蛋白不吃蛋黃,夠補(bǔ)充一天所需的蛋白質(zhì)嗎?-減脂.png)
可以肯定一點(diǎn):減肥的人1天當(dāng)中只吃1-2個(gè)蛋白,不吃蛋黃,肯定是不夠的。但是如果你吃了很多豆類、肉類等食物,這些食物可以滿足每天所需的蛋白質(zhì),這樣你就不用糾結(jié)雞蛋吃多少。1.一天只吃1-2個(gè)蛋白不夠蛋白質(zhì)補(bǔ)充假設(shè)1個(gè)全蛋重量為50g,其中雞蛋白含有3.5g蛋白質(zhì),雞蛋黃含有2.5
可以肯定一點(diǎn):減肥的人1天當(dāng)中只吃1-2個(gè)蛋白,不吃蛋黃,肯定是不夠的。
但是如果你吃了很多豆類、肉類等食物,這些食物可以滿足每天所需的蛋白質(zhì),這樣你就不用糾結(jié)雞蛋吃多少。
1.一天只吃1-2個(gè)蛋白不夠蛋白質(zhì)補(bǔ)充
假設(shè)1個(gè)全蛋重量為50g,其中雞蛋白含有3.5g蛋白質(zhì),雞蛋黃含有2.5g蛋白質(zhì)和4.5g脂肪。
你吃2個(gè)雞蛋白,也只有7g蛋白質(zhì),幾乎就是1個(gè)全蛋的量。
你為了減肥拋棄了雞蛋黃,目的是避免脂肪,但是同時(shí)你又舍棄了部分蛋白質(zhì),加上本身你吃的雞蛋白又少,這樣計(jì)算根本無法滿足每天蛋白質(zhì)的需求量。
2.需要考慮到其它食物
如果你每天都吃雞肉、魚肉、豬瘦肉、牛肉等肉類,而且又吃了很多大豆制品,比如豆腐、豆皮,同時(shí)又喝了豆?jié){、牛奶等飲品,那么你完全不用擔(dān)心蛋白質(zhì)不足的問題。
因?yàn)槿忸悺⒋蠖诡悺⑴D填惖氖澄铩嬈樊?dāng)中,含有大量的蛋白質(zhì),只要吃得足量,都可以滿足每日需求。
如果你為了減肥只吃雞蛋白,更多的都是以蔬菜、水果為主,喝的豆?jié){是地?cái)偵系模D淌呛醒b的,像這樣的飲食就無法滿足蛋白質(zhì)需求了。
3.如何吃才能保證蛋白質(zhì)足夠量,同時(shí)又能減肥?
考慮到你現(xiàn)在要減肥,根據(jù)你的體重來計(jì)算。
如果你很少鍛煉,只想通過飲食來減肥,那么每公斤體重至少需要1g蛋白質(zhì)。
比如你的體重為60kg,那么你要補(bǔ)充60g蛋白質(zhì)。
如果你要進(jìn)行有氧耐力訓(xùn)練,那么每公斤體重需要1.2g蛋白質(zhì),如果訓(xùn)練量較高需要增加到1.5g。
如果你要進(jìn)行器械力量訓(xùn)練,那么每公斤體重需要1.5g蛋白質(zhì),訓(xùn)練量較高時(shí)需要增加到2.0g。
每天3個(gè)全蛋,可以分別在早中晚三餐吃1個(gè)。
早晚各喝1杯250ML的牛奶,最好是全脂的牛奶。早餐的牛奶中可以加2勺燕麥片。
午餐要保證有肉,可以是雞胸肉、雞腿、蒸魚、魚頭湯、鹵牛肉、炒豬瘦肉等等,每次至少要吃2兩。
如果午餐沒吃肉,最好選擇加工后的豆制品,比如:紅燒豆腐、豆花、豆腐湯、涼拌腐竹、涼拌水豆腐等等。
在外面吃飯,可以選擇雞肉腸,可以吃2-3根。
做到這些,碳水類的食物盡量以水煮土豆、紅薯、芋頭為主,也可以選擇意大利面和全麥饅頭,這樣吃很少的量就有飽腹感。
在水煮餐中選擇加入一些橄欖油,飯后吃一點(diǎn)花生米、核桃等堅(jiān)果,這樣就能保證脂肪的充足。
不要再考慮吃雞蛋多少了,關(guān)鍵還是要看你一天的飲食習(xí)慣。
整體就是每天三個(gè)全蛋、午餐要吃瘦肉、沒肉就吃豆制品、在外多吃雞肉腸,碳水要飽腹、脂肪要少量。
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簡單明確的回答:不夠!減肥的人兒,一天需要多少蛋白質(zhì)?普通人每公斤體重,每天需要從飲食中攝入0.8-1.2克蛋白質(zhì)。對(duì)于有減肥需求的人,固然要降低攝入量或者增加運(yùn)動(dòng)量。但是,為了健康,需要減肥過程中盡量保持肌肉量。而蛋白質(zhì)攝入足夠是維持肌肉量穩(wěn)定的保證。因此,為了健康保存肌肉,對(duì)
簡單明確的回答:不夠!
減肥的人兒,一天需要多少蛋白質(zhì)?
普通人每公斤體重,每天需要從飲食中攝入0.8-1.2克蛋白質(zhì)。
對(duì)于有減肥需求的人,固然要降低攝入量或者增加運(yùn)動(dòng)量。但是,為了健康,需要減肥過程中盡量保持肌肉量。而蛋白質(zhì)攝入足夠是維持肌肉量穩(wěn)定的保證。
因此,為了健康保存肌肉,對(duì)于減肥的人,雖然要減少整體的飲食攝入量,但是不建議降低蛋白質(zhì)攝入量。
由此,咱們?nèi)?duì)普通人蛋白質(zhì)攝入量推薦的高值,1.2克蛋白質(zhì)每公斤體重每天,作為減肥人士在減脂期的推薦量。
舉個(gè)例子:美女A體重60公斤,想知道減肥期每天需要多少蛋白質(zhì),于是推薦每天攝入60*1.2 = 72克蛋白質(zhì)。
相當(dāng)于多少個(gè)雞蛋?
題主提到,想一天吃1-2個(gè)雞蛋白,湊合當(dāng)一天的蛋白質(zhì),夠不夠呢?
一個(gè)中等大小的雞蛋,含有約6克蛋白質(zhì),這6克當(dāng)中,還有一半分布在蛋黃里。也就是說,假如支持雞蛋白,不吃蛋黃。兩個(gè)雞蛋白總共只有6/2*2 = 6克蛋白質(zhì)。
離美女A每天需要的72克蛋白質(zhì),差得遠(yuǎn)呢!
假如這些蛋白質(zhì)全來自雞蛋,相當(dāng)于72/6 = 12個(gè)雞蛋,要是不吃蛋黃,雞蛋數(shù)目還得加倍。
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您好,很高興為您回答這個(gè)問題,我是賽普健身導(dǎo)師解鵬。如果這樣吃,肯定不夠一天的蛋白質(zhì)的量。吃兩個(gè)雞蛋白的話,一共大概是7克蛋白質(zhì),每人每天每公斤體重需要1克左右蛋白質(zhì), 一個(gè)普通人,每天也要有70-80克蛋白質(zhì),吃兩個(gè)蛋白是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。減脂肪的人群,建議每天每公斤體重補(bǔ)充1.2-
您好,很高興為您回答這個(gè)問題,我是賽普健身導(dǎo)師解鵬。
如果這樣吃,肯定不夠一天的蛋白質(zhì)的量。
吃兩個(gè)雞蛋白的話,一共大概是7克蛋白質(zhì),每人每天每公斤體重需要1克左右蛋白質(zhì), 一個(gè)普通人,每天也要有70-80克蛋白質(zhì),吃兩個(gè)蛋白是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。
減脂肪的人群,建議每天每公斤體重補(bǔ)充1.2-1.5克蛋白質(zhì)。如果體重是80公斤,每天要補(bǔ)充96克-120克蛋白質(zhì)。可以分為4-6餐補(bǔ)充,少吃多餐的好處是,可以提高身體的基礎(chǔ)代謝,可以為身體源源不斷的提供能量,可以減少腸胃的負(fù)擔(dān)。富含蛋白質(zhì)的食物有瘦肉類,奶類,蛋類,豆類,乳清蛋白粉等。這里面乳清蛋白粉是吸收快的蛋白,可以在運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充,快速的補(bǔ)充能量。其余像瘦肉類,奶類,豆類,蛋類等吸收速度都比較慢,可以在正餐或者加餐補(bǔ)充。
有了合理的蛋白質(zhì)補(bǔ)充,這只是一種營養(yǎng)素,還需要有合理的脂肪及碳水化合物的補(bǔ)充。這樣才有合理的熱量補(bǔ)充。
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你好,很高興為你解答“減肥減脂的人,一天吃一到兩個(gè)雞蛋不吃蛋黃,夠補(bǔ)充一天所需的蛋白質(zhì)嗎?”關(guān)于減脂營養(yǎng)攝入問題,首先要告訴你的是絕對(duì)不夠,減脂要如何攝入營養(yǎng),首先你要知道自己每天需要多少營養(yǎng),如何平衡蛋白質(zhì),碳水化合物,脂肪這人體三大營養(yǎng)要素的攝入量,這樣你才能科學(xué)合理的攝入營你好,很高興為你解答“減肥減脂的人,一天吃一到兩個(gè)雞蛋不吃蛋黃,夠補(bǔ)充一天所需的蛋白質(zhì)嗎?”關(guān)于減脂營養(yǎng)攝入問題,首先要告訴你的是絕對(duì)不夠,減脂要如何攝入營養(yǎng),首先你要知道自己每天需要多少營養(yǎng),如何平衡蛋白質(zhì),碳水化合物,脂肪這人體三大營養(yǎng)要素的攝入量,這樣你才能科學(xué)合理的攝入營養(yǎng),以保證身體機(jī)體正常運(yùn)轉(zhuǎn),關(guān)于蛋白質(zhì),碳水化合物,脂肪的攝入量這些在國人健康營養(yǎng)參考里都有詳細(xì)的參考數(shù)字,只要你知道這些參考,在結(jié)合自己的情況以及每種食物的營養(yǎng)參考,你就可以很簡單的就搭配好自己的營養(yǎng)餐了,并且還不會(huì)攝入過多營養(yǎng),也不會(huì)營養(yǎng)攝入不足。關(guān)于蛋白質(zhì)的攝入量官方給出的安全參考是每公斤體重0.8-1.5克,碳水化合物的攝入量是占每日總能量的65%左右,這個(gè)沒有具體的參考值,一般參考蛋白質(zhì)的攝入量就可以,碳水的攝入量只要達(dá)到蛋白質(zhì)的2倍就可以,比如是一個(gè)體重70公斤的人,你在減脂期間每天攝入70克的蛋白質(zhì),那么碳水?dāng)z入140克多一點(diǎn)就可以,至于脂肪在減脂期間就不要攝入,能少攝入就少攝入。根據(jù)這些參數(shù)你就可以很好的搭配自己的營養(yǎng)。現(xiàn)在說說你目前的情況,雖然不知道你的體重,但是你每天只吃兩個(gè)蛋清,那是絕對(duì)不夠的,因?yàn)閮蓚€(gè)蛋清的蛋白質(zhì)總量也就8克左右,一般一個(gè)全蛋的蛋白質(zhì)含量在10克左右,你不吃蛋黃只吃蛋白質(zhì),那么兩個(gè)蛋清能被吸收的蛋白質(zhì)也就8克左右,這遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到最低的攝入量,那么這個(gè)攝入量就會(huì)影響身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn),如果你長期這么低的攝入量就會(huì)影響身體的健康,造成營養(yǎng)不良。所以不建議你攝入這么低的蛋白質(zhì),你要保證身體每公斤體重1克的攝入量,這個(gè)量可以保證身體的正常的運(yùn)行,而且對(duì)于身體非常有好處。
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首先可以肯定的說是不能補(bǔ)充一天所需要的蛋白質(zhì)。 每一百克的雞蛋白,還有蛋白質(zhì),11.6克,問題當(dāng)中說的兩個(gè)雞蛋白,大約也就100g,所以雞蛋白所能提供的蛋白質(zhì)量只有11.6克,而人體每天所需要的蛋白質(zhì)量相當(dāng)于每千克體重1g,正常一個(gè)60千克的人來講,她每天需要60克的蛋白質(zhì),雞蛋
首先可以肯定的說是不能補(bǔ)充一天所需要的蛋白質(zhì)。
每一百克的雞蛋白,還有蛋白質(zhì),11.6克,問題當(dāng)中說的兩個(gè)雞蛋白,大約也就100g,所以雞蛋白所能提供的蛋白質(zhì)量只有11.6克,而人體每天所需要的蛋白質(zhì)量相當(dāng)于每千克體重1g,正常一個(gè)60千克的人來講,她每天需要60克的蛋白質(zhì),雞蛋蛋白雖然提供的屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),但是它的量微乎其微。
雞蛋蛋白屬于低脂肪高蛋白質(zhì)的食物,對(duì)于減肥減脂的人群來講食用非常好,但是每100g雞蛋能量只有144大卡,所以在食用雞蛋的同時(shí),最好不要丟棄蛋黃,因?yàn)榈包S當(dāng)中含有豐富的卵磷脂,以及其他的營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)人的身體健康有很大的好處而且營養(yǎng)非常豐富。如果有人說因?yàn)闇p肥減脂而丟棄蛋黃,其實(shí)是不可取的,如果你在合理安排飲食的同時(shí),雞蛋也是完全可以吃的,并且蛋黃也不用丟棄掉。
一些減肥減脂的人,源自本身就很胖,在日常飲食過程中有一定的缺陷,他們可能偏向于主食當(dāng)中精細(xì)的主食多一些,吃得精細(xì)的白米白面,白饅頭,白面條相當(dāng)?shù)亩啵纳品椒ǎ梢詫⒓饧?xì)的白米白面,換成復(fù)雜糧雜豆,以及富含膳食纖維多一些的雜糧食物。
如果日常不喜歡吃蔬菜,可以增加一些蔬菜的量,對(duì)于減脂減肥的人群來說,蔬菜的烹調(diào)也是很有講究的,禁忌高溫的煎炒烹炸,盡可能選擇清炒,白灼,蒜蓉等做法。 減肥減脂的過程中也要禁忌,不要吃油炸油膩的食品,不要吃特別高熱量的,甜品以及蛋糕制品,同時(shí)也要增加運(yùn)動(dòng)量,運(yùn)動(dòng)量也是雙向減肥的基礎(chǔ)。
高爽
國家注冊(cè)營養(yǎng)技師,國家二級(jí)公共營養(yǎng)師,中藥學(xué)學(xué)士
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不夠的。這個(gè)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到中國居民膳食指南的指導(dǎo)含量。成年男性一天的攝入蛋白的標(biāo)準(zhǔn)在65g左右,而成年女性一天的蛋白攝入量也要達(dá)到55g,如果運(yùn)動(dòng)量比較大的人群還應(yīng)該注意多補(bǔ)充一些蛋白,因?yàn)檫@些人群蛋白缺口比較大,如果不補(bǔ)充足夠的蛋白容易造成肌肉的流失。通常來說,一顆正常大小的雞蛋
不夠的。這個(gè)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到中國居民膳食指南的指導(dǎo)含量。成年男性一天的攝入蛋白的標(biāo)準(zhǔn)在65g左右,而成年女性一天的蛋白攝入量也要達(dá)到55g,如果運(yùn)動(dòng)量比較大的人群還應(yīng)該注意多補(bǔ)充一些蛋白,因?yàn)檫@些人群蛋白缺口比較大,如果不補(bǔ)充足夠的蛋白容易造成肌肉的流失。通常來說,一顆正常大小的雞蛋大約含有6.5g的蛋白,而其中大概有一半多的蛋白都存在于蛋黃之中,只攝入蛋清那么蛋白就更加的少了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到正常人一天最基本的蛋白攝入量。之前有吃雞蛋不吃蛋黃因?yàn)榕聰z入過多的膽固醇一說,但是這種說法在科學(xué)界早已經(jīng)成為了過去,正常健康的人可以多吃一些蛋黃是沒有問題的。況且蛋黃里還有一種叫做卵磷脂的物質(zhì),可以減少脂肪酸在血管中的停留時(shí)間,保護(hù)心血管健康。因此雞蛋最好整個(gè)吃,而且雖然是減肥但是節(jié)食也是十分不可取的,要注意食物和營養(yǎng)來源的多樣性,而且更重要的是要滿足基本的熱量攝入,因?yàn)槿绻B基礎(chǔ)代謝也滿足不了的話,那么減肥是一定會(huì)失敗的,至于原因,具體可以參考我之前的回答。
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答案是差的太遠(yuǎn)了!得到這個(gè)結(jié)論很容易,只需要通過幾個(gè)數(shù)據(jù)就可以了。 我們每天的蛋白質(zhì)需要多少,最簡單的公式就是每公斤體重需要1克,假設(shè)你60公斤,那么你每天需要60克的蛋白質(zhì)補(bǔ)充才可以。而一個(gè)雞蛋大概也就能提供6克的蛋白質(zhì),你又不吃雞蛋黃,那基本上就剩下3克左右,兩個(gè)雞蛋清大概也0.4克的蛋白質(zhì),要吃夠60克,你算算這一天得吃多少蘋果? 8克蛋白質(zhì)8克蛋白質(zhì)8克蛋白質(zhì)8克蛋白質(zhì)6克蛋白質(zhì)38克的蛋白質(zhì)20克的蛋白質(zhì)60克的蛋白質(zhì)是很輕松的。而且,這樣的搭配還有一個(gè)好處就是搭配合理,能量不高,營養(yǎng)充足!
減肥不是減營養(yǎng),如何科學(xué)的減掉體重還能保持健康的身體真的是們學(xué)門,千萬別再拿自己當(dāng)小白鼠,各種盲目嘗試了~!
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很高興回到你的問題,答案是肯定的不能補(bǔ)充。為什么這么說呢?要保持人體的正常蛋白質(zhì)的攝入不光需要植物蛋白同時(shí)還需要?jiǎng)游锏鞍住>拖裎覀內(nèi)祟惖淖笥沂忠粯邮侨币徊豢傻摹D愕南敕ň褪遣粚?duì)的,對(duì)于減肥減脂的人來說他們不會(huì)考慮這樣的問題。他們肯定有一個(gè)完美科學(xué)的飲食方案。不會(huì)因?yàn)槿鄙倌姆N人體必減肥減脂如此,生活毅然。凡是考慮的太細(xì)會(huì)給自己徒增煩惱。何不開開心心的活著呢?
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穎食營養(yǎng)說重點(diǎn):一天吃一到兩個(gè)蛋白,能夠攝入的蛋白質(zhì)大約有7g,而以正常體重60kg來算,一整天所需要的蛋白質(zhì)是60g左右,這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。減脂減肥的蛋白質(zhì)攝入多少呢?在減脂期間,需要將脂肪消耗,減少體脂的含量,增加肌肉的含量,如此一來才能夠比較結(jié)實(shí),有一些肌肉線條。那么減脂期間基礎(chǔ)減脂減肥該如何攝取蛋白質(zhì)呢?蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源是奶類及其奶制品、豆類及其豆制品、魚肉蛋奶類食品等。每天一杯奶就可以獲取6g左右蛋白質(zhì),然后再攝入一些魚肉蛋奶類,優(yōu)選脂肪低的肉,比如雞肉、魚肉等,少選一些豬牛羊肉。其次在一些堅(jiān)果、種子類食物以及綠葉菜當(dāng)中也會(huì)有一些蛋白質(zhì),只是比較少,也會(huì)來滿足大家的蛋白質(zhì)攝入需求。
所以每天的飲食均衡,營養(yǎng)攝入平衡,才能夠更好地滿足機(jī)體的新陳代謝需求,才能夠更加的健康瘦喔!
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減肥減脂的人一天吃1到2個(gè)蛋白,不吃蛋黃,當(dāng)然不夠補(bǔ)充一天所需的蛋白質(zhì)啊,雞蛋表示臣妾做不到哇。雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值。雞蛋最重要的蛋白質(zhì),最佳的蛋白質(zhì)來源,其氨基酸評(píng)分,快要達(dá)到滿分了喲。雞蛋蛋白質(zhì)還可以作為參照物來比較,其他食物蛋白質(zhì)水平:比如豬肉,雞肉,羊肉等。一個(gè)雞蛋大約含有6到蛋白質(zhì)。如果是超重,和肥胖人群,蛋白質(zhì)的需要量,就按照女性每日55克和男性每日65克來計(jì)算。
很顯然,兩個(gè)蛋清的蛋白質(zhì)滿足不了每日對(duì)蛋白質(zhì)的需要量。
蛋白質(zhì)都從哪里來
像我們吃的主食類的食物中,大概含有10%左右的蛋白質(zhì),不過谷類食物中蛋白質(zhì)的氨基酸評(píng)分比較低,不屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,但是可以和大豆蛋白形成很好的蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用。由于谷類我們?nèi)粘J秤玫牧勘容^多,《中國居民膳食指南2016》推薦成人每日谷物攝入量為250到400克,由于基數(shù)比較大,雖然含量僅有10%,但是主食還是每天會(huì)為我們提供25到40克左右的蛋白質(zhì)。
蔬菜中的蛋白質(zhì)能約為1%。同樣指南推薦每日的蔬菜攝入量為350到500顆,按照這個(gè)基數(shù)來計(jì)算的話,那么蔬菜每天大約會(huì)為我們提供3.5到5克左右蛋白質(zhì)。
指南中推薦每日牛奶的飲用量是300毫升,牛奶中的蛋白質(zhì)含量約為3%所以300毫升的牛奶就會(huì)為我們貢獻(xiàn)9克的蛋白質(zhì)。當(dāng)然了,指南中推薦的牛奶,及乳制品,并不是我們經(jīng)常在超市中看到的那些,品種各異,琳瑯滿目,加入了很多的水分糖分添加劑有各種口味的調(diào)制乳飲料,指的是純牛奶或酸奶。
那為我們蛋白質(zhì),為我們膳食,每日膳食中蛋白質(zhì)貢獻(xiàn)最大的就是,魚禽畜那么肉類中的蛋白質(zhì)的含量約為20%,其中豬肉的蛋白質(zhì)含量相對(duì)較低脂肪含量相對(duì)較高。指南推薦,每日魚禽肉類每日推薦攝入量120克,就會(huì)為我們貢獻(xiàn)大概24克左右的蛋白質(zhì)。
大豆和堅(jiān)果中的蛋白質(zhì)含量也很豐富,約為10%到20%左右。那么大豆和堅(jiān)果的每日推人推薦攝入量為25克,所以大豆和堅(jiān)果還會(huì)為我們貢獻(xiàn),2.5克~5克的蛋白質(zhì)。
想要減肥瘦身增肌的小伙伴們,可以算算你們每天的蛋白質(zhì)都吃夠了嗎?
作者筱赧
高級(jí)營養(yǎng)保健師
衡膳營養(yǎng)plus編輯
王興國營養(yǎng)特訓(xùn)班5期學(xué)員
