
你好!很高興回答你的問題,你提到生姜的種植有那些條件在這里我來分享一些經(jīng)驗(yàn)給你。
生姜的生態(tài)種植方法:
一、選擇有一定坡度、稍陰、土質(zhì)疏松、土層深厚、有機(jī)質(zhì)含量豐富、透水透氣性好、排水及灌溉方便、對水肥保持能力強(qiáng)的地塊作為種植地為宜。土壤類型以砂質(zhì)壤土、壤土、黏壤土或者重壤土為最佳。生姜不宜連作,要與豆科、水稻、十字花科進(jìn)行輪作。整地達(dá)到土壤無大坷垃、上部疏松下部結(jié)實(shí)的標(biāo)準(zhǔn)。生姜具有生長期長的特點(diǎn),因此基肥要結(jié)合整地的同時(shí)一次性施足,可施鉀肥375~450kg/hm2+充分腐熟的有機(jī)肥45t/hm2。
二、精選姜種,在采挖時(shí),選擇顏色淺黃、長勢飽滿、個(gè)體肥大、新鮮、具有光澤、表皮光滑、沒有病蟲害發(fā)生、長有1~2個(gè)壯芽、單個(gè)重在50~75g的根莖作為種姜。并采取下窖貯藏或者與分層,一層沙一層姜堆在室內(nèi)儲藏。播種前將種姜取出,去除表面粘的泥土,剔除腐爛、長霉、長勢弱的姜塊。為了使其盡快發(fā)芽,可將種姜浸泡在50%多菌靈500倍液等溶液中,起到較好的消毒效果。然后選擇在晴天的8:00~9:00將消毒的種姜放在陽光下曬2~3d,待姜塊的表面發(fā)亮?xí)r,采取保溫的方式進(jìn)行催芽,即覆蓋稻草,溫度控制在20~25℃,保持濕潤狀態(tài),待姜的芽萌發(fā)至長度達(dá)到1cm左右時(shí)即可結(jié)合姜芽的大小、長勢強(qiáng)弱進(jìn)行分級播種;也可采取藥劑浸種的方式進(jìn)行催芽,即先將種姜攤開,晾曬1~2d后浸泡在1∶1∶120的波爾多溶液中,10min后取出來,用濕砂一層層碼好厚度為30~40cm,蓋上薄膜,置于20~30℃的溫度條件下,8~10d即可播種。
三、播種時(shí)間宜選擇在3月上旬,在溫度低、需要催芽的情況下,播種時(shí)間宜選擇在4月初左右。播種的方式可選擇穴栽或者條播。穴栽即播種前先按照40cm×30cm的株行距開好深為15cm左右的穴,澆入稀釋后的糞水,待充分滲到土壤中后,將種姜放入,每穴播1塊,然后將過篩的細(xì)土及肥覆蓋上。條栽即先開深為10~20cm的溝,控制行距為35~40cm,將基肥施入,放入種姜,株距約為27cm,然后將土覆上,保持與地面相平即可。用種量為7.5t/hm2左右。播種前1h先澆充足的水,使土壤處于濕潤的狀態(tài)后再播種。播種時(shí)水平地將種姜放入,保持幼芽都朝向一個(gè)方向,用手輕按將其壓到土壤中,最后用厚度在5cm左右的濕土蓋上。
四、科學(xué)施肥?幼苗出土后,當(dāng)莖的長度達(dá)到30cm左右時(shí),要及時(shí)進(jìn)行搭架。用直徑為手指粗、長度在1.5~1.8m的木棍或者竹竿插入穴、溝的外沿,每蔸插1根,每4根距離地面1.2~1.4m用繩子捆扎在一起,呈X型,以便于除草、追肥等。引生姜蔓爬到搭好的架子上,當(dāng)主莖蔓的高度達(dá)到1.4~1.5m或者側(cè)枝的長度在20~30cm時(shí),要及時(shí)進(jìn)行打頂,以防生長過旺;生姜現(xiàn)蕾、開花時(shí)期,每隔10天左右摘除花蕾1次,以促使養(yǎng)分盡可能地轉(zhuǎn)向地下根莖,提高生姜產(chǎn)量。生姜的生長持續(xù)時(shí)間很長,對肥料的需求也較多。除了施入足夠的基肥,還要進(jìn)行多次追肥。追肥的種類主要選擇復(fù)合肥、有機(jī)肥等。當(dāng)苗分枝數(shù)達(dá)到1~2個(gè)、高度長至約30cm時(shí),施入尿素300kg/hm2或者用清糞水對苗澆施作為追肥;8月上旬前后,在距離生姜植株15cm左右的位置開溝,追施硫酸鉀365kg/hm2、復(fù)合肥750kg/hm2,然后將土覆蓋上并進(jìn)行澆水,以使肥料盡快溶解、防止燒苗;在生姜的地下根莖開始膨大時(shí),為了保障營養(yǎng)的充足,追施硫酸鉀230~320kg/hm2、尿素125~250kg/hm2。
五、防旱防澇,遮陰降溫?生姜對干旱、澇災(zāi)抗性不強(qiáng),對水分條件要求較為嚴(yán)格,不能積水,也不能缺水。在水分管理上,保證土壤處于濕潤狀態(tài)即可,在溫度較高的時(shí)段,要及時(shí)澆水,收獲前的10天左右不可澆水。若生姜的根莖長出地面以上,會導(dǎo)致其表皮加厚,品質(zhì)降低,因此要及時(shí)蓋土,厚度以3cm左右為宜,一般在肥水管理的基礎(chǔ)上蓋土2~3次即可。生姜喜在遮陰、溫度適宜、沒有強(qiáng)光照的地方生長,在光照強(qiáng)、溫度高的夏季,要進(jìn)行遮陰處理,以確保生姜的健壯生長。
六、病蟲害防治?生姜常見的病蟲害有:斑點(diǎn)病、腐爛病、姜瘟病、軟腐病、根結(jié)線蟲病、姜螟、異形眼蕈蚊等。預(yù)防為主、防治結(jié)合的方法。盡量物理防治、少用藥劑防治,如用要用藥就選擇低毒、低殘留、無污染的藥劑。斑點(diǎn)病防治上,可選擇50%百菌清800倍液進(jìn)行噴灑處理,每隔7~10d噴1次。腐爛病一般7月開始發(fā)生,8~9月大發(fā)生,一旦發(fā)現(xiàn)植株感病,要及時(shí)將之拔除集中處理,并將攜帶病原的土壤挖去,撒上石灰等進(jìn)行消毒,然后填入潔凈、無病菌的土壤。姜瘟病的防治,可用適量的石灰氮等對土壤進(jìn)行消毒;一旦有病株發(fā)生,要及時(shí)將之鏟除,并將周圍50cm以內(nèi)生姜植株都清除,把帶病菌的土壤挖去,撒上石灰等消毒后填入干凈、無病菌的土壤。軟腐病的防治,可用50%甲霜靈可濕性粉劑800~100倍液等進(jìn)行灌根處理,效果較好。根結(jié)線蟲病的防治上,可用氯化苦等對土壤進(jìn)行熏蒸處理,也可采用1.8%阿維菌素2000倍液進(jìn)行灌根處理,切記每次灌后要及時(shí)澆水1次。姜螟的防治,通過清理田園、人工捕捉等方式進(jìn)行處理,
以上回答希望能幫助到你,有空記得關(guān)注我哦!謝謝!
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生姜喜溫暖濕潤的環(huán)境條件,不耐低溫霜凍,生姜的種植時(shí)間一般4月下旬至5月上旬。
生姜根莖(姜塊)生長需要較高的溫度。在16~18度以上才能發(fā)芽,在20~27度時(shí)姜塊發(fā)育迅速,月均溫為24~29度最適宜根莖分生,在15度以下停止生長,達(dá)40度時(shí)發(fā)芽仍無妨礙。但低于10度以下,姜塊容易腐爛。
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地溫,氣溫,光照(生姜喜陰),不能太干旱,土壤最好為沙質(zhì)
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生姜的種植條件主要有以下五個(gè)方面:
1.溫度 生姜起源于熱帶地區(qū),在系統(tǒng)發(fā)育過程中形成了喜溫不耐寒的特性。溫度條件是生姜栽培的重要考慮因素。生姜各個(gè)生長時(shí)期對溫度條件的要求不一樣。生姜幼芽可在16℃以上溫度條件下萌發(fā),但生長非常緩慢。萌芽的適宜溫度為22℃~25℃,在高溫條件下,發(fā)芽快,但不健壯。莖葉生長以20℃~28℃較為適宜;根莖膨大盛期最適宜溫度為25℃,且要求有一定的晝夜溫差,白天25℃,夜間17℃~18℃,以利于養(yǎng)分的制造和積累。秋季氣溫降至16℃以下時(shí),生姜植株便停止生長,遇霜既開始枯萎。
【覆膜增溫可以實(shí)現(xiàn)早收獲,早上市,爭取更大的種植效益。】
2.光照 生姜喜光較耐陰但不耐強(qiáng)光,在中等強(qiáng)度的光照條件下生長良好;若遇強(qiáng)光,則植株反而生長不旺,葉片的葉綠素減少,甚至發(fā)黃枯萎。若陰雨天氣過多,光照不足,對姜苗生長也不利。生姜不同時(shí)期要求光照強(qiáng)度亦不同。發(fā)芽期間要求黑暗,幼苗期間要求中等強(qiáng)度光照,在半蔭半陽狀態(tài)下生長良好, 旺盛生長期同化作用較強(qiáng),需光量大,應(yīng)拆除覆蓋物,滿足其光照條件,以積累更多的光合產(chǎn)物。
【在半蔭半陽的光照條件下,姜苗生長良好。】
3.水分 水在生姜植株體內(nèi)含量超過90%以上,是生姜植株及其產(chǎn)品的重要組成部分。生姜植株通過地下部分的根系吸收水分,地上部分向外散發(fā)(蒸騰)水分。早在1727年英國牧師黑爾斯就發(fā)現(xiàn)草本植物在天氣干熱時(shí),一天蒸騰失水的量可超過整個(gè)植株的重量,但是作為草本植物的生姜是淺根性作物,根量不多,特別是吸收養(yǎng)分和水分的纖維根較少,根系不發(fā)達(dá),吸水力較弱,土壤深層的水分不能充分利用。生姜如果遭遇較長時(shí)間的干旱,則植株矮小,產(chǎn)量降低;但如果遭遇的雨水過多,土壤積水,同樣容易導(dǎo)致姜生長發(fā)育不良,引發(fā)病變,造成損失。所以,適宜的水分是生姜正常生長發(fā)育并獲得高產(chǎn)的重要保證。南方地區(qū)夏秋季節(jié)雨水較多,但分布不均,經(jīng)常遭遇干旱和水澇,這是生姜種植需要認(rèn)真解決的課題。
【適宜的水分是生姜正常生長發(fā)育并獲得高產(chǎn)的重要保證。】
4.土壤 生姜對土壤適應(yīng)性較廣,無論是沙土、壤土或粘土都能生長,但以土層深厚、土質(zhì)疏松而肥沃、有機(jī)物豐富、通氣性良好、易于排水的沙壤土栽培為好。不同土質(zhì)對生姜的產(chǎn)量和品質(zhì)有一定影響。沙性土壤農(nóng)事操作方便,根莖光潔美觀,含水量較少,干物質(zhì)較多,但保水保肥能力弱,容易遭遇干旱為害,且不能做到均衡持續(xù)供給養(yǎng)分,產(chǎn)量較低,根莖微黃。如果泥土黏性強(qiáng),其地下根莖生長延伸受到限制,且在收挖時(shí)泥土附著在生姜上,除去泥土很麻煩,因此以沙壤土最為適宜。當(dāng)然,生姜也會因栽培方式不同,對土壤的要求也不一樣。如果采用撬窩栽培的方式,沙壤土則不易成形,土壤較黏一些,反而便于撬窩成形。生姜對酸堿度的適應(yīng)性較強(qiáng),一般在pH值5.5~7范圍內(nèi),植株生長較好,PH值在8以上或5以下時(shí),則植株矮小,葉片發(fā)黃,長勢不旺,根莖發(fā)育不良。在同一土塊,生姜忌連作。由于土傳病害防治十分困難,而且成本較高,特別是姜瘟病,技術(shù)性要求較強(qiáng),因此一般不宜連作,特別是在沒有種植經(jīng)驗(yàn)的新區(qū)更不宜連作。
【沙壤土有利于田間作業(yè)。】
5.養(yǎng)分 生姜在生長過程中,對礦質(zhì)元素的吸收動態(tài),與植株鮮重的增長動態(tài)是一致的。幼苗期植株生長緩慢,生長量小,對礦質(zhì)元素的吸收量也少。旺盛生長期生長速度加快,其礦質(zhì)元素的吸收量也增加。生姜喜肥耐肥,全生長期吸收的鉀最多,氮次之,磷居第三位。氮肥可顯著促進(jìn)植株生長,改善葉片的光合性能和植株的營養(yǎng)狀況.從而促進(jìn)養(yǎng)分的同化、運(yùn)輸與合理分配,最終使生姜產(chǎn)量提高。相當(dāng)部分姜農(nóng)重視氮肥施用,但又忽視了鉀肥和鋅肥、硼肥等微量元素的合理、足量施用,這是影響實(shí)現(xiàn)生姜高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要因素。生姜與其它農(nóng)作物不同,它對鉀肥的需求量超過氮肥。鉀肥是生姜高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的必需的營養(yǎng)元素,主要負(fù)責(zé)植株體內(nèi)的物質(zhì)轉(zhuǎn)化,對提高植株抗旱、耐寒、抗病蟲害能力,提高生姜產(chǎn)量和品質(zhì)有顯著的作用。很多生姜種植區(qū)的土壤都不同程度的缺鋅缺硼,因此生姜種植者必須重視補(bǔ)鋅和補(bǔ)硼。植物缺鋅生長發(fā)育停滯、葉片縮小、莖節(jié)縮短。硼的作用是將葉片制造的養(yǎng)分向塊莖疏導(dǎo),當(dāng)硼缺乏時(shí),葉片制造的養(yǎng)分不能輸送到塊莖,造成姜塊莖裂口,品質(zhì)變差。因此在多數(shù)姜田施用鋅肥和硼肥都有顯著提高產(chǎn)量的效果。
【合理、充足的養(yǎng)分是生姜實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的必要條件。】
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播種生姜的時(shí)間建議選擇上每年的4~5月份,種植的生姜莖塊需要選用健康粗壯色澤優(yōu)良的品種,土壤得要?dú)⒕驹偈褂谩IL旺期以氮磷鉀元素肥稀釋灌溉,同時(shí)做好防病防蟲工作。
1、播種時(shí)間
種植生姜的時(shí)間一般選擇在每年的4~5月份,不過在靠近西北地區(qū)種植時(shí)間可以提前一個(gè)月,在3月份就開始種植,不然成熟的時(shí)間會太晚,對于生姜的收成有不利影響。
2、種植基質(zhì)
種植所用的生姜莖塊,得選用健康粗壯色澤優(yōu)良的,姜塊上有明顯芽點(diǎn)的生長能力更強(qiáng)。土壤方面以透氣排水性較強(qiáng)的沙壤土,在種植前給土壤消毒殺菌一次,以免土壤中有病蟲害殘留。
3、添加肥料
在生長種入土壤前,可以用有機(jī)肥和腐熟肥加入土壤中作為底肥,而在生姜的生長旺期以氮肥、磷肥、鉀肥等元素肥稀釋后灌溉。陰雨天氣和低溫天氣下不能追肥,也不可以使用濃肥、生肥和過量肥。
4、防病除蟲
對于生姜來說,很容易因?yàn)轲B(yǎng)護(hù)方法上的問題,造成姜瘟病、腐爛病、斑點(diǎn)病等等,而且傳染性很強(qiáng),一旦發(fā)現(xiàn)病害苗頭,一定要及時(shí)使用濃度適當(dāng)?shù)乃巹﹪姙ⅲ部梢杂酶咤i酸鉀、石灰水等殺菌。
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姜是我們?nèi)粘2豢苫蛉钡氖巢妮o料之一,主要功效就是去腥味驅(qū)寒等,煮肉類基本都不能缺少姜了特別是喜歡吃魚的朋友,沒有姜煮出來的魚那個(gè)味道怪怪的不好吃。有時(shí)候我們還可以做成特色的小吃酸辣可口,讓人流連忘返吃了還想吃。姜我們都知道是根莖植物,喜肥沃濕潤之地,種植姜我們需要要選擇容易灌溉土質(zhì)松軟的肥沃土地的,其實(shí)種植姜要求不高,選擇好土地就是種植好姜的前提,其次加上適當(dāng)?shù)淖o(hù)理施肥就可以了。
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生姜為姜科植物姜的新鮮根莖。全國大部分地區(qū)有栽培,主產(chǎn)于四川、廣東、山東、陜西等地。生姜為常用調(diào)料類食物,也可用于做醬菜及小吃等,一般做醬菜和小吃用嫩姜,做調(diào)料和藥用以老姜為佳。
生姜皮性辛涼,治皮膚浮腫,行皮水;生姜汁辛溫,辛散胃寒力量強(qiáng),多用于嘔吐;干姜辛溫,溫中煽動寒,回陽通脈,溫脾寒力量大,炮姜味辛苦走里不走表,溫下焦之寒;炮姜炭性溫,偏于溫血分之寒;煨姜苦溫,偏于溫腸胃之寒。生姜辛而散溫,益脾胃,善溫中降逆止嘔,除濕消痞,止咳祛痰,以降逆止嘔為長。
抑制腫瘤。做為必不可少的調(diào)味品,生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結(jié)構(gòu)均具有很強(qiáng)的抗氧化和清除自由基作用;吃姜還能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老人斑”。以下是生姜的其他美容功效。
生姜好處多多,那么生姜的種植條件有那些呢?
一,先說下種植條件吧!
一、生姜的種植條件
1、溫度:姜原產(chǎn)于我國熱帶及東印度,性喜溫暖,根莖(姜塊)生長需要較高的溫度。在16~18攝氏度以上オ能發(fā)芽,在20~27攝氏度時(shí)姜塊發(fā)育迅速,月均溫為24~29攝氏度最適宜根莖分生,在15攝氏度以下停止生長,達(dá)40攝氏度時(shí)發(fā)芽仍無妨礙。但低于10攝氏度以下,姜塊容易腐爛。
2、光照:姜耐陰而不耐強(qiáng)日照,對日照長短要求不嚴(yán)格。故栽培時(shí)應(yīng)搭蔭棚或利用間作物適當(dāng)遮蔭,避免強(qiáng)烈陽光的照射。
3、水份:姜的根系不發(fā)達(dá),耐旱抗?jié)承阅懿睿蕦τ谒值囊蟾裢庵v究。在生長期間土壤過干或過濕對姜塊的生長膨大均不利,都容易引起發(fā)病腐爛。
4、土壤營養(yǎng):姜喜歡肥沃疏松的壤土或沙壤土,在粘重潮濕的低洼地栽種生長不良,在瘠薄保水性差的土地上生長也不好。姜對鉀肥的需要最多,氮肥次之,磷肥最少。
二,栽培技術(shù)
1、培育壯芽
在播種前20~30天取出種姜,將其表面的泥土徹底清洗干凈,再在干凈地面或者草苫上平鋪晾曬1~2天,晾曬過程中務(wù)必注意不可曝曬,必須適度。姜種選擇健壯、無病蟲危害、不干縮、姜塊肥大、質(zhì)地硬、未受凍、不腐爛、色澤鮮亮的姜塊,切忌選擇肉質(zhì)發(fā)軟、肉質(zhì)變褐、干癟瘦弱的姜塊。
催芽能夠有效地促進(jìn)生姜生長,無論選擇何種催芽方法,均是將溫度控制在22~25℃之后再催芽20~25天即可,務(wù)必要保證幼芽處于粗壯、飽滿的狀態(tài)。值得注意的是,催芽過程中務(wù)必要在保證透氣的前提下把姜種保濕;催芽標(biāo)準(zhǔn)為幼芽粗0.5~1.0cm、長0.5~2.0cm。
2、整地施基肥
土壤應(yīng)該選擇呈微酸性、透氣松軟、土層深厚、能灌能排、保肥保水、有機(jī)質(zhì)豐富的肥沃壤土。施加基肥為過磷酸鈣750~1125kg/hm2+有機(jī)肥(充分腐熟)75t/hm2,整平耙細(xì),高畦栽培。
3、田間管理
1)遮蔭
由于生姜不耐高溫天氣及強(qiáng)光照射,去膜后要及時(shí)遮蔭,較為適宜的遮蔭范圍是60%;若遮蔭范圍不足或過大,生姜產(chǎn)量及品質(zhì)會降低。
一般有3種遮蔭方法,
一是將遮陽網(wǎng)覆蓋在生姜之上,然后用繩索予以固定;
二是在畦兩側(cè)插上竹竿(粗度為2~3cm),橫檔小竹竿則捆綁在兩側(cè)竹竿的1.7~2.0m處;
三是套種瓜類搭架或者將高桿插在行間。
2)肥水管理
在行間播種前,務(wù)必要澆足底水,生姜幼苗期,可小水勤澆,將土壤濕度控制在65%~70%之間即可。夏季可早晚澆水;立秋后澆水頻率控制在4~6天澆1次,確保土壤相對濕度保持在75%~80%之間。
生姜若處于發(fā)芽期,則不需追肥。待分枝數(shù)量為2~3個(gè)、苗高30cm時(shí)第1次追肥,可施磷酸二銨300kg/hm2或磷酸二銨硫酸銨300kg/hm2,或施硫酸鉀150kg/hm2+尿素150kg/hm2+人畜糞水22.5t/hm2;
待分枝數(shù)量為4~5個(gè)時(shí)第2次追肥,可施優(yōu)質(zhì)細(xì)干糞30t/hm2+硫酸鉀450~600kg/hm2+尿素150kg/hm2+人畜糞水30t/hm2;處暑前后第3次追肥,主要目的在于進(jìn)一步促使根莖膨大,可施人畜糞水30.0~37.5t/hm2+尿素225kg/hm2。
4、病蟲害綜合治理
1)姜瘟病
生姜生產(chǎn)過程中,姜瘟病是主要的病害,既可在生姜的葉面發(fā)病,又可在生姜的根莖發(fā)病,主要表現(xiàn)為姜葉在短時(shí)間之內(nèi)快速凋萎,呈現(xiàn)出較為明顯的萎蔫狀,最后葉邊反卷、枯黃,甚至枯死,對病部進(jìn)行擠壓,會流出白色汁液,并且惡臭味明顯。
防治方法:可用姜瘟寧300倍液進(jìn)行噴霧防治;或用70%敵克松進(jìn)行灌根防治,或用芽孢桿菌750g/hm2進(jìn)行噴霧防治。
2)炭疽病、紋枯病
炭疽病、紋枯病發(fā)病時(shí),有褐色病斑(水浸狀)出現(xiàn)在莖稈處,并且會有很多的斑點(diǎn)密布在葉片表面,甚至還會出現(xiàn)全葉變褐色凋萎的情況。防治方法:可用30%愛苗150g/hm2進(jìn)行噴霧防治,這樣既可降低炭疽病、紋枯病的發(fā)生率,又可增強(qiáng)生姜抗病能力。
3)小地老虎
小地老虎多會在生姜幼苗前期為害,甚至?xí)?dǎo)致出現(xiàn)斷苗缺窩的現(xiàn)象。防治方法:可用90%敵百蟲1500倍液或50%辛硫磷2500倍液進(jìn)行灌窩防治。
4)姜螟
姜螟主要危害生姜心葉。防治方法:可用90%敵百蟲粉1000倍液,或80%敵敵畏乳油1000倍液,或10%毒死蜱乳油750~1200g/hm2噴霧防治。
5、及時(shí)收獲
可在初霜到來前種姜與鮮姜同時(shí)收獲,也可提前至立秋時(shí)收獲。
最后說下
生姜播種時(shí)間
生姜的播種時(shí)間一般4月下旬至5月上旬。
生姜播種前要精選姜種,剔除霉變,腐爛,干癟的病弱姜塊。種姜要選擇50—100克有1—2個(gè)壯芽的姜塊為好,太大的姜塊也可播種但需種量大,成本高,可以用刀切或用手擗開,但傷口應(yīng)用草朩灰或石灰消毒后再播。
生姜播種前最好用藥劑浸種催芽,方法將種姜攤開晾曬1—2天然后用1:l:120的波爾多液浸種10分鐘,然后將種姜撈出后,用潮砂子將其層層堆碼好用薄膜覆蓋,厚度約30—40公分,使溫度保持在20—30攝氏度,8—10天即可出芽,報(bào)據(jù)芽子的大小、強(qiáng)弱分級播種。每畝用種量300—500千克。
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生姜是宿根草本植物,主要收獲膨大的新鮮根莖,是生活中不可缺少的調(diào)味品。生姜喜溫暖濕潤氣候,不耐寒,不耐霜,也不耐旱。
生姜種植條件有哪些?
首先,選好地塊,一般選擇排水良好、土壤疏松肥沃的砂壤土,若是土質(zhì)比較差,應(yīng)該注重施用有機(jī)肥進(jìn)行改良培肥,要盡量避免重茬地塊種植。
第二,遮陰栽培。生姜不耐強(qiáng)光照,在南方光照比較充足、溫度高的地方種植應(yīng)考慮遮陰栽培,可以選擇稍陰的地塊,或者搭蔭棚(用遮陽網(wǎng)遮陽),或者與豇豆等植株較高的作物間作。
第三,選擇市場接受比較好銷的生姜品種。常見的品種有山東萊蕪生姜、浙江大桿黃、安徽銅陵白姜、福建紅芽姜、江西興國生姜等,一般選擇本地生姜品種。
第四,播種時(shí)間。種植時(shí)間以春季地溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)播種,江西地區(qū)一般3月就可以播種。
生姜高產(chǎn)種植要注意以下幾點(diǎn)
一是掌握播種量。按大田準(zhǔn)備姜種的條件,每高用姜種300-400斤。采取高壟單行栽培,每畝確保8000株。
二是多施有機(jī)肥和平衡施肥。基肥重施廄肥(要充分腐熟)、餅肥營造肥沃疏松土壤環(huán)境以利根莖的膨大。生姜需肥量較大,基肥和追肥配合好滿足其生長需求。生姜需肥以鉀肥為最多,其次氮肥,磷肥為最少。追肥應(yīng)加大硫酸鉀的施用。根據(jù)苗情適當(dāng)施用硼、鋅等微量元素肥料。
三是病蟲害防治。若種姜處理得好,非重茬地塊,病蟲害很少。生姜主要病害有細(xì)菌性病害姜瘟病,根結(jié)線蟲病和軟腐病,蟲害主要有姜螟,異形眼蕈蚊和斜紋夜蛾。像姜瘟病發(fā)生后,要及早用噻菌銅、噻霉酮、春雷霉素、乙蒜素等防治。
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姜是生長在溫暖而又比較濕潤的地方,對于溫度要控制好,同時(shí)也比較耐寒,一般適合的溫度大約在30℃左右,溫度在25度左右,那么發(fā)芽是比較緩慢的,如果如果氣溫很低的話,就會完全的不發(fā)芽。姜是不喜歡在強(qiáng)烈的太陽光照射下生長的,喜歡在陰的地方生長,雖然說對于這一方面的要求不是很高,但是如果陽光太強(qiáng)的話,還是要進(jìn)行一些遮擋的。那么就來具體的了解一下,種植生姜都需要注意哪些方面?而它對于生長的條件又有哪些要求?才能夠?qū)Ξa(chǎn)量和品質(zhì)都有所幫助。
姜的根部生長不是很茂盛,所以不能夠很好的抗旱,或者是抗?jié)常孕枰芏嗟乃帧2荒軌蜃屚临|(zhì)過于干燥,或者是太過潮濕那么對它的生長是很不利的,這樣就會很容易腐爛,或者引起別的病出現(xiàn)。在種植的時(shí)候,要種在肥沃的沙壤土中或者疏松的土中,如果種在潮濕的地,長出來的姜品質(zhì)是不好的,如果土質(zhì)又比較差的話,就更不利于生長,需要最多的肥料就是鉀肥,對于氮肥是次要的。
種植的最好時(shí)期一般在5月份的前后,在下霜以前收獲是最好的時(shí)期,因?yàn)樗容^喜歡溫暖的氣候,非常的不耐寒,所以一定要在氣候比較溫暖的時(shí)候種植,如果太過寒冷的話,就不要進(jìn)行種植了,否則就會影響到它正常的生長,也不能夠有利于品質(zhì)和產(chǎn)量的提升,這樣的種植也就沒有多大的意義了。
在種植的時(shí)候要選擇好的種子來進(jìn)行種植,也可以在收貨以后把一些比較好姜留下來以后播種。要進(jìn)行一些準(zhǔn)備工作,首先要進(jìn)行曬種大約曬3天左右,傍晚的時(shí)候要受到屋里以免受凍,曬過以后可以讓種子從休眠期蘇醒,同時(shí)能夠促進(jìn)發(fā)芽,而且能夠更好的減少其中的水分,這樣就能防止腐爛,在曬過3天以后,然后在放4天,在上面再蓋上草席子,這樣可以更好的保證溫度,這樣反復(fù)幾次以后,在曬姜當(dāng)中,如果不合格的就要及時(shí)的挑出來,避免影響到之后的播種。
然后就要催芽,這個(gè)過程有一定的溫度需要求,一般在9—11度左右,這樣更利于長芽,把姜鋪好,然后蓋上棉被,更好的保溫。也可以在溫室里面進(jìn)行,首先在筐里面放一些紙,把姜種一塊塊放在里面,大概4層,然后拿到溫暖的地方,一定要注意溫度,把已經(jīng)出牙的種子掰成小塊兒。,在每個(gè)上面要留一個(gè)好的幼芽,在這個(gè)過程中,也要及時(shí)的觀察,如果有壞掉的,那么是要拿出的。
姜種出苗是比較慢的,如果土壤缺水,那么就會影響出苗,所以一定要把底水澆足了,在出苗前一般就不用澆水了,當(dāng)?shù)姿耆紳B下去以后,然后再放姜種,播種的方法有兩種,有平種和豎種兩種方法,平播就是把姜種平放在地里,豎播的方法是把種子收起來放在土地里面。
總結(jié):特別注意的是播種的密度,大約每畝地播種在5000株左右,而且每畝的用種量在500千克左右,種子決定著產(chǎn)量,以上的內(nèi)容就是關(guān)于生姜的種植過程當(dāng)中,不需要注意哪些問題,關(guān)于這些科學(xué)的種植方法,大家是不是都已經(jīng)有所了解了呢,只有使用正確合理的方式來進(jìn)行種植,才能夠讓產(chǎn)量和品質(zhì)都達(dá)到最好的預(yù)期效果。如果你沒有更好的方法或者是建議的話,也可以發(fā)表出來和大家一起討論一下。
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生姜是一種常用的配菜,在我們?nèi)粘I钪兄饕怯糜谡{(diào)味。生姜的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的,有著很多功效作用,對人體健康是非常有利的。現(xiàn)在生姜的市場需求是比較大的,因此現(xiàn)在生姜的種植面積也越來越大。在種植生姜的時(shí)候,環(huán)境條件是非常重要的。那么今天就為大家?guī)砹松姆N植環(huán)境條件,下面一起來看看吧!
1、溫度
生姜原本產(chǎn)于我國的熱帶地區(qū),喜歡生長在溫暖的地區(qū)。所以生姜根莖生長對溫度的要求是比較高的,在播種之后,溫度要控制在16-18度左右才能保證生姜順利發(fā)芽。在20-25度的溫度范圍中,姜塊的生長速度加快,每月平均溫度要控制在25-28度左右,對根莖的分生是最有利的。如果溫度低于15度的話,那么生姜將會停止生長,低于10度的,生姜姜塊極易腐爛。
2、光照
生姜在生長過程中對光照的要求在中等強(qiáng)度,生姜的耐強(qiáng)光能力是比較差的。生長時(shí)期的變化對光照的要求也會有所不同。例如在發(fā)芽期的時(shí)候要保持暗光,幼苗期的時(shí)候則要為其提供中等光照條件。但是如果光照過強(qiáng)的話則要做好遮陰工作,否則對植株的生長影響是非常大的。進(jìn)入到生姜的生長旺期后,生姜的分枝比較多,植株之間會互相提供蔭蔽,所以對光照的需求也會增強(qiáng)。通常在生姜的生長季節(jié),自然光照是可以滿足生姜的光照需求的。
3、水分
水分對生姜的生長是非常關(guān)鍵的,生姜的根部分布不深,耐旱耐澇能力都是非常差的。生姜地上部分的莖葉含水量在88%左右,又因?yàn)樯闹θ~是比較繁茂的,水分蒸發(fā)量大,所以在種植時(shí),要做好澆水工作,保證生姜正常生長。在生姜幼苗期的時(shí)候,姜苗生長速度比較慢,生長量也比較小,對水分的需求不大。不過如果苗期處于高溫干旱時(shí)期的話,那么也還是要保持一定水分的。否則會抑制幼苗的生長,降低產(chǎn)量。
4、土壤
生姜對土壤的要求不是非常嚴(yán)格,在大部分土壤類型上都是能夠正常生長的。最適宜生姜生長的土壤為表土沙性適中,通透性強(qiáng)且升溫速度快,對幼苗植株的整體生長都是非常有利的。下層土壤要有著良好的保水保肥性,促使根莖膨大。生姜的耐強(qiáng)酸強(qiáng)堿能力都不是很強(qiáng),PH值應(yīng)控制在6左右,如果PH值超出5-8的范圍的話,那么會抑制植株的生長,降低姜塊的產(chǎn)量與品質(zhì),因此大家要多多注意。
