大家好，我是張壘醫生，是一名內科主治醫生，中國科普作家協會會員，題主說高血壓患者，5種水果碰不得，具體是哪5種呢？下面我來回答這個問題。

首先要給大家說明一點的是，對于高血壓患者，并沒有什么絕對禁忌的水果，沒什么什么水果是絕對不能吃的，相反我們反而鼓勵高血壓患者可以多吃一些水果。因為水果中富含維生素和鉀離子，研究發現鉀的攝入量和高血壓水平呈負相關，多吃一些含鉀高的水果對一些高鈉引起的高血壓患者降壓效果明顯，因為鉀可以促進鈉的排泄，舒張血管。但是科學的飲食講究的是平衡膳食模式，任何食物過量的都是不可取的。同樣，在高血壓患者里，有些水果也是不宜多吃的，其中就有這五類。下面我一一給大家做一個解讀！

第一，柚子

高血壓的患者常用的一線降壓藥就是鈣離子拮抗劑，也就是我們說的某某地平一類的降壓藥，如果服用這類藥物的高血壓患者，不要吃柚子，這里說的是西柚。因為西柚中含有呋喃香豆素，它會促進藥物成份迅速進入血液，同時還會影響它在肝臟中的代謝。所以對于高血壓患者，西柚盡量遠離。

第二，榴蓮

我們都知道高血壓患者往往合并高血脂和肥胖。而高血脂和肥胖又會加重高血壓。榴蓮號稱水果中熱量之王。它的熱量和含糖量很高，五百克就有五百千卡的熱量，如果長期大量進食榴蓮，可能會導致肥胖及高血脂，從而進一步加重高血壓。所以對于高血壓的患者，榴蓮能少吃就少吃，當然偶爾嘗嘗鮮也未嘗不可。

第三，冰鎮西瓜

夏天，天氣炎熱，很多人都喜歡用冰鎮西瓜來解暑，有的人一次自己能吃一個大西瓜。但是對于高血壓患者，如果一次性進食較多的冰鎮西瓜，可以使血管收縮，影響血壓的穩定性。另外西瓜的糖分也較多，長期食用對于控制血壓體重均不利。

第四，柑橘

柑橘含有豐富的維生素c，合理食用是有利的。但是如果大量食用的話容易導致上火，出現口舌生瘡 嗓子疼痛等，同時對血壓也有影響。另外柑橘中含有豐富的胡蘿卜素，吃多了可以導致胡蘿卜素血癥，引起惡心 嘔吐 乏力等癥狀。

第五，葡萄

主要還是因為葡萄的糖份比較高，長期食用含糖量高的水果會加重肥胖，對血壓也是有影響。

需要再次強調的是以上說的五種水果并不是高血壓絕對不能吃，就是少吃一點，別長期大量的吃。對于高血壓患者我們鼓勵可以適當多吃一些含鉀高的水果比如蘋果 香蕉等。每天的水果在250克左右即可，盡量吃應季水果，可以多換換花樣，平時飲食注意一定少吃鹽，少吃油膩的東西，控制好自己的體重，多參加體育鍛煉，如果做到了生活方式的改變，很多高血壓患者是可以明顯改善的，甚至部分患者可以不用藥物，僅通過改善生活方式就可以讓血壓控制在理想范圍。

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得了高血壓，飲食管理是控制血壓的重要措施之一，不僅要求吃得好，還得吃得對。其中，患者熟知的一項飲食原則就是要控制高鈉鹽的攝入，包括烹飪放的鹽，還有食物中的隱形鹽，這些都要限制少吃。至于水果，按理說是很健康的一種食物，那為什么還有人說，有些水果是患者不能碰的呢？

醫生說：高血壓患者，5種水果碰不得，再喜歡也勸你管住嘴，具體指哪5種？

水果算是最健康的一類食物了，低脂低熱量高纖維，是很適合高血壓患者食用的，尤其是一些富含鉀的水果，患者多吃點對降血壓也有好處。理論上來說，高血壓患者并沒有明確的飲食禁忌，只不過要有所限制，就像是食鹽，被認為是升高血壓的罪魁禍首，高血壓患者也只是限制每天攝入在5g以下，而不是絕對的不能吃。至于水果，那肯定也都是可以吃的，之所以說要管住嘴 ，是有針對性的。

第一，對降壓藥有影響的水果。

這里主要指的是葡萄柚，也就是西柚，包括西柚汁，因為這類水果中所含的呋喃香豆素會抑制肝藥酶CYP3A4的活性，進而影響到藥物的正常代謝，使得藥物蓄積體內，相當于加倍劑量服用降壓藥，使得降壓效果翻倍，搞不好就會出現低血壓。當然，并非所有的降壓藥都受到西柚的干擾，這里主要指的是地平類降壓藥，常用硝苯地平、氨氯地平等，其他降壓藥不受影響。

第二，對血壓有影響的水果。

這里包括幾種水果。

一是冰鎮水果，尤其是夏天，室內外溫差較高，從高溫室外進入低溫室內的時候，血管會從舒張狀態快速收縮，導致血壓驟然升高，如果此時再吃點冰鎮水果，如冰鎮西瓜，會加速血管收縮，帶來危險。

二是高糖高熱量的水果，尤其是一些果脯、果干、蜜餞等加工后的水果，其中富含添加劑，糖分含量很高，熱量也不低，這對高血壓患者來說是很不友好的，容易升高血糖、血脂，加速并發癥的發生風險。另外還有本身含糖量就比較高的水果，如紅棗、桂圓、柿子、甘蔗等，還有高熱量的榴蓮、牛油果等，這些水果，高血壓患者也要少吃。

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高血壓的人，一定要控制好自己，不要喝酒。美國一項研究發現，飲酒量與血壓水平呈正相關，也就是說喝酒越多者，血壓水平就越高。

此外，還要戒煙。抽煙，會加速動脈粥硬化的進程，讓心跳加快，讓收縮壓和舒張壓增高。如果，邊喝酒，邊抽煙，煙酒齊下，危害加倍。高血壓者，一定要注意著一定，千萬不要“放任自我”。

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煙是人類健康的\"毒瘤\"，是心血管疾病的罪魁禍首。

研究表明，尼古丁進入人體可迅速增加動脈血壓，長期大量吸煙也會促進動脈粥樣硬化。過量飲酒會導致酒精中毒。這時，體內的維生素C和葉酸都容易缺乏，這對高血壓患者的動脈硬化非常可怕。

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高血壓是一種常見病和多發病，多發于中老年人。此病一般起病緩慢，患者早期常無癥狀，或僅有頭暈、頭痛、心悸、耳鳴等癥狀，對于高血壓患者而言，如果不及早治療的話，在后期則會引發很多并發癥。

高血壓“最親”的5類人，看看有沒有你

1、長期吸煙酗酒的人

2、精神壓力大的人

3、患有高血脂和糖尿病的人

4、高鈉低鉀飲食的人

5、高血壓家族史

醫生建議：高血壓的人群，盡量遠離這5種水果，轉發給家人看看

1、雪梨

雪梨，肉嫩白如雪，是一種常見的水果，但是對于高血壓患者來說卻不適合吃。

因為雪梨有降血壓的作用，而一般高血壓患者平時都有服用降壓藥的習慣，如果再吃雪梨的話，就容易出現低血壓，反而會影響血壓平穩，因此不建議吃雪梨。

2、榴蓮

榴蓮，又名韶子、麝香貓果，營養價值非常高，是一種非常好的水果，但是榴蓮屬于熱帶水果性味是偏熱的，同時榴蓮還含有大量的脂肪是非常不適合高血壓患者吃的水果。

雖然榴蓮的營養價值高，但是水果有很多種，像百香果也是有很高的營養價值的，所以沒有必要非要吃榴蓮。

3、西柚

西柚，又叫葡萄柚，日常非常受人們的喜歡，但是對于高血壓患者來說卻不是一個好選擇。

西柚中含有柚皮苷、呋喃香豆素等不利于高血壓的成分，如果吃西柚之前還吃了降壓藥，則會引起不良反應，嚴重的話，還可能引發猝死。

西柚中的成分會導致藥物不能被代謝，導致血液中的藥物濃度變高，變相的導致用藥翻倍，引起低血壓反應。

4、芒果

芒果又名檬果、漭果、悶果，是不適合高血壓患者食用的一種水果。

因為芒果所含的糖分含量高，一旦高血壓患者攝入的話，不僅會導致血糖的升高，其中的營養物質還會轉變成脂肪堆積在身體當中，出現肥胖的風險，在體內脂肪物質儲存越多的情況下，體內血液粘稠程度以及血壓也會跟著變化。

5、柑橘

之所以不可以吃柑橘的主要原因是攝入太多會引起橘黃癥，從而引起機體的代謝紊亂，嘔吐，乏力等，出現異常的癥狀。

所以說，對于高血壓患者來說要謹慎食用。

想要保持血壓穩定，在平時可以多吃這三種控壓水果

1、獼猴桃

獼猴桃，又叫奇異果，其味酸、甘、性寒，全果或汁都可以清熱利水、散瘀活血、抗炎消腫、降低血壓、降低膽固醇。

對于高血壓患者、冠心病以及動脈硬化患者，常吃泥猴桃有助于血壓的控制。

2、蘋果

蘋果，又叫智慧果、記憶果，含有蘋果酸、枸櫞酸、果膠、維生素A、B、C、E等多種營養成分。

曾有研究表明，多吃蘋果有益于攝入過多鹽的高血壓患者。蘋果富含的鉀離子和果膠等，可調節細胞間的鉀鈉平衡，保護心腦血管，可起到降壓的作用；也可增加血管的彈性，促進膽固醇的代謝。

3、橙子

橙子，被稱為“療疾佳果”，適當吃一些，有健脾胃、促消化的作用。

其中含有的胡蘿卜素、維生素C有降血脂的作用，還可以軟化血管，而其中的鉀也可以將體內的鈉鹽排出。

所以，適當吃一些橙子，有降壓的作用，還有抗癌、防癌的作用。

結語：高血壓患者不妨多吃上面介紹的幾種水果。很多患者擔心長期服藥會有一定的副作用，就轉而只靠食療和運動來降血壓，這些都是不靠譜的做法。

在吃水果降壓的同時，還要堅持服用降壓藥，在季節變換的時候，可以咨詢醫生是否能夠調整用藥量，切忌自行停、減降壓藥物，以免造成血壓波動，誘發心血管意外。