謝邀!幫你分析一下，500g牛肉，250g牛奶，這里食物提供的主要營養就是蛋白質。牛肉中蛋白質約20.2克/每100克，牛奶中蛋白質約3.00克/每100克，每天至少攝入蛋白質108.5g，這里不包括從其他肉蛋和豆類攝入蛋白，也不包括從一些谷物類的蛋白。我國膳食構成以植物性食物為1.如果一個普通男子沒有比較多的運動量的話，每天都吃這么多肉和奶有點多了，因為不可避免的還要吃到谷類蛋類等等，蛋白量可能更多，有可能出現蛋白質消化不了，上火等現象。

2.但是如果有比較規律的運動，特別是無氧運動、肌肉訓練，這樣的量也可能消化，第一是因為每天需要的能量比較多，第二是無氧運動塑造肌肉會需要更多的氨基酸，因此需要蛋白質。

3.如果本身屬于體質較差，或者之前蛋白量吃的都比較少，或者是氣色較差的女性，可以逐漸增加食物量，對補充蛋白，補鐵補血都是有利的，但是對女性長期這樣吃可能還是難以消化。

其實要是改善體質補充蛋白類食物，除了肉、奶，可以吃雞蛋，讓飲食多樣化一點也更好吸收，比如每天能夠保證一個雞蛋，半斤牛肉、半斤奶、少許豆制品等，另外肉也可以時常替換著吃，比如吃魚蝦類、雞肉等，這樣多樣化的飲食讓食物中的蛋白發揮更好的作用。

除了蛋白質，想要曾倩體質不能忘記維生素和礦物質，多補充蔬菜，吃適量水果都是必要的，也都要多樣化一些，也要增加運動鍛煉身體。

這么多供參考，希望有用！

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關注營養醫師黎明，享更多營養知識。如果別的東西都保持原樣，持續一個月會胖死。別的東西都大幅度減量，會減肥。持續一個月對機體影響沒那么大，持續個幾年，會腎衰，會死。牛肉、奶都是優質蛋白的良好來源。100g奶的蛋白量一般在3-5g之間。250g差不多就是10g。能量：54kcal。2如果別的東西都保持原樣，持續一個月會胖死。別的東西都大幅度減量，會減肥。持續一個月對機體影響沒那么大，持續個幾年，會腎衰，會死。所以如果是個非常消瘦的人，那么長了6斤。如果是個正常人，那么胖了6斤，如果本來就胖，那么更胖了6斤。如果將主食、其它高能量食物大幅度下降，比如說吃肉就吃飽了，別的吃不下了。那么根據能量計算，一天的熱量很可能會小于一天消耗。那么就是減肥的節奏。當然這需要進行計算才能明確知道。

如果沒什么特別情況，短期如此，對于身體的抵抗力、免疫力等方面是會有提升的。我國的哈薩克民族就是這樣的飲食。人家對于疾病的免疫力確實就比較高。

但是如果長期如此，蛋白質由腎代謝，長期超過腎的負擔，腎會撂挑子，腎衰竭，透析，換腎，死。

以前單位有這么一個人，迷戀健身，又不懂科學飲食，每天大量牛肉，幾年之后腎衰竭了，估計現在墳頭草都一米高了吧。

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首先你應該要認識到，每天平均吃一斤牛肉是嚴重肉食超標了。半斤牛奶一天是可以的，目前中國營養協會建議每人每天300毫升牛奶或奶制品。再看具體看為什么說每天吃一斤牛肉太多了。1、熱量。我們按照牛肉均值（相對較瘦）來算，每100克牛肉熱量在125卡路里，那么一斤牛肉就等于125*5=6

首先你應該要認識到，每天平均吃一斤牛肉是嚴重肉食超標了。半斤牛奶一天是可以的，目前中國營養協會建議每人每天300毫升牛奶或奶制品。

再看具體看為什么說每天吃一斤牛肉太多了。

1、熱量。

我們按照牛肉均值（相對較瘦）來算，每100克牛肉熱量在125卡路里，那么一斤牛肉就等于125*5=625卡路里。如果按照成年男性平均每天總熱量需求2400卡路里來說的話，就已經占了總熱量的四分之一。

2、蛋白質。

牛肉蛋白質平均在20%左右，也就是說每100克牛肉大于有20克的蛋白質，那么一斤牛肉就有100克蛋白質。而成年人全天蛋白質攝取在65克左右就足夠了，多余的這么多蛋白質也無法吸收代謝。代謝不掉的蛋白質還會產生一些毒素物質，長時間積累反而對健康不利。

3、脂肪。

牛肉雖然比羊肉、豬肉的脂肪含量要低，平均100克含有脂肪4.2克左右，但是如果一斤牛肉吃下去，就至少吃進20克脂肪，這里還沒有計算烹飪牛肉用的食用油的分量。

對于脂肪的攝入，成年人建議全天控制在60克左右，而且這還是包括炒菜用油和食物本身的一起，這也足可以證明，一天吃一斤牛肉是太多了。

綜上所述，無論是熱量、蛋白質、脂肪都嚴重超標，也許持續吃一個月可能還不會呈現太明顯的健康隱患，但是如果不盡快調整，持續半年至一年，很有可能會有發胖、血脂異常、尿酸偏高甚至其他的健康隱患。

還有一個方面是需要值得注意的，像牛肉、豬肉、羊肉等這類紅肉食品中含有大量的血紅素鐵，雖然對于補充鐵質、預防貧血是不錯，但是如果攝取量過高，血紅素鐵也是會催化致癌物亞硝基化合物的產生，因此現在紅肉已經被證實是致癌的重要因素之一。

介于以上因素，強烈建議調整現在的飲食結構：

1、減少每天牛肉攝取量，按照【中國居民膳食寶塔】建議，成年人，全天的葷菜量在150~200克左右就夠量，也就3~4量的肉類即可。

2、最好不要天天都吃牛肉，因為盡管牛肉確實蛋白質含量高，但有一點很重要，就是每一種食物都有它的優勢、也有它缺乏的部分，因此，最好是每天的葷菜可以更換種類。比如一周中也可以搭配4~5天的雞胸肉、鴨肉、魚蝦、貝殼類、軟體類等等，這樣才能做到營養均衡。

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這個問題是每天只吃一斤牛肉喝半斤牛奶一個月會出現什么情況，首先身體會瘦，掉肌肉脂肪也掉但是還是有，你會進入升酮期，長時間升酮會引起基體紊亂，嚴重了會酮中毒。還是營養均衡的好你覺著呢[靈光一閃]

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你這個假設問題很有意思哈！假設每天平均吃掉1斤牛肉，半斤牛奶，并持續一個月身體會有什么變化。首先每天半斤牛奶也就是每天250ml牛奶，也就一杯牛奶而已，這還不到中國營養學會的推薦量，所以對身體健康只有好處沒有壞處，換句話說你持續這一個月能從牛奶中獲得更多的優質蛋白和鈣、維生素A和

你這個假設問題很有意思哈！假設每天平均吃掉1斤牛肉，半斤牛奶，并持續一個月身體會有什么變化。首先每天半斤牛奶也就是每天250ml牛奶，也就一杯牛奶而已，這還不到中國營養學會的推薦量，所以對身體健康只有好處沒有壞處，換句話說你持續這一個月能從牛奶中獲得更多的優質蛋白和鈣、維生素A和維生素B2等營養成分。

重點是一天一斤牛肉，按照現在的牛肉價格，一斤牛肉40多塊，品質好點兒的五六十塊，一個月下來單純 牛肉能花掉1500元左右。現在大家都生活條件好了，這點錢你肯定花得起。但花了這些錢，吃了這些牛肉對身體會有什么樣的影響呢？

這得取決于你怎么做和別的食物怎么搭配，如果以清燉為主，那沒有太多額外的脂肪、鹽等調味料，那么結果就是你蛋白質攝入超標，帶來的結果就是體內鈣流失和維生素B2不足，因為一個成年男子每天所需的蛋白質大約為80g左右，成年女子每天所需蛋白質大于65g左右，而每天1斤牛肉，以肥瘦均值來算，大約能提供差不多100g蛋白質，每超過身體所需蛋白質1g，血液中就需要1.2mg鈣來綜合，以避免出現酸堿失衡。所以，過多的高蛋白食物的攝入會造成鈣的流失。

再說，你的飲食中，不可能一日三餐就吃1斤牛肉外加半斤牛奶吧？如果是，那你會出現營養攝入不均衡而病倒的，首先沒有主食就意味著碳水化合物攝入不足，導致能量不足，沒有蔬菜水果，就代表著維生素礦物質不足，更嚴重的是膳食纖維幾乎為零，這意味著什么情況，你會出現沒有大便可排，腸道無用武之地。而且淀粉酶也會因長期碳水化合物嚴重不足而導致分泌減少，活性下降。所以會造成消化不良。

最后，如果其他食物照吃不誤，而且牛肉還得做成你喜歡的紅燒、爆炒、火鍋等，那就意味著每天不僅蛋白質超標，脂肪也會超標。因為牛肉安排的次數和量大，就意味著別的食物就少了，比如魚蝦類。而且也會影響到蔬菜水果的攝入。最終對身體的影響除了蛋白質攝入超標導致體內鈣流失外，還會導致脂肪攝入過多導致肥胖，以及蔬菜水果和主食不足，從而導致營養失衡。

不管怎么說，你這個假設如果真的執行的話，對身體只有壞處沒有好處。

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