冠心病的老人一定不能吃什么食物？冠心病是一種常見的心血管慢性病，除了藥物控制以外，飲食生活方式對病情影響也很大。冠心病應(yīng)該怎么飲食？經(jīng)常會有患者問我這個問題，但是這個問題太寬泛了，沒辦法一句話總結(jié)出來。講一個我身邊冠心病的例子，住一個單元的老唐，冠心病二十年了，從工作到退休，現(xiàn)在
冠心病的老人一定不能吃什么食物？
冠心病是一種常見的心血管慢性病，除了藥物控制以外，飲食生活方式對病情影響也很大。
冠心病應(yīng)該怎么飲食？
經(jīng)常會有患者問我這個問題，但是這個問題太寬泛了，沒辦法一句話總結(jié)出來。
講一個我身邊冠心病的例子，住一個單元的老唐，冠心病二十年了，從工作到退休，現(xiàn)在七十多歲身體很好，每天都出去鍛煉。
他的飲食其實(shí)很簡單，原則就是控制好總熱量，什么食物都攝入一點(diǎn)，從來不過分節(jié)食，也沒有什么食物一定不能吃的講究。就拿早餐來說，他有時候是雞蛋牛奶，有時候是全麥面包和雜糧粥，有時候也吃肉夾饃。中午會多吃點(diǎn)蔬菜水果，尤其是綠葉蔬菜，肉類喜歡吃魚，比較少吃肥肉，下午再補(bǔ)充點(diǎn)堅果。晚餐吃得少，以素食為主，主食也減半，控制熱量攝入，不容易發(fā)胖。
這樣的飲食習(xí)慣，加上每天快走1~2小時，堅持了二十年，很少發(fā)生心絞痛，也沒有裝心臟支架，每年的體檢血壓血脂控制都不錯。老唐自己心態(tài)也非常好，剛查出來冠心病的時候，也不抗拒吃藥，每次復(fù)查，醫(yī)生讓加藥就加藥，從來不抱怨，樂觀的態(tài)度也是老唐病情穩(wěn)定的一個重要因素。
冠心病人飲食原則有5點(diǎn)
冠心病人沒有一點(diǎn)都不能吃的食物，但不管什么食物都得注意適度，總結(jié)下來有5點(diǎn)飲食原則：控制熱量、限制脂肪、適量蛋白質(zhì)、少吃高脂肪高膽固醇食物、忌煙酒。
蔬菜推薦：綠葉蔬菜、大豆、茄子、洋蔥、藻類、菇類等。蔬菜富含維生素C、纖維素、無機(jī)鹽和果膠，綠色或黃色蔬菜中含有較多胡蘿卜素，有抗氧化作用，維生素C能印象心肌代謝，增強(qiáng)血管彈性。所以冠心病患者平時可以多吃這幾類蔬菜。像芋頭、山藥等淀粉含量高的蔬菜，適量攝入即可。
水果推薦：山楂、柑橘、石榴、葡萄、蘋果等。堅持吃水果，可以補(bǔ)充維生素及微量元素，并且也能補(bǔ)充植物纖維，長期堅持吃水果對預(yù)防動脈粥樣硬化、降低冠心病死亡率有幫助。
肉類推薦：海魚、鮭魚、瘦肉等。冠心病吃肉首選魚類，魚肉含有豐富的鎂元素，對心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。另外，如果吃禽類肉，以瘦肉為主，肥肉含脂肪比較多，不利于血脂和體重的控制。
堅果推薦：榛子、送人、開心果、杏仁等。堅果的營養(yǎng)價值很高，但不飽和脂肪酸和植物固醇有利于降低人體“壞膽固醇”（低密度脂蛋白膽固醇）。另外，堅果還含有維生素E、B群和礦物質(zhì)，有利于預(yù)防細(xì)胞老化，減少心臟病、糖尿病、白內(nèi)障等風(fēng)險。但是，堅果脂肪含量比較高，也不一定多吃，每天一小把即可。
最后，鼓勵冠心病患者多吃粗糧雜糧，比如燕麥、玉米、大豆、黑米、蕎麥等，平時可以多喝茶，少喝酒、少抽煙，增強(qiáng)運(yùn)動，穩(wěn)定病情。
我是心血管黃醫(yī)生，致力于用樸實(shí)無華的文字解釋復(fù)雜難懂的疾病知識，幫助您管理好自己的身體。您的點(diǎn)贊就是我最大的動力！另外，如果您的家人也存在冠心病飲食相關(guān)的困擾，請把這篇文章轉(zhuǎn)給他們吧。
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冠心病是最常見的心臟疾病，它的發(fā)生是因?yàn)楣跔顒用}粥樣硬化斑塊形成導(dǎo)致冠脈狹窄，影響了心肌正常的供血供氧，進(jìn)而引發(fā)了心絞痛、心慌、胸悶等一系列的癥狀。而動脈粥樣硬化斑塊形成是增齡的產(chǎn)物，因此冠心病更常見于老年人群。冠心病的老人一定不能吃什么食物？作為一種慢性疾病，冠心病的管理也是一
冠心病是最常見的心臟疾病，它的發(fā)生是因?yàn)楣跔顒用}粥樣硬化斑塊形成導(dǎo)致冠脈狹窄，影響了心肌正常的供血供氧，進(jìn)而引發(fā)了心絞痛、心慌、胸悶等一系列的癥狀。而動脈粥樣硬化斑塊形成是增齡的產(chǎn)物，因此冠心病更常見于老年人群。
冠心病的老人一定不能吃什么食物？
作為一種慢性疾病，冠心病的管理也是一個需要耐心和細(xì)心的過程，長期的藥物治療是肯定的，這是根本，而除此之外，養(yǎng)成適應(yīng)于患者病情管理的好的生活習(xí)慣，同樣至關(guān)重要。其中，飲食管理就是很重要的一方面。
在王藥師見過的冠心病患者中，存在兩種走極端的情況。一類患者是得了冠心病就什么也不敢吃了，每天只吃菜喝湯，不敢放鹽也不敢放油；另外一類患者則是得了冠心病，從來沒有特意關(guān)注過自己的飲食，仍舊是喜歡吃什么就吃什么，沒有任何的忌口。這兩類患者的做法肯定都是不對的。
冠心病二十多年仍健在，他的飲食秘訣很簡單！
不妨先來看看一位長壽冠心病老人的真實(shí)經(jīng)歷。
老洪在58歲時確診冠心病，和所有患者一樣，剛確診的他是恐慌的。一聽說心臟出了問題，總覺得自己活不長了。之后就什么工作也不做了，整天待在家里不出門。太過于謹(jǐn)小慎微，這是老洪的缺點(diǎn)，卻也是他的優(yōu)點(diǎn)。因?yàn)橹?jǐn)慎，所以他很聽醫(yī)生的話，雖然剛開始時很害怕，不敢動，也不敢吃?？墒呛髞磲t(yī)生告知他，冠心病患者也得多運(yùn)動，吃飯要有所忌口，但是不能不吃，該吃還是得吃。
然后，老洪每次去醫(yī)院都要咨詢很多很多的問題，包括吃藥的問題，還有飲食、運(yùn)動的問題等等，他會把這些一一記下來，回家慢慢消化。更慶幸的是，老洪有一個體貼入微的老伴，老伴對待老洪，在子女看來 ，都太過于細(xì)心了。說到飲食，老洪從來不去外面吃飯，即便家里有客人，他也很少參與，都有自己專門的食譜。喜歡喝粥的老洪，一天三頓都有粥喝，老伴換著法地給他做各種各樣的養(yǎng)生粥。少吃鹽、少吃油、少吃糖，每次炒菜老伴都謹(jǐn)記在心。以前愛吃肉的老洪，現(xiàn)在很少吃肉，只是吃些魚肉而已。或許就是這樣精制的生活，才讓老洪活到80多歲，至今仍健在。
冠心病患者到底該怎么吃飯才好？
想必看到老洪的故事，很多患者也該明白了。得了冠心病，是可以長壽的，這完全取決于個人的態(tài)度。如果患者都能像老洪一樣細(xì)心的生活，耐心的吃藥，完全能與冠心病和平共處。至于飲食方面，關(guān)鍵還是看患者的態(tài)度，謹(jǐn)慎一點(diǎn)總沒有錯。
1、冠心病患者不能吃的食物：冠心病患者并沒有絕對的飲食禁忌，如果有的話，煙和酒算是一類，還有一類就是需要限制食用的食物，這其實(shí)也是對于所有心腦血管疾病患者的飲食基礎(chǔ)要求。
①高脂肪、高膽固醇食物，如動物肉食、動物內(nèi)臟、海鮮類、蛋黃、油炸食物等；
②高鹽食物，除了烹飪限鹽外，還要遠(yuǎn)離腌制食物、調(diào)味品、醬制食物、加工肉食等；
③高糖食物，如蛋糕、月餅、甜點(diǎn)、糖果、果脯、含糖飲料等；
④加工食物，如膨化食品、速食品等，還有漢堡、披薩等西餐，最好別吃。
2、冠心病患者可以吃的食物：對于冠心病患者來說，保證食物多樣化，營養(yǎng)均衡也是很關(guān)鍵的，因?yàn)樾枰刂浦尽⑻欠謹(jǐn)z入，所以就得相應(yīng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，當(dāng)然還有人體必需的維生素、礦物質(zhì)等。
①蔬菜和水果，富含膳食纖維、維生素等，尤其適合患者食用；
②豆制品和奶蛋類，這些是補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的健康食物，要多吃；
③魚肉尤其是深海魚肉，可代替豬肉、牛羊肉等，作為肉食的健康選擇；
④堅果類，如花生、核桃、開心果等，每天一小把，有助血管健康；
⑤粗雜糧類和薯類，富含膳食纖維，可與精米細(xì)面搭配作為主食食用；
⑥茶飲，如綠茶、菊花茶、蒲公英茶等，可以作為日常飲水來飲用。
我是王藥師，致力于用樸實(shí)無華的文字解釋復(fù)雜難懂的疾病知識，幫助您管理好自己的身體。您的點(diǎn)贊就是我最大的動力！另外，如果您的家人也存在冠心病飲食相關(guān)的困擾，請把這篇文章轉(zhuǎn)給他們吧！
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冠心病不是隨便說說的，通常經(jīng)過醫(yī)學(xué)明確診斷，具有心臟冠狀動脈狹窄超過50%以上情況的，才可以確診為冠心病問題，而冠狀動脈粥樣硬化導(dǎo)致的心梗，心衰等疾病問題，同樣也屬于冠心病的范疇，有朋友問，對于已有冠心病的老年人，有什么東西是一定不要吃得呢？如果從嚴(yán)格意義上來說，冠心病是沒有絕對飲食禁忌的，也并沒有哪種食物，冠心病患者吃了就會引發(fā)重大風(fēng)險的。因此，冠心病患者做好飲食調(diào)理，并非是吃什么不吃什么那么簡單，而是應(yīng)該綜合全面地做好飲食調(diào)理干預(yù)，今天我們就來聊一下冠心病患者飲食方面的那些事兒。
冠心病患者，哪些食物要注意少吃
通常有冠心病問題的朋友，同時也往往伴有高血壓、血脂異常，糖尿病等方面的健康問題，因此，不論從冠心病的控制來說，還是輔助調(diào)理干預(yù)三高方面，這些飲食都應(yīng)該盡量注意少吃。
首先是高鹽飲食，高鹽飲食是導(dǎo)致血壓升高的重要飲食禁忌，很多鹽敏感性的高血壓患者，吃得太咸更是會導(dǎo)致血壓難以穩(wěn)定控制。因此，想要避免心血管疾病風(fēng)險，穩(wěn)控血壓，低鹽飲食還是很有必要的，除了要注意炒菜用鹽以外，日常生活中，零食，飲品，調(diào)味品中攝入的隱形鹽，也很值得注意。但還有一點(diǎn)要注意的是，低鹽飲食，并不等于禁鹽，適量的攝入鹽，對于維持正常的電解質(zhì)平衡和生理功能非常重要，千萬不要矯枉過正，不敢吃鹽。
其次是高脂高糖飲食，高脂高糖飲食，并不是導(dǎo)致高血脂，糖尿病的直接原因，但對于已有高血脂糖尿病問題的朋友來說，從來源上控制好脂、糖的攝入，是減輕身體代謝負(fù)擔(dān)，加強(qiáng)血脂血糖調(diào)理控制的重要方面。高脂飲食方面，一些高溫加工的油炸、燒烤、烘焙的食物，一些動物油脂類，都是要特別注意少吃的，高糖方面，除了甜味的糖以外，一些富含碳水化合物的精細(xì)糧，如果能夠適量搭配粗糧谷物，就更好了。但控制高脂高糖，同樣也不等于完全不接觸，吃糠咽菜，甚至不吃主食，這樣的一些做法，會帶來身體營養(yǎng)攝入不全面，更有可能影響身體健康。
對于冠心病患者來說，為了避免不必要的心血管疾病風(fēng)險，建議應(yīng)該注意盡量避免進(jìn)食一些過度刺激的食物，不管是生冷刺激，還是辛辣刺激，如果適量吃點(diǎn)還好，如果是過量地吃，而且刺激性又較強(qiáng)的話，會引起血管收縮，加大心血管疾病風(fēng)險，完全沒有必要為了滿足嘴巴，而讓心臟的風(fēng)險加大。
飲酒問題是要單獨(dú)說的，冠心病患者，應(yīng)該盡量地少喝酒，能不喝最好。長期大量飲酒，會損傷血管內(nèi)皮健康，同樣也會影響心臟的健康，因此，如果已經(jīng)有了冠心病問題，還不控制飲酒，酗酒帶來的心血管健康損傷，會加速冠心病的病程發(fā)展，有時候一次性大量飲酒，還有誘發(fā)心梗等急性心血管事件的風(fēng)險。因此，對于冠心病患者來說，在喝酒方面一定要有所限制，適度飲酒，有所節(jié)制。
冠心病患者如何健康飲食
了解了冠心病患者的不良飲食，冠心病患者的健康飲食也就很容易理解了，低鹽低脂低糖，合理攝入膳食營養(yǎng)，在保持營養(yǎng)合理補(bǔ)充的前提下，盡量的避免能量攝入過剩而導(dǎo)致的身體代謝負(fù)擔(dān)，同時注意避免酒精的不良影響，避免飲食帶來心血管疾病風(fēng)險，就是健康合理的飲食方式。
在具體飲食建議方面，建議冠心病患者多吃新鮮的果蔬，每天可以攝入一到兩斤蔬菜，半斤水果，主食方面注意粗細(xì)搭配，多吃谷物雜糧，豆制品，牛奶、雞蛋等營養(yǎng)豐富的食材，都是每天可以適量吃的食材，肉類適量吃，可以選擇純瘦肉，深海魚肉等，有條件的朋友，每天吃一小把堅果，同時注意飲食過程中，規(guī)律三餐，控制好量，每餐吃個八分飽左右即可，這樣的一種飲食習(xí)慣，既可以保證營養(yǎng)的全面均衡攝入，也能夠減少身體的代謝負(fù)擔(dān)，是很有益于冠心病患者的健康飲食習(xí)慣。
嚴(yán)寒冬季，冠心病患者生活上這幾點(diǎn)也要注意
現(xiàn)在是冬天，也是心血管疾病的高發(fā)季節(jié)，在這個季節(jié)里，冠心病患者除了要做好飲食方面的健康調(diào)理以外，生活上以下幾個方面也值得格外注意——
首先是注意合理運(yùn)動，千萬不要因?yàn)樘炖渚屯Ｖ惯\(yùn)動，合理適度的運(yùn)動鍛煉，對于輔助調(diào)理心血管健康，預(yù)防心血管疾病風(fēng)險，都是非常重要的，但需要注意的是，在運(yùn)動鍛煉中，一是要選好時間段，避免血壓血糖的劇烈波動，另一方面，也要注意避免驟然的冷熱刺激，以免引發(fā)心血管疾病風(fēng)險。
其次是保持良好的作息，冬季晝短夜長，但仍然有很多的冠心病朋友無法安然入睡，想要保持良好健康的睡眠，除了要保持良好的睡眠緩解，養(yǎng)成規(guī)律作息的習(xí)慣以外，也要注意各種基礎(chǔ)疾病調(diào)理，不要讓身體不適影響睡眠。
第三點(diǎn)是避免心血管疾病的一些生活誘因。比如有的冠心病朋友，有便秘的情況，由于過度用力排便，就有可能引發(fā)心腦血管風(fēng)險；而有的冠心病朋友，有晨峰高血壓的問題，而在血壓沒有得到有效控制的情況下，晨起鍛煉身體或進(jìn)行其他體力活動，結(jié)果就誘發(fā)了心梗問題；再比如有些朋友脾氣不好，愛生氣，由于劇烈的情緒波動，又引發(fā)了心血管重大事件的發(fā)生；還有的朋友，在冬季里不注意保暖，從溫暖的室內(nèi)，到寒冷的室外，突然的冷熱驟然刺激，也會誘發(fā)心血管問題的發(fā)生，這些方面，都是在日常生活中，值得注意的。
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你好，我是知心藍(lán)醫(yī)生。冠心病患者非常多，很多人認(rèn)為冠心病是吃出來的，目前研究認(rèn)為冠心病發(fā)病與高血壓、高血糖、高血脂、吸煙、肥胖、缺乏體育鍛煉、遺傳因素等有關(guān)。對于已經(jīng)患有冠心病的患者來說，就要從以上這些方面來控制，治療效果才會好。那我們就談?wù)勔恍╋嬍匙⒁馐马棧⒉皇钦f哪一種食物一
你好，我是知心藍(lán)醫(yī)生。
冠心病患者非常多，很多人認(rèn)為冠心病是吃出來的，目前研究認(rèn)為冠心病發(fā)病與高血壓、高血糖、高血脂、吸煙、肥胖、缺乏體育鍛煉、遺傳因素等有關(guān)。對于已經(jīng)患有冠心病的患者來說，就要從以上這些方面來控制，治療效果才會好。那我們就談?wù)勔恍╋嬍匙⒁馐马?，并不是說哪一種食物一定不能吃，那就言過了。
1、高膽固醇食物
研究認(rèn)為人體內(nèi)膽固醇尤其是低密度脂蛋白膽固醇，是造成動脈粥樣硬化的罪魁禍?zhǔn)祝谛牟〉谋举|(zhì)就是動脈粥樣硬化，所以，對于冠心病的人來說控制膽固醇是很重要的。冠心病患者服用他汀類藥物，并且要將膽固醇控制在1.8mmol/l一下，就是這個道理。
膽固醇的升高確實(shí)和飲食有關(guān)，人體內(nèi)膽固醇30%是通過食物攝入的，剩余70%由自身合成，飲食控制就是減少這30%的膽固醇。常見的高膽固醇食物如動物內(nèi)臟(肝、腸、腎、肺等)、腦(特別高)、蟹黃、魚籽、蛋黃等，這些食物膽固醇高盡量少吃或者不吃。
2、高脂肪、高不飽和脂肪酸食物
甘油三酯雖然不會直接引起動脈粥樣硬化，但它也是心血管疾病高危因素，它的分解產(chǎn)物會加重動脈粥樣硬化，因此也應(yīng)該控制，常見的食物比如肥肉、豬油、油炸食品、蛋糕、奶油、各種酥都盡量少吃。烹調(diào)油改成植物油，少吃動物油；少吃紅肉(豬、牛、羊等)，改成魚肉、禽肉(如去皮肌肉)等。
3、高熱量、糖分食物
蛋糕、月餅、巧克力、甜點(diǎn)、糖果、蜂蜜、果脯、含糖飲料等，含糖量高、熱量高，也盡量少吃些。
4、戒煙
香煙雖然不算食物，但還是要強(qiáng)調(diào)，長期吸煙是引起動脈粥樣硬化的重要因素，盡早戒煙有利健康。
5、其他一些建議
老年人消化功能差，應(yīng)該少吃生硬食物，軟一點(diǎn)好，便于消化；不要吃太飽，飽餐也是誘發(fā)心肌缺血發(fā)作的一個因素，吃個7分飽就行；保持達(dá)標(biāo)通暢很重要，多吃當(dāng)季的新鮮果蔬，纖維素多，有利于腸蠕動，排便通暢。
總之，冠心病患者在飲食方面是要適當(dāng)?shù)淖⒁獾?，上面提到的這些引起不利影響的食物要少吃；您要是問偶爾吃一點(diǎn)行不行？當(dāng)然，這些食物也不是毒藥，偶爾嘴饞吃一點(diǎn)也不至于太大影響，長期這樣可不行。
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心腦血管疾病病人在飲食上確實(shí)應(yīng)該要有所禁忌，也有所偏向，這里健康八卦圈整理一些冠心病的一些食用禁忌，希望對該類病人有所幫助。一、油膩食物對于冠心病患者來說，切記不要吃過于油膩的東西。平時多食用一些綠色蔬菜，以及富含鈣、鐵的大豆制品等更有好處。但并不是說有冠心病 就不能吃魚肉，可以
心腦血管疾病病人在飲食上確實(shí)應(yīng)該要有所禁忌，也有所偏向，這里健康八卦圈整理一些冠心病的一些食用禁忌，希望對該類病人有所幫助。
一、油膩食物
對于冠心病患者來說，切記不要吃過于油膩的東西。平時多食用一些綠色蔬菜，以及富含鈣、鐵的大豆制品等更有好處。但并不是說有冠心病 就不能吃魚肉，可以少量食用一些。過于油膩、高脂肪的食物可加重冠心病的病情和癥狀。另外，平時多喝一些清淡的花茶，比如，菊花，蓮子，百合等泡制的湯茶 對身體很有益。
二、生冷食物
冠心病患者平時注意不能吃生冷食物，尤其是冷飲。從醫(yī)學(xué)角度來講，環(huán)境溫度高時血管容易擴(kuò)張，而喝過冷飲后，血管則會急劇收縮，進(jìn)而導(dǎo)致血壓升高，誘發(fā)心絞痛，心肌梗塞以及腦溢血等嚴(yán)重疾病。
三、碳水化合物
比如可樂，就最好不要嘗試。研究表明，碳水化合物中含有超高的能量，在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成為脂肪，從而促使血脂升高，不利于冠心病的治療。
四、煙酒
有吸煙習(xí)慣的冠心病患者比不吸煙的患者發(fā)病率高得多。這是因?yàn)榫浦泻械囊掖寄芟男呐K中的氧，增加 心臟負(fù)荷，促進(jìn)冠心病的加重。冠心病患者應(yīng)從自身健康考慮，戒掉煙酒的不良習(xí)慣。除此之外，濃烈的茶，辣椒等都是患者應(yīng)當(dāng)遠(yuǎn)離的東西。
五、過量飲食
患有冠心病的人，不能像普通人那樣遇到佳肴就猛吃一頓，遇到不合胃口的飯菜就滴水不進(jìn)。每次吃飯，都應(yīng)當(dāng)遵循一定的用量，少吃多餐，才是養(yǎng)生之道。對那些不易消化的食物，也盡量避免食用。
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秋冬溫度下降，正是冠心病的高發(fā)季節(jié)。對于有冠心病的老年朋友來說，更要多多注意自己的身體。積極改善飲食模式，維護(hù)自己的健康。大家好，我是醫(yī)學(xué)博士小邢，歡迎大家關(guān)注我，每天分享有趣的健康小知識冠心病，又叫做冠狀動脈粥樣硬化性心臟病。主要是因?yàn)閯用}血管發(fā)生了硬化，使血管出現(xiàn)了狹窄、堵塞
秋冬溫度下降，正是冠心病的高發(fā)季節(jié)。對于有冠心病的老年朋友來說，更要多多注意自己的身體。積極改善飲食模式，維護(hù)自己的健康。
大家好，我是醫(yī)學(xué)博士小邢，歡迎大家關(guān)注我，每天分享有趣的健康小知識
冠心病，又叫做冠狀動脈粥樣硬化性心臟病。主要是因?yàn)閯用}血管發(fā)生了硬化，使血管出現(xiàn)了狹窄、堵塞，血液沒有辦法順利的流通，進(jìn)而造成心肌缺血、缺氧。冠心病是我國老百姓常見的心臟疾病，嚴(yán)重時會危及生命。
飲食，與冠心病的發(fā)生發(fā)展關(guān)系密切。合理科學(xué)的飲食，對于控制病情，具有積極的作用。
一、冠心病患者不建議吃什么
- 少吃冷飲：在日常生活中，冠心病患者一定要少吃冷飲。冷的食物會刺激胃腸道，引發(fā)血管收縮，使血壓突然升高。如果嚴(yán)重則會引發(fā)心梗、腦溢血等，危及生命。
- 少飲酒：酒精是心血管疾病的危險因素，過多的酒精會增加心臟的耗氧量，加重對心臟的危害。
- 少吃糖：糖分?jǐn)z入過多時，人體沒有辦法及時利用及時代謝，多余的糖會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為糖原，進(jìn)而轉(zhuǎn)化成脂肪儲存起來，引發(fā)肥胖，增高血脂。冠心病患者應(yīng)該少喝含糖飲料、少吃甜品，精米白面等富含淀粉的食物也要適當(dāng)?shù)乜刂啤?/li>
- 少油膩：老年人的體力活動減少，消化功能減退。攝入的脂肪過多，在短時間內(nèi)不容易消化，會引起胃腸道不適。沒有辦法充分利用的脂肪就會堆積在體內(nèi)，引起肥胖、增高血脂。豬肥肉、豬五花、油炸食品等都要少吃。
- 少吃咸的東西：鈉鹽攝入過多會導(dǎo)致血容量增加，加重心臟的負(fù)擔(dān)。平日飲食一定要少吃咸的食物，比如火腿、臘肉、咸菜等。
二、冠心病患者建議吃什么
- 新鮮的蔬菜水果：新鮮的蔬菜水果中含有豐富的維生素，礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)都有助于身體的健康。蔬菜水果中的膳食纖維可以調(diào)節(jié)腸道菌群，促進(jìn)腸道健康。
- 深海魚類：魚肉中富含優(yōu)質(zhì)蛋白和多不飽和脂肪酸，蛋白質(zhì)可以維持人體的生理功能，多不飽和脂肪酸有助于心血管的健康。魚肉容易消化，也比較適合老年朋友。
- 五谷雜糧：五谷雜糧的淀粉含量比精米白面要少一些，飽腹感強(qiáng)。
除了合理的飲食外，老年冠心病患者也要注意休息，保證充足的睡眠。規(guī)律的運(yùn)動有助于控制體重，促進(jìn)代謝。
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現(xiàn)代社會老齡化越來越嚴(yán)重，隨著年齡的增長，身體的很多部位都會存在不同程度的老化，就拿血管來說，隨著年齡的增長，血管逐漸硬化，失去彈性，血液中的脂肪等垃圾在血管內(nèi)堆積，形成斑塊，造成血管的狹窄，這也是為什么會有很多老年人都患有冠心病。大家都知道，對于冠心病來說，最重要的是預(yù)防急性心
現(xiàn)代社會老齡化越來越嚴(yán)重，隨著年齡的增長，身體的很多部位都會存在不同程度的老化，就拿血管來說，隨著年齡的增長，血管逐漸硬化，失去彈性，血液中的脂肪等垃圾在血管內(nèi)堆積，形成斑塊，造成血管的狹窄，這也是為什么會有很多老年人都患有冠心病。
大家都知道，對于冠心病來說，最重要的是預(yù)防急性心血管事件，比如心肌梗死等有可能危及生命的疾病發(fā)生，二級預(yù)防對于每個冠心病的患者來說都很重要，這其中包括一些必要的藥物的使用，比如抗血小板藥物、血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制劑等，使用β受體拮抗劑預(yù)防心律失常的發(fā)生，同時關(guān)注基礎(chǔ)病的治療，比如高血脂的患者建議服用他汀類藥物控制血脂，從而起到穩(wěn)定斑塊，減少斑塊形成的作用，高血壓患者要控制血壓，盡可能降血壓維持在一個適合自己身體的范圍，高血糖患者要控制血糖在正常范圍內(nèi)，因?yàn)槿绻L期存在這類基礎(chǔ)病，還得不到控制的話，很有可能導(dǎo)致急性心血管事件的發(fā)生。
除此之外，飲食及運(yùn)動也很重要，對于冠心病患者來說，沒有一定不能吃的東西，但一定有需要控制攝入量的食物，盡量不吃油脂較大的食物，不吃過于辛辣刺激的食物，不喝酒，嚴(yán)格戒煙，多吃一些富含微量元素的新鮮水果蔬菜。加強(qiáng)鍛煉也很重要，選擇適合自己的運(yùn)動方式，不需太過勞累，但需要每天堅持，這樣不僅能強(qiáng)身健體，還能減輕心理壓力，以更加積極樂觀的態(tài)度去面對疾病，這些都有助于預(yù)防急性時間的發(fā)生，為我們的健康保駕護(hù)航。
本期答主：陳泳淼,醫(yī)學(xué)碩士
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冠心病是心血管病，本質(zhì)就是冠狀動脈出現(xiàn)粥樣硬化，那么，不能吃的，主要就是那些會進(jìn)一步對血管功能、血液循環(huán)帶來不良影響的東西，具體有哪些，我們一一列舉:高膽固醇食物，尤其是動物內(nèi)臟這一點(diǎn)很多答主都提到了，畢竟導(dǎo)致冠狀動脈粥樣硬化的罪魁禍?zhǔn)渍茄?。所以，紅肉、豬肝、皮蛋、蟹黃、來不良影響的東西，具體有哪些，我們一一列舉:高膽固醇食物，尤其是動物內(nèi)臟雞蛋能不能吃呢？冠心病人吃什么比較好呢？多喝水，尤其是這三杯起夜后喝一杯。（可提前在床頭柜上放好一杯水，夜尿后喝幾口。膳食纖維豐富的蔬果
多吃蔬菜及水果，如芹菜、胡蘿卜、白蘿卜、西紅柿、黃瓜、苦瓜、花生米、大蒜、香菇、海帶等。
富含膳食纖維的蔬果，對血糖血脂尤其有利，可參考本號對相關(guān)問題的回答。
適量飲茶
茶葉中的茶多酚，可改善微細(xì)血管壁的通透性。有一種冠心病，做導(dǎo)管、心電圖都發(fā)現(xiàn)不了明顯缺血，但患者就是有心絞痛，究其原因就是微細(xì)血管阻塞，這樣仍然可以導(dǎo)致心肌缺血。而茶多酚能有效地增強(qiáng)血管壁的彈性，減輕動脈粥樣硬化的程度。茶葉中的咖啡因和茶堿，可直接興奮心臟，擴(kuò)張冠狀動脈，增強(qiáng)心肌功能。
當(dāng)然，要適量，以不引起不適以及影響睡眠為準(zhǔn)。
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王醫(yī)生，我們家老爺子這冠心病確診了，以后不能吃什么啊？王醫(yī)生說:單純冠心病沒有絕對的不能吃的東西，但常常冠心病合并糖尿病、高脂血癥、高血壓，那么還要以三高飲食為主，三高飲食最主要是糖尿病飲食，這個需要參考糖尿病飲食指導(dǎo)。我們今天就說說沒有糖尿病的冠心病飲食建議，一方面這種飲食適合第一、飲食原則:第二、細(xì)節(jié)1、好消化的食物多選擇，避免過冷過熱，辛辣刺激等食物。2、每次不要吃的太多，無論是心肌缺血還是心衰，都不宜吃的過多，會誘發(fā)心絞痛，或心衰。3、食物多樣性，多食改善大便的食物，以保證大便通暢，因?yàn)榇蟊阌昧σ矔T發(fā)心絞痛或心衰。第三、禁忌其實(shí)開始說了，沒有絕對禁忌，只是一定不能過飽，這就是根本原則，動物內(nèi)臟，肥肉，相對少吃一點(diǎn)。低鹽低脂低糖低熱量也是原則，低不代表不可以，只是適可而止，過猶不及！冠心病本身也分輕重，但原則問題對大家一樣，請大家參考！
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對于單純的冠心病患者而言，并沒有絕對禁忌的食物，但患者的食譜中也確實(shí)有一些應(yīng)該盡量避免食用或需要限量食用的東西：首先，最需要得到限制的就是食鹽，過多的攝入鈉鹽會加速血管的老化而誘發(fā)高血壓，異常波動的血壓又會導(dǎo)致血管內(nèi)皮的損害，進(jìn)而形成動脈粥樣硬化以及血管斑塊，這是誘發(fā)和加重冠心病
對于單純的冠心病患者而言，并沒有絕對禁忌的食物，但患者的食譜中也確實(shí)有一些應(yīng)該盡量避免食用或需要限量食用的東西：
首先，最需要得到限制的就是食鹽，過多的攝入鈉鹽會加速血管的老化而誘發(fā)高血壓，異常波動的血壓又會導(dǎo)致血管內(nèi)皮的損害，進(jìn)而形成動脈粥樣硬化以及血管斑塊，這是誘發(fā)和加重冠心病最常見的因素；
其次，含有大量脂類物質(zhì)的食物需要盡量避免食用，比如油炸食品、動物內(nèi)臟、肥肉、魚子等，還有像漢堡這樣的快餐食品；過度的攝入油脂會促進(jìn)膽固醇等物質(zhì)對血管內(nèi)壁的粘附，也增加了脂質(zhì)過氧化反應(yīng)對血管內(nèi)皮功能的破壞，而這一切同樣是加重和誘發(fā)冠心病的重要因素；
第三，甜品等高糖高熱量的食物也是冠心病患者需要盡量避免食用的，豐富的熱量會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為大量的脂肪，讓人們變得肥胖，而眾所周知的是，肥胖是近些年來誘發(fā)心腦血管疾病最常見的因素之一，這也是為什么要求冠心病患者控制體重的主要原因；
第四，對于冠心病患者來說，像酒、咖啡、濃茶這樣的飲料還是應(yīng)該盡量避免的，這些東西可以興奮神經(jīng)中樞，促進(jìn)心率加速，增加心肌耗氧量，進(jìn)而加重心臟負(fù)擔(dān)導(dǎo)致冠心病加重；
第五，還有很多患者不曾注意到的幾個問題，一是冷飲，過低的溫度會促進(jìn)血管的急劇收縮，很容易誘發(fā)心絞痛；二是過度飲食，吃的太飽會增加心臟負(fù)荷，甚至?xí)?dǎo)致血脂斑塊破裂，而且，飽食還會升高血脂水平，誘發(fā)血栓的形成，這些都是導(dǎo)致心絞痛和心肌梗塞發(fā)生的重要因素！
冠心病患者的飲食還應(yīng)該增加一些富含膳食纖維的蔬菜和水果，以促進(jìn)消化排泄，防止便秘的發(fā)生！
以上內(nèi)容僅供參考！