
減肥養生湯的做法
冬天適合吃什么湯?
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推薦一:鯽魚豆腐湯
功冇效:鯽魚豆腐湯有潤燥滋冇補的作用,很適合寒冷干燥的秋冬季節食用。魚和豆腐搭冇配在一起吃是非冇常有利于營冇養冇吸冇收的,而且做出來的湯味冇道冇鮮冇美,香而不膩。
推薦二:劍花豬肺湯
功冇效:劍花豬肺湯取肺之形補肺之氣,加之劍花能“止氣痛,理痰火咳冇嗽”(《嶺冇南采藥錄》),故此湯有很好的清肺潤燥、止冇咳化痰的功冇效,適用于秋冬肺燥、口氣穢臭。此方以肺燥偏有痰火者更宜,咳痰清稀,大冇便溏稀嬰冇兒不冇宜食用。
推薦三:蓮藕玉米排骨湯
功冇效:蓮藕清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌、止血散瘀。玉米富含維冇生冇素C等,有長壽、美冇容作用,還能防秋燥。胡蘿卜能提供豐富VA,具有促進機體正常生長與繁冇殖、維持上皮冇組冇織、防冇止冇呼冇吸冇道冇感冇染與保持視力正常,治冇療夜盲癥和眼干燥癥等功能。蓮藕玉米排骨湯,可以幫助我們有效潤燥!
推薦四:青橄欖雪梨豬肉湯
功冇效:橄欖清肺,利咽,生津,解毒。雪梨有生津止冇咳、潤燥化痰、潤腸通便的功冇效。蜜棗養脾、平胃氣、潤心肺、止冇咳冇嗽、補五臟。豬肉滋養臟腑,滑潤肌冇膚,補中益氣。合而為湯,有潤肺防燥的功冇效。
推薦五:蓮子百冇合銀耳雪梨湯
功冇效:蓮子和百冇合含有秋水仙堿,其中蓮子含有鈣、磷、鉀等微冇量元冇素,有很好的鎮冇靜安冇眠作用,老冇年冇人和腦力工冇作冇者應該多吃蓮子;百冇合含有多種生物素,對神冇經衰冇弱、病后體虛的恢復有幫助,尤其是對支氣管炎有明顯療冇效;銀耳含有特殊的膠質,有滋冇陰冇美冇容的作用,常吃能夠提高人冇體免冇疫冇力。雪梨對潤燥有很好的預冇防功冇效。
推薦六:羅冇漢果百冇合雞冇湯
功冇效:藥食兩用的“佳冇品”是百冇合和羅漢果。羅漢果百冇合雞冇湯,是防秋燥的養冇生冇湯。百冇合能補益心肺,有肺虛咳冇嗽、干咳無痰,或者感受干燥而感冇冒咳冇嗽者,都適宜吃百合。羅漢果味甘,性涼。歸肺、大腸經。既有清熱潤肺、化痰止冇咳、益肝健脾、降血的作用,又有防冇治呼冇吸冇道冇感冇染和抗冇癌的功冇效。
減肥瘦身湯配方有哪些?
1、山楂玉米須湯
功效:補益健胃,利尿消腫,降脂瘦身。
材料:山楂10克,玉米須50克。
做法:將山楂洗凈磨碎,和玉米須一起放入砂鍋內,加適量水煎。
2、鳳菇豆腐湯
功效:去脂瘦身、補中益氣、健脾益胃。
材料:鮮鳳尾菇100克,豆腐200克,精鹽、味精、蔥花、香菜、植物油適量。
做法:將鳳尾菇洗凈,撕成小片;豆腐切小塊。先將鳳尾菇炒片刻,再加入水、豆腐和鹽。煮到豆腐入味,撒入調料即好。
3、蘋果減肥湯
功效:消脂減肥、清理腸胃、清肺熱。
材料:海帶二兩、蘋果兩個、瘦豬肉半斤。
做法:瘦豬肉洗凈切片,飛水,蘋果去皮,切塊,海帶泡水洗凈。水煮滾,放入所有材料,用大火煮十分鐘,轉文火煮兩小時,放入鹽調味即可飲用。
4、番茄蘆筍紫菜湯
功效:降壓消脂、健胃消食、健體瘦身。
材料:紫菜6片,扁尖80克,蘆筍240克,番茄2個,味粉、鹽、醬油、麻油、上湯各適量。
做法:鮮筍、番茄、扁尖洗凈切好,紫菜撕成大塊狀。起炒鍋,放5碗上湯,扁尖、番茄、鮮筍,加調味料,煮5分鐘,再放入紫菜,淋上麻油即可上桌。
5、山斑魚豆腐瘦肉湯
功效:滋陰潤燥、輕身強智、消除脂肪。
材料:山斑魚(剖凈)約400克,瘦肉(切片)160克,豆腐(切塊)1塊,姜2片,鹽、胡椒粉適量。
做法:山斑魚煎至兩面黃備用。待水煲沸,放入各作料煲1~2小時,撇去浮沫,以鹽、胡椒粉調味即成。
以上內容參考人民網——春季減肥湯 5款瘦身湯快速燃燒脂肪
冬季養生湯煲湯食譜
冬季養生湯食譜推薦:
一、核桃肉煲牛月展湯
1、用料:牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2湯匙,姜1片,龍眼肉1湯匙。
2、功效:核桃肉味甘、性溫,可補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便,主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽痿遺精、小便頻數、大便燥結。不過,核桃肉含油脂多,多食令人惡心嘔吐,傷肺,動風,咯血。因此,有稀便、腹瀉或者感冒風寒者忌食。值得一提的是,核桃不能與野雞肉、酒同食。
二、芝麻益膚湯
1、用料:黑芝麻一兩,檸檬半個,雪梨一個,雞蛋一只(或鵪鶉蛋四只),紅棗六枚。
2、功效:芝麻有潤腸,潤肌膚的功效,更能烏黑頭發。用以上的材料來煲湯,能夠防行皮膚冬季快速減肥食譜,龜裂,脫皮,常喝能夠使皮膚光滑,長嫩鮮艷。
三、木瓜花生排骨湯
1、用料:本湯取鮮熟木瓜一個(約500克),干鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,味料適量。
2、功效:本湯能滋潤皮膚,潤腸通便。
擴展資料:
冬季飲食要注意事項:
1、防止身體肥胖
天氣寒冷,一部分人群飲食會以高熱量高脂肪為主,會引起身體肥胖。每次吃飯前可以先吃蔬菜,因為蔬菜屬于低脂肪低糖分的食物,能夠給人們一定飽腹感,減少了對高脂肪及淀粉類食物的攝入。
另外也可以選擇燕麥或者糙米當做主食,能促進胃腸道蠕動,給胃部飽腹感,緩解了嚴重便秘問題。以水果代替糖分食物,不僅能滿足人們對甜味的需求,同時攝入了維生素以及礦物質。
2、防止上火
冬天人們穿的多而且室溫高,減少了活動量,容易讓體內積熱而得不到散發,再加上高熱量的飲食,會引起肺火或者胃火旺盛,從而誘發胃腸疾病或者上呼吸道疾病。冬季可以適當的吃寒性的食物比如蓮子白蘿卜白菜等。
3、多補充體液
冬季天氣比較干燥寒冷,皮膚容易缺少水分,再加上待在有暖氣的房間里面,會加劇皮膚的干燥感,從而引起皮膚干燥脫屑。冬季飲食應該多補充液體,比如綠葉蔬菜水果、各種湯類粥類等來增加皮膚水分,保持皮膚的滋潤。
參考資料來源:人民網-冬季必備的7款大補養生湯 溫補不上火
人民網-冬季養生要注意這4點,可通過飲食來調節
冬季減肥食譜有什么?
最適合冬天的減肥食譜!暖心又暖胃!
NO.1 木耳魷魚湯
靚補食材:魷魚、木耳、黃瓜
專家點評:此湯有益氣、清熱利水、健脾和胃的功效。
魷魚:含有豐富的鈣、磷、鐵元素,富含蛋白質及人體所需的氨基酸。魷魚是一種低熱量食品,可抑制血中的膽固醇含量,緩解疲勞。
NO.2 粉紅蒟蒻絲
靚補食材:蒟蒻(即魔芋)、山楂、小黃瓜、小蕃茄
專家點評:此道菜有活血消積、清熱利濕的功效。
蒟蒻:即魔芋,含有豐富的膳食纖維,能加強腸道蠕動,縮短食物停留時間,減少腸胃對食物營養的吸收。膳食纖維還能產生飽腹感,自然就吃不進去其他食物。
山楂:有消食散結的功效。
NO.3 茯苓豆腐
靚補食材:豆腐、茯苓粉、松子、胡蘿卜、香菇、雞蛋
專家點評:此道菜具有健脾化濕、防肥減肥、降血糖等功效,適用于中度肥胖者。但陽虛肥胖者不宜食用。
豆腐:是高營養、高礦物質、低脂肪的減肥食品,所含的豐富的蛋白質可以增強體質和增加飽腹感,有利于減肥的堅持,適合于單純性肥胖者食用。豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白質含量更高于豆腐,且都是減肥最佳食品。
茯苓:有利尿功能,可以促進鈉、氯、鉀等電解質的排出。茯苓還可以健脾益胃,寧心安神。
NO.4紅綠皮蛋羹
用料:番茄100克,綠色蔬菜100克,皮蛋1個,植物油30克(實耗5克),精鹽、姜米、蔥花、味精、鮮湯、水豆粉各少許。
①皮蛋洗凈去殼后切成薄片,番茄洗凈去皮后也切成片,蔬菜洗凈后切成2寸(6厘米)長的段。
②炒鍋上火。將植物油燒至八成熱,將皮蛋片炸起泡后,瀝去多余的油。
③在鍋中摻入鮮湯,加姜米。
④煮沸后,放入番茄片和蔬菜,加精鹽、味精,燒沸,加蔥花即可起鍋食用。
NO.5八寶小白菜
用料:小白菜250克,鮮筍50克,水發香菇50克,臘腸10克,雞腿肉50克,蝦米10克,鮮湯適量麻油5克,精鹽、料酒、蔥花、味精各少許。
①小白菜洗凈后,去除老葉、黃葉,切成3厘米左右的段,用沸水淖一下,瀝去水分,晾涼待用;鮮筍、香菇切成寸段;雞肉、臘腸切成片。
②將鮮筍和香菇絲平放在碗邊,將小白菜放在碗中央,再將雞片、臘腸片、蝦米放在上面,擺平放入蒸鍋中蒸透。
③起鍋后加入精鹽、味精、料酒、蔥花、麻油,將鮮湯煮沸后,淋在上面即可食用。
