有的人說高血壓患者不宜吃辣椒，吃了容易導(dǎo)致血壓波動(dòng)，甚至發(fā)生心腦血管急癥，這種說法是真的嗎？其實(shí)近年已有多項(xiàng)研究指出，高血壓患者可以吃辣椒，并且適量吃辣椒有助于控制血壓。

一、辣椒為什么能幫助降血壓？

多項(xiàng)研究證明，辣椒中的辣椒素不僅可以抑制脂肪合成，預(yù)防肥胖，還可以改善血管功能和降低血壓。最新的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，對(duì)遺傳性自發(fā)性高血壓大鼠進(jìn)行長期的辣椒素干預(yù)，能明顯降低血壓及改善內(nèi)皮依賴的血管舒張功能，血管蛋白激酶A和一氧化氮合酶磷酸化水平顯著升高，同時(shí)伴有血漿一氧化氮代謝物濃度的明顯增加。一氧化氮是一種能擴(kuò)張血管的物質(zhì)，血管變寬了，所受的來自血流的壓力自然下降。

二、高血壓病人吃辣椒要注意什么？

辣椒素對(duì)血壓的作用尚未在人類流行病學(xué)研究中獲得印證，不清楚每天需要食用多少辣椒或者辣椒素才能降低血壓。高血壓人群可以吃辣椒但并不意味著可以毫無顧忌的吃，需要注意以下事項(xiàng)：

1、不可在短期內(nèi)大量食用。愛吃辣椒，也要適可而止。

（1）高劑量的辣椒素會(huì)使循環(huán)血量劇增，心跳加快，心動(dòng)過速，可能會(huì)導(dǎo)致意外。

（2）過量食用辣椒也可能導(dǎo)致胃壁組織受損，造成腸胃敏感，引起腹部不適。

（3）中老年人大多有便秘困擾，如果吃太多辣椒而其他果蔬及水分?jǐn)z入不足，會(huì)加重便秘甚至引發(fā)痔瘡。排便困難用力過度，反而會(huì)引起血壓上升和心血管病發(fā)作。

2、吃辣椒時(shí)搭配滋陰、降燥食材，如鴨肉、鯽魚、苦瓜、絲瓜等，同時(shí)注意多吃酸味水果，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。

3、多喝水，給身體補(bǔ)充水分。

4、不要使用水煮魚、麻辣火鍋那樣的烹飪方式攝入辣椒，脂肪含量太高了。可以煮好菜后，再加一些不過油的生辣椒，或者拌菜時(shí)放少量辣椒油即可。

5、吃辣時(shí)要注意控制主食米、面和食鹽的攝入量。因?yàn)槌岳币话銜?huì)刺激胃口大開，容易飲食過量，導(dǎo)致肥胖，肥胖與多種慢性疾病相關(guān)，包括心血管病、糖尿病、癌癥等。

6、伴隨有胃潰瘍、胃炎、食管炎、膽囊炎、膽結(jié)石、胰腺炎等消化系統(tǒng)疾病，或者口腔潰瘍、痔瘡、腎病、皮炎的高血壓人群，需要慎食辣椒。

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對(duì)于高血壓患者是否可以吃辣這個(gè)問題，很多人都不清楚。可見高血壓的醫(yī)療常識(shí)，仍須普及。那么，辣椒與高血壓是什么關(guān)系?首先，我們要知道高血壓究竟是怎么回事。血壓就像“水壓”，只不過是把水換成血罷了。我們的心臟是這個(gè)壓力的源頭，通過心臟這個(gè)“水泵”，我們讓身體內(nèi)的血液活動(dòng)起來，循環(huán)起來。血管就是水管，心臟一張一縮，張開時(shí)，能量積聚，“水壓”減小，然后收縮，能量“爆發(fā)”，“水壓”加強(qiáng)，血液就這樣一次次被輸送到您的手指、腳趾，然后回來。

在這里，心臟舒張時(shí)血液對(duì)血管壁產(chǎn)生的壓力，我們稱它“舒張壓”，“舒張壓”是低壓;而心臟收縮時(shí)血液對(duì)血管壁產(chǎn)生的壓力，我們稱它“收縮壓”，“收縮壓”是高壓。而通稱的“高血壓”就是指您的高壓高過140毫米汞柱或您的低壓高過90毫米汞柱的情況。

辣椒中含有辣椒素，這是一種很好的降血糖的物質(zhì)，同時(shí)，它也有擴(kuò)張血管的作用。“這意味著它能夠擴(kuò)張血管、促進(jìn)血液循環(huán)”，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)長期補(bǔ)充辣椒素，能夠幫助控制高血壓。另外有調(diào)查稱，我國西南地區(qū)居民偏愛吃辣，但患高血壓的比例要低于東北等地區(qū)。

我國西南地區(qū)居民偏愛吃辣(比如嗜好火鍋)，僅有10%~14%的人患高血壓，而東北地區(qū)則有20%以上的人患高血壓。這份報(bào)告引起他的重視。從2003年起，科研團(tuán)隊(duì)瞄準(zhǔn)辣椒素及其體內(nèi)作用，進(jìn)行重點(diǎn)攻關(guān)，側(cè)重研究辣椒素對(duì)心血管代謝的影響。研究發(fā)現(xiàn)，長期的辣椒素干預(yù)，能抑制脂肪合成和預(yù)防肥胖。經(jīng)進(jìn)一步研究，他們發(fā)現(xiàn)長期食用辣椒素，有助改善血管功能及降低血壓。

“辣椒素的這種作用依賴于它對(duì)血管內(nèi)層瞬時(shí)受體電位香草酸1(TRPV1)通道的慢性激活。”祝之明解釋說，該通道的激活會(huì)導(dǎo)致一氧化氮增加，而該氣體會(huì)保護(hù)血管不會(huì)出現(xiàn)炎癥和功能紊亂。

辣椒素對(duì)降血壓有些微作用，能起到降血壓的作用。而過辣、過咸會(huì)給身體帶來雙重危害，間接誘發(fā)高血壓、高血脂、糖尿病等慢性疾病。為了中和辣味，需增加用鹽量，這也是川菜、湘菜口味較重的原因之一。患有胃潰瘍、痔瘡、結(jié)膜炎的人食用過多辣椒會(huì)使病情雪上加霜。辣椒素刺激胃部會(huì)引起胃酸分泌增加，造成膽汁排出困難，從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。

對(duì)于高血壓患者而言，吃辣椒有著雙面的影響。因此高血壓患者除正常的藥物治療外，必須重視日常飲食來調(diào)理身體，并努力通過飲食調(diào)理，有效控制血壓的升高。

一個(gè)人每天吃多少辣椒合適?這個(gè)具體數(shù)值還有待研究，但是目前可以證明的是吃點(diǎn)辣椒對(duì)身體還是有好處的。

感謝大家的關(guān)注，有其他不明白的可以私信或者看看我寫的文章~

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辣椒是降血壓還是升血壓？

辣椒中含有辣椒素，有擴(kuò)張血管的作用，同時(shí)能促進(jìn)血液循環(huán)，還有降血糖的功能。有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)長期補(bǔ)充辣椒素，能夠幫助控制高血壓。當(dāng)然也有一些相反的說法，就是過度吃辣椒反而會(huì)誘發(fā)高血壓、高血脂和糖尿病，還有些專家認(rèn)為辣椒會(huì)抵消降壓藥的藥效。

辣椒素對(duì)降血壓有些微作用

1、辣椒素?cái)U(kuò)張血壓的作用沒有針對(duì)性，對(duì)任何血管都起作用，所以可能會(huì)有副作用——比如對(duì)有腦溢血經(jīng)驗(yàn)的病患來說就增加了病發(fā)的危險(xiǎn)；

2、辣椒屬于刺激性食物，食用過后可能會(huì)造成神經(jīng)興奮，進(jìn)而造成心跳加速，抵消辣椒素的作用，反而造成血壓不降反升；

3、一般辣味料理都是味道偏重的，含鹽重，而愛好食辣的群體口味一般也比較重，所以在食辣的過程中，或多或少會(huì)無法控制自己的飲食，造成高血壓的禁忌飲食習(xí)慣回潮。

4. 辣 椒 為 什 么 會(huì) 辣？

由于含有辣椒素，當(dāng)你吃辣椒時(shí)，辣椒素會(huì)與口腔中的疼痛感受器接觸。這些疼痛感受器感受到熱量 當(dāng)辣椒素激活受體時(shí)，它們會(huì)向大腦發(fā)送一條消息，告訴它你吃了一些熱的東西。你的大腦會(huì)通過提高你的心率來響應(yīng)這個(gè)信息 排汗和釋放內(nèi)啡肽，內(nèi)啡肽是一種特殊的身體化學(xué)物質(zhì)，有助于緩解疼痛。最高濃度的辣椒素存在于白色肉上的內(nèi)側(cè)胡椒和在種子上的涂層，其與皮膚黏膜接觸時(shí)能引起灼燒感并增加胃酸分泌。

5. 什 么 是 辣 椒 素 ?

辣椒素（英語：Capsaicin）又名辣素，辣椒堿，即反式-8-甲基-N-香草基-6-壬烯酰胺，分子結(jié)構(gòu)式為(CH3)2CHCH=CH(CH2)4CONHCH2C6H3-4-(OH)-3-(OCH3，是辣椒屬植物紅辣椒的活性成分。它對(duì)包括人類在內(nèi)的哺乳動(dòng)物都有刺激性并可在口腔中中產(chǎn)生灼燒感。辣椒素和與其相關(guān)一些的化合物并稱為辣椒素類物質(zhì)（英語：Capsaicinoids），它們可能是辣椒為阻止草食動(dòng)物啃食和真菌寄生而產(chǎn)生的次級(jí)代謝產(chǎn)物。一般鳥類都對(duì)辣椒素類物質(zhì)不敏感。純的辣椒素是一種斥水親脂、無色無嗅的結(jié)晶或蠟狀化合物。

6. 辣 椒 素 的 作 用

辣椒素也可能刺激內(nèi)啡肽的產(chǎn)生，這就是為什么有些人報(bào)告在吃辛辣食物時(shí)會(huì)感到欣快感。辣椒素具有許多非烹飪用途，包括作為止痛劑和胡椒噴霧劑中的活性成分。

辣椒素可以攻擊癌細(xì)胞而不會(huì)傷害附近的健康細(xì)胞。由于其可與癌細(xì)胞線粒體中的蛋白質(zhì)結(jié)合，引發(fā)細(xì)胞凋亡或細(xì)胞死亡，而不會(huì)傷害周圍的健康細(xì)胞。故有助于未來癌癥的研究與治療的發(fā)展，故癌癥患者可以適當(dāng)?shù)氖秤美苯罚@對(duì)于癌癥的治療有一定的幫助，英國癌癥研究中心建議通過食用健康均衡的飲食，以及大量的蔬菜和水果來降低患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。

如果您對(duì)辣椒素的健康益處感興趣，最好與您的醫(yī)生交談，因?yàn)橐恍├苯芬部赡軐?dǎo)致消化不良，胃灼熱或其他胃病。

7. 吃 辣 椒 的 好 處 :

許多人認(rèn)為辣椒是藥草之王，事實(shí)上，辣椒已經(jīng)使用了數(shù)千年，可以幫助解決許多的健康問題，它不僅具有藥用價(jià)值，而且辣椒很適合烹飪，并含有許多的有益的營養(yǎng)成分。

1可以幫助消化系統(tǒng)更加健康：膳食香料及其活性成分可為您的胃提供許多益處。例如，辣椒可能有助于增強(qiáng)胃對(duì)感染的防御，增加消化液的產(chǎn)生，并幫助將酶傳遞到胃，幫助消化。它通過刺激胃中的神經(jīng)

2可以幫助減少饑餓：有趣的是，辣椒可以幫你減少饑餓感，幫助你減少食量，讓你感覺更加飽。許多的研究表明，辣椒中的辣椒素有助于減少饑餓感

3肌膚美容：辣椒具有抗氧化性，可以增加血液循環(huán)，增加皮膚的光澤

4心臟健康：研究表明，吃最辛辣食物的文化與地區(qū)心臟病發(fā)作與中風(fēng)的發(fā)生率會(huì)低很多。其可能的原因是辣椒可以減少LDL（壞膽固醇）的破壞作用，辣椒素可以對(duì)抗炎癥，而炎癥又被認(rèn)為是心臟問題的危險(xiǎn)要素。

5預(yù)防癌癥：根據(jù)美國癌癥研究協(xié)會(huì)稱，辣椒素具有殺死一些癌癥和白血病細(xì)胞的能力，在咖喱粉和一些芥末中發(fā)現(xiàn)的一種特殊香料姜黃可以減緩癌癥的擴(kuò)散和腫瘤的生長。“它對(duì)身體的影響與某些抗癌藥物一樣。”

6降低血壓：維生素A和C可以增強(qiáng)心肌壁，辣椒的熱量增加整個(gè)隨著身體的血液流動(dòng)。所有這些都可以獲得更強(qiáng)的心血管系統(tǒng)。一項(xiàng)針對(duì)高血壓研究表明，長期食用含有辣椒素的膳食香料有助于降低血壓。另一項(xiàng)研究表明，辣椒素有助于放松豬的血管，導(dǎo)致血壓降低.。

7調(diào)節(jié)血糖：辣椒可以幫助我們控制身體內(nèi)的血糖，因?yàn)槔苯房梢越档臀覀兩眢w的糖水平和身體所需要的胰島素量。一些研究表明，辣椒可以減少控制血糖所需的胰島素量。所以你想對(duì)抗糖尿病和心臟病，辣椒是一個(gè)很好的選擇。

8緩解壓力：為何有人會(huì)說先吃包辣條壓壓驚，其實(shí)這是有科學(xué)根據(jù)的，辛辣食物可以促進(jìn)產(chǎn)生感覺良好的荷爾蒙，如血清素。故它們具有緩解壓力與抑郁。

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如果高血壓比較輕微，平時(shí)也是習(xí)慣吃辣或愛吃辣的人，吃適量的辣椒是有一定的好處的。但是如果吃辣椒會(huì)導(dǎo)致血壓忽高忽低，建議立刻停止并及時(shí)就醫(yī)。

高血壓患者能不能吃辣椒，是要根據(jù)自己體質(zhì)來，因人而異的。

但也有很多研究表明辣椒可以促進(jìn)血液循環(huán)，是有一定好處的。

辣椒有去除體內(nèi)濕氣的作用。有風(fēng)濕的人吃辣椒對(duì)身體有好處，這是因?yàn)樾晾钡睦苯纺軌虬洋w內(nèi)的濕氣給逼出來。川蜀地區(qū)的人喜歡吃辣椒，這不僅與他們生活的環(huán)境比較適合種植辣椒有關(guān)，還與他們的環(huán)境潮濕度有聯(lián)系，那里濕氣重，所以人們經(jīng)常用吃辣椒的方法來祛濕。

促消化，辣椒對(duì)腸胃的工作比較明顯的作用，它能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)消化液的分泌，從而促進(jìn)消化。人們常常覺得，在菜里面多加一些辣椒不僅可以改善口味，還可以促進(jìn)消化。確實(shí)是如此。但是，有的人，有的體質(zhì)不適合吃辣椒，對(duì)于這種情況，強(qiáng)吃辣椒只會(huì)適得其反。不適合吃辣椒的人吃一點(diǎn)辣椒就會(huì)覺得非常辣，不適應(yīng)，再多吃一點(diǎn)，就很容易腹痛腹瀉啦。

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那么，一個(gè)人每天吃多少辣椒合適呢？這個(gè)還要根據(jù)具體情況而定，但可以肯定的是適當(dāng)吃辣椒對(duì)身體是有好處的。

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吃辣椒是湖南人的至愛，天天吃飯菜少不了辣椒，沒有得高血壓時(shí)，吃辣椒還要吃黃焦子辣椒，用湖南方言說，辣得硬是開口不的，下酒料也少不了辣椒，得了高血壓病，或糖尿病的人天天還在吃辣椒，沒有辣椒吃飯都冒味，每次到醫(yī)院檢查，吃辣椒并不影響病情，只是注意服好藥，實(shí)踐證明高血壓患者和糖尿病患者可以吃辣椒，但是少吃太辣的辣椒，會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生不良影響。

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隨著醫(yī)學(xué)的發(fā)展，人均壽命有了很大的提高，之前很多束手無策的疾病現(xiàn)在都能更好地解決。但是生活習(xí)慣的改變，比如運(yùn)動(dòng)量減少、大魚大肉地飲食、熬夜等都使得高血壓的發(fā)病率有了較大的提高，要知道之前高血壓的高發(fā)人群是老年人，而現(xiàn)在它逐漸將魔爪伸向了年輕人。

在這些高血壓患者之中有不少人喜歡吃辣椒，那到底高血壓病人能否吃辣椒呢？今天我站在醫(yī)學(xué)的角度來剖析一下這個(gè)問題。

1.血壓和什么有關(guān)？

目前來說臨床上治療高血壓的藥物主要有五大類，比如利尿劑、鈣離子拮抗劑、β受體阻滯劑、ACEI和ARB類。這些藥物主要是針對(duì)血壓的一個(gè)或者幾個(gè)因素而起到降低血壓的作用，利尿劑是通過減少體內(nèi)的水分來降低血壓、鈣離子拮抗劑是通過降低心臟的收縮力來降低血壓、β受體阻滯劑主要是通過降低心率來控制血壓、ACEI或者ARB主要是通過阻斷血管緊張素受體II來發(fā)揮降低血壓的作用。

當(dāng)然了在臨床上還有一些別的降壓藥物，但是由于這類藥物降壓效果不好或者副作用大而被拋棄了，現(xiàn)在主要是留下在五類藥物。

從這些作用機(jī)制我們能看出血壓主要和心臟的收縮力、體內(nèi)的液體量、心率和某些激素有關(guān)，一般來說心臟的收縮力越強(qiáng)、心率越快、體內(nèi)的水分越多，血壓也就越容易升高。

2.高血壓患者能吃辣椒嗎？

現(xiàn)實(shí)中有很多人都喜歡吃辣椒，特別是四川、重慶、湖南這些地方，這個(gè)地區(qū)由于濕度比較大，所以濕氣也重，他們可以通過食用辣椒來祛除濕氣。

• 長期吃辣度比較大的辣椒是對(duì)血壓不利的，這個(gè)就是為什么醫(yī)生不建議患者吃辛辣刺激性食物的原因。那些比較辣的辣椒被吃下去以后，人體會(huì)受到很大的刺激，可造成心跳加速，進(jìn)而引起血壓升高。要知道血壓忽高忽低對(duì)人體危害是比較大的，生活中很多人得腦出血就是因?yàn)楹脱獕旱牟▌?dòng)有關(guān)系的。
• 當(dāng)然了高血壓患者也不是說不能吃辣椒，只是說吃的辣椒盡量不要選擇太辣的，吃那些不怎么辣的還是可以的。辣椒中其實(shí)含有一些維生素C和維生素E以及抗氧化物質(zhì)，它們的存在本身就對(duì)血管有一定的保護(hù)作用，在一定程度上可以起到降低血壓的作用。

另外，很多的研究也證實(shí)吃辣椒能夠促進(jìn)體內(nèi)NO的釋放，這種物質(zhì)有擴(kuò)張血管的作用，試想血管的孔徑變大了，血液對(duì)于血管壁的壓力自然也會(huì)變小，血壓也會(huì)有一定的降低。

最后小結(jié)：高血壓患者可以適當(dāng)吃一些辣椒，但是盡量不要吃偏辣的辣椒，因?yàn)檫@樣可能會(huì)使血壓有一定的升高，而且這種血壓的忽高忽低也會(huì)增加腦出血的發(fā)病率。

純屬手打，實(shí)屬不易，若覺得寫的還可以就賞個(gè)贊、點(diǎn)個(gè)關(guān)注唄，如有疑問可在下方留言……

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謝謝您的邀請，很多高血壓患者是長期不良生活方式的結(jié)果，如食鹽多、吸煙、飲酒、油膩食物和心理因素等都會(huì)對(duì)高血壓發(fā)病產(chǎn)生一定的影響。在服降壓藥的同時(shí)，改善生活方式，可有效控制高血壓，還可提高降壓藥的療效。世界衛(wèi)生組織曾提倡健康四大基石：合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡。

高血壓忌食濃茶、濃咖啡，少吃辛辣的食物和調(diào)味品。辛辣之物包括辣椒。有資料證明，辣椒是大辛大熱之品，患有火熱病癥或陰虛火旺、高血壓病、肺結(jié)核病的人應(yīng)慎食，陰虛有熱者勿食。

所以說對(duì)于辣椒來說：腦血管疾病患者，高血壓、慢性氣管炎、肺心病、肺結(jié)核病人不宜吃辣椒。

腎病患者和腎結(jié)石患者也不宜吃辣椒。因辣椒素是通過腎臟排泄，有損腎實(shí)質(zhì)細(xì)胞，嚴(yán)重者可引起腎功能改變，甚至出現(xiàn)腎功能衰竭。由于辣椒富含維生素C，特別是甜椒長期服用會(huì)加重腎結(jié)石。

高血壓朋友飲食原則：

1、避免食用高熱量、高脂肪、高膽固醇的“三高”食品；2、適當(dāng)限制蛋白質(zhì)的飲食量，每千克體重蛋白質(zhì)的供應(yīng)量應(yīng)在1克以內(nèi)；3、飲食有度，不偏食。減少甜食，將體重控制在標(biāo)準(zhǔn)體重的范圍；4、選擇植物油，每天控制在30克以內(nèi)；5、常吃膳食纖維和維生素豐富的新鮮蔬菜與水果；6、限制鹽的攝入量，每天控制在5克以下；7、主食粗細(xì)搭配，適當(dāng)吃雜糧、粗糧；8、增加膳食鉀的攝入以及高鈣飲食。

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辣椒素過多可導(dǎo)致血壓升高 少量辣椒素能促進(jìn)血液循環(huán)，能輔助降血壓、降血脂。而辣度高的紅綠尖椒等辣椒，其過多的辣椒素則刺激胃腸道粘膜，導(dǎo)致粘膜充血水腫，胃腸蠕動(dòng)紊亂，胃液分泌增多出現(xiàn)腹瀉或便秘。高血壓患者便秘用力排便時(shí)，腹壓增高，導(dǎo)致血壓驟升，易誘發(fā)鼻衄、腦出血。所以高血壓患者能吃沒有辣椒素的柿子椒，少吃點(diǎn)辣度低的辣椒，不能吃辣度高的紅綠尖椒、朝天椒等辣椒。生蔥、生姜、胡椒粉、芥末等刺激性調(diào)味品也可導(dǎo)致血壓升高。高血壓患者可以吃含有少量的蔥姜、胡椒粉和微辣的芥末等調(diào)味品的飯菜，生蔥做熟辣味會(huì)被破壞，做調(diào)料的生姜做熟后雖然比較辛辣但量少，不會(huì)導(dǎo)致血壓升高。而重度高血壓患者的飲食最好是淡味，避免在飯菜中加這些刺激性調(diào)味品。多醋少喝湯是降血壓的減鹽調(diào)味方法。高鹽飲食是導(dǎo)致高血壓的主要飲食因素，低鹽飲食是大部分高血壓患者開始控鹽的難點(diǎn)。他們習(xí)慣了高鹽飲食，對(duì)淡味飯菜很難接受。而醋能增加鹽的咸味，所以高血壓患者吃的菜要多加醋，少加鹽、味精和雞精，醋能提鮮飯菜味道不會(huì)過于寡淡。湯里的鹽也是不能忽略的，好喝的湯鹽也少不了，而湯里的蔬菜、肉等食物過少，喝湯容易攝入過多沒有任何營養(yǎng)素的水和鹽。

高血壓患者還要減少在外就餐次數(shù)，在外就餐點(diǎn)餐后讓服務(wù)員通知廚師減少一半飯菜中的油鹽量。平時(shí)盡量吃水果、酸奶等天然無添加鹽的食物，少吃或不吃面包等含鹽多的食品、包裝食品和加工食品。如果包裝袋上營養(yǎng)素參考值的鈉含量超過30%，就是高鹽食品，高血壓患者不能購買和食用。

作者簡介：孫玉紅/副主任護(hù)師/二級(jí)公共營養(yǎng)師/二級(jí)心理咨詢師/中疾控婦幼保健中心第九期母乳喂養(yǎng)咨詢師/哈爾濱市護(hù)理學(xué)會(huì)社區(qū)護(hù)理專業(yè)委員會(huì)委員/王興國營養(yǎng)特訓(xùn)班第5期學(xué)員、第3期科普寫作班學(xué)員

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具有全項(xiàng)降脂作用，抗血栓形成，調(diào)節(jié)血脂，其代謝產(chǎn)物可以擴(kuò)張血管，增強(qiáng)血管彈性，從而起到降壓作用。