紅素制品能使男性保持充足的精力。

直接吃番茄≠補充番茄紅素

番茄紅素的名稱來源，是因為它一開始是從番茄皮中分離制得的。人體無法制造番茄紅素，必須從飲食中攝取或通過營養補充劑補充。但是吃一個生番茄，只能吸收0.05毫克的番茄紅素，攝入量遠遠不足以滿足人體需要。

首先，許多人習慣吃生番茄，其實，生吃番茄只能吸收果肉中的維生素C，卻獲取不了番茄有益的物質-番茄紅素、β-胡蘿卜素、維生素E、植物甾醇等。只有通過加熱與油溶，番茄組織的細胞壁崩解，才能析出少量番茄紅素。

其次，熟番茄經過高溫加熱后，其中所含的物質與其他營養物質的活性遭到嚴重破壞，人體獲得的益處十分有限。而利用專業技術提取物的番茄精華才能保留完整活性。

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男性健康多吃西紅柿是源自于西紅柿中的番茄紅素，番茄紅素雖不只存在于西紅柿中，但不同品種的西紅柿和西紅柿的成熟度也會影響番茄紅素的含量。西紅柿及其制品在日常生活中給人體提供了大量的番茄紅素。大家知道維生素C在烹飪的過程中會造成流失，至于西紅柿是如何食用？這里需要指出的是，西紅柿直接食用和烹調后食用均可，烹調后食用可提高人體對番茄紅素的利用程度，而生吃則保證了西紅柿原有的風味，也有提純后直接供口服的番茄紅素膠囊，更方便食用。前列腺對男性健康的重要性不言而喻，其為精子提供適宜的環境，讓精子能自由地游動，為精子進入女性子宮并與卵子結合創造必要的條件，還可以分泌多種對人體有益的酶及多種調節肽。番茄紅素對前列腺疾病、尤其在預防前列腺癌方面作用明顯，同時有助于提高男性精子質量。也可以降血脂，在保護心腦血管的同時，對局部腦缺血有保護作用。另外還可以預防和抑制惡性腫瘤，保護人體皮膚，其卓越的修復功能可啟動、修復受損衰老的胰島細胞，促使胰島素正常分泌，促進高濃度血糖生物氧化，形成廢物，排出體外。所以，西紅柿對男性健康有一定的幫助作用。需要指出的是，西紅柿雖然對男性健康有幫助作用，但食用時應該注意：1.對西紅柿過敏的男性朋友應該慎用。2.直接食用西紅柿時不要食用太多而容易損傷脾胃。3.不要刻意夸大西紅柿的效果。適量的番茄紅素對男性健康是有益的，還需注意其他健康方面。（本文作者：中國中醫科學院西苑醫院男科 郭軍主任醫師/劉煜碩士研究生）

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增強抵抗力，預防消化系統腫瘤的發生： 幫助預防膀胱癌的發生： 西紅柿雞蛋湯最靠譜：西蘭花配西紅柿：

兩種顏色靚麗的蔬菜，搭配起來無疑是一種美味的菜肴；西蘭花被譽為“蔬菜中的皇冠”，其中含有類黃酮、花青素等天然抗氧化劑，也有不錯的抗衰老、抗病等作用。 將它們搭配起來也是一種非常靠譜的選擇，不僅口感較好，而且營養價值加倍。建議可以將西蘭花先焯一下，減少加熱時間，保留營養物質。

西紅柿，男性朋友的健康選擇，建議常吃，更建議靠譜食用。

注：王思露原創內容，希望對各位有所幫助，圖片來源于網絡，如有侵權請告知刪除。

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作為男性，不可不知番茄，也就是西紅柿。

西紅柿最突出的營養素是番茄紅素，這是一種存在于西紅柿里的植物化學物質，著名的抗氧化劑。它的價值不在于參與體內不可或缺的代謝，而在于對男性健康的意義。

科學研究證明，番茄紅素能顯著預防男性前列腺癌的發生，得益于番茄紅素的抗氧化能力。番茄紅素的這一作用，是為數不多的得到充分證明的事件。但是不是說所有的抗氧化劑都有這一作用呢，目前科學研究還并沒有給出答案?，F階段，我們不妨把它理解為番茄紅素特有的功效。

番茄紅素極易氧化，所以提取番茄紅素的工藝不容易，但在番茄里番茄紅素卻能穩定存在。所以對于男性，應該鼓勵他們多吃西紅柿。

怎么吃呢，最佳的吃法不是生吃，而是炒熟了再吃，這樣有利于番茄紅素的吸收。

姜丹，注冊營養師，今日頭條簽約作者。

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首先我們了解一下西紅柿營養價值：番茄紅素在自然界的植物中被發現的最強抗氧化劑之一。番茄紅素清除自由基的功效遠勝于其他類胡蘿卜素和維生素E，它可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各種疾病。西紅柿中維生素C的含量雖然在蔬菜中并不是最高的，但是由于有有機酸的保護，在貯存和烹調過程中，它所含的維生素C又不易遭到破壞，人體利用率很高。因此，常吃西紅柿，對于治療壞血病、過敏性紫癜、感冒和促進傷口愈合，都有重要的作用。西紅柿還含有豐富的胡蘿卜素、維生素B族，其中包括對保護血管健康、防治高血壓有一定作用的蘆丁。各種維生素的含量比蘋果、梨、香蕉、葡萄高2 -4倍，它含有占其總重量0.6%的各種礦物質，鎂 鉀 鋅、鐵此等微量元素。中醫認為西紅柿性微寒味甘酸，生津止渴，涼血養肝，清熱解毒，治療高血壓、壞血病，預防動脈硬化、肝臟病等。《陸川本草》載，西紅柿 “健胃消食，治口渴、食欲不振?！苯洺３晕骷t柿對預防前列腺疾病、腫瘤有一定食療功效。男性朋友的確比較適合吃西紅柿從而獲得更多番茄紅素。番茄紅素可明顯降低男人脂類和蛋白質氧化，防止前列腺發生病變，延緩性衰老。多吃西紅柿的男人患冠心病、食癌、胃癌等疾病的幾率和死亡率都比較低。值得注意的是西紅柿只是一種食物，并不是萬能神藥如果出現健康問題還是需要配合專業醫生治療的。

當然西紅柿作為營養豐富蔬菜，同樣適合各類人群。尤其是生活在環境污染嚴重地區者，免疫力較低的中老年人群以及兒童。

作者簡介： 張丹 王興國老師科普寫作培訓班第一期學員

吉林延邊大學中醫學?？茖W歷，遼寧中醫大學中醫學本科學歷

國家一級健康管理師、國家一級公共營養師、國家二級心理咨詢師、高級育嬰師

大連市營養學會理事、大連市國際醫學交流會理事、大連電臺106.7頻道兒童營養嘉賓

遼寧省職業技能培訓學校營養系專家顧問、大連市工人大學營養師特約培訓講師、大連市婦聯特約育嬰師培訓講師。

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為何男性健康問題要多吃西紅柿？

@心理咨詢師說性 男科行為療法推動者

1、番茄味甘、酸，有生津止渴、健胃消食、補肝腎、降血脂的功效。人人都說西紅柿是天然的“偉哥”，其原因就是西紅柿中含有大量的維生素A，而維生素A能增強男性的性活力，益腎強身，精力充沛。

2、西紅柿里面有一種元素叫番茄紅素，對男的前列腺非常有好處，據專家表示，多吃西紅柿可以有效的預防前列腺癌，還能改善精子的濃度和活力，但是人們錯誤的認為提高精子活力就是壯陽，于是使西紅柿神奇起來。

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說男性健康問題要多吃西紅柿有點牽強。多數都認為西紅柿內含有豐富的番茄紅素，有利于男性的前列腺，及提升精子活力等等，以上說法有些勉強。一、前列腺癌與西紅柿飲酒過多易致前列腺癌；維生素D過低或者過高均對前列腺癌不利；油炸食品易致前列腺癌的發??；綠茶有可能有利于前列腺癌的預防；薈萃分析顯示胡蘿卜素有降低前列腺癌發生率的趨勢，然而隨機對照臨床研究并未得出上述結論。與胡蘿卜相比，西紅柿的胡蘿卜素含量微乎其微！至于番茄紅素，它是一種類胡蘿卜素，與前列腺癌的關系指南壓根沒提。二、前列腺炎與西紅柿三、男性勃起功能與西紅柿中國勃起功能障礙指南指出：地中海飲食(以水果、蔬菜、堅果、五谷雜糧、魚為主，少量紅肉和精細谷物)可以減少患心臟病的風險，而心血管疾病和勃起功能障礙有著共同的病理基礎。四、男性不育與西紅柿男性不育可以給予維生素C、維生素E、輔酶Q10等抗氧化治療；其它如：鋅、硒、維生素A的使用，但療效并不確切?？偨Y：西紅柿含有少量胡蘿卜素，胡蘿卜素對前列腺癌的預防作用尚有待進一步證實；西紅柿與前列腺炎無明顯相關性；多吃蔬菜水果對心血管有利，而心血管與勃起功能有些千絲萬縷的聯系，因此可以認為多吃蔬菜水果對勃起功能有利，西紅柿作為其中的一員，也有些一定作用；西紅柿含有多種維生素及微量元素，部分成份對男性不育有低水平療效，但其含量即使在蔬菜水果中也并非名列前茅，說西紅柿提升生育能力有夸大功效之嫌。與其說男性健康問題要多吃西紅柿，不如說男性健康問題要多吃蔬菜水果！

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男性問題，主要是指尿液，尿液可以說是男性健康的一個晴雨表，當尿液出現問題時，可能會預示一些疾病的發生，比如腎臟、前列腺、淋病等。

西紅柿是深色蔬菜，也是蔬果兩用的食物，具有較高的營養價值，也是老百姓飯桌上最為常見的食物之一。西紅柿最大的營養特點就是富含維生素C、番茄紅素，而番茄紅素與維生素C都為抗氧化營養素，是非常有效的抗氧化劑，能夠預防人體脂類過氧化反應，保護生物膜面受自由基的損傷。除此之外，番茄紅素還可以起到組織脂質氧化，改善血脂代謝，減少動脈硬化和冠心病的發生。

為何男性健康問題要多吃西紅柿？

我想這個問題主要與兩個方面有關：

第一、番茄紅素是一種多烯類化合物，天然色素，人體內各個組織器官都有較多的分布，比如：睪丸、腎上腺中、肝臟以及前列腺及卵巢，還有脂肪組織中。

第二、有研究顯示：食物中增加番茄紅素的攝入，可以降低食管癌、胃癌、結直腸癌等消化道腫瘤的發病危險度，且番茄紅素對晚期和浸潤性前列腺癌也具有顯著的抑制作用。我想，這大概就是很多建議男性健康問題的要多吃西紅柿的原因吧。

食物中含有番茄紅素的不僅僅只有西紅柿，這些食物也含，如胡蘿卜、西瓜、木瓜、番石榴、葡萄柚等，因此，多吃西紅柿沒問題，且對男性健康是有益的，但只要是多食蔬果都是一個不錯的飲食習慣，對于男性健康來說，無論是腎臟，還是前列腺的問題，都要有好的生活習慣和飲食行為，不要把希望全部寄托于某一種食物，如果真的有問題出現，還需及時就醫。

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西紅柿營養豐富，其中維生素C 和番茄紅素跟男性健康有著很大的關系。

男士的肌膚對男士的影響不可小覷，維生素C可以促進膠原蛋白合成，增加皮膚彈性，預防色斑。對于吸煙酗酒，大魚大肉的人，維生素C可以降低血液中的膽固醇，減少靜脈血栓發生幾率，還可以排除煙酒帶來的一些重金屬等。所以說維C對于男性健康一樣重要。青菜水果都含有維C，但是加工方法和存放時間都會影響里邊維C的含量和吸收。而西紅柿因為有有機酸的保護，損失量少，吸收率高。
番茄紅素，很多食物里都有這種東西，而西紅柿含量尤其多。番茄紅素雖然不是營養素中的一種，但是對人體調節卻有很大的調節保護作用。尤其對于男性的前列腺。不管是時間推進，人體的衰老還是煙酒飲食傷害，前列腺負擔大就容易有各種疾病的產生，而，番茄紅素對前列腺疾病預防有很明顯的作用，有很多前列腺炎比如尿頻尿急，性功能障礙等，番茄紅素也可以有輔助的效果。加工西紅柿時，比如說燉，西紅柿燉的時間越長，燉的越爛，番茄紅素就揮發出來的越多。當然，西紅柿生吃、炒、燉都可以。吃應季、新鮮、干凈的最重要。西紅柿只是種蔬菜，可不是什么神丹妙藥，男性朋友可以多吃一些來保護你的身體，但是對西紅柿過敏的要謹慎哦。整體體質好，男性健康問題才會少。