一、韭菜子泡酒的功效

韭菜子泡酒有溫中下氣，補(bǔ)腎益陽(yáng)作用。韭菜子泡酒能治陽(yáng)痿、遺精、白帶白淫，遺尿，小便頻數(shù)、腰膝酸軟、冷痛等。

二、韭菜子的作用

1、補(bǔ)腎溫陽(yáng)

韭菜子性溫，味辛，具有補(bǔ)腎溫陽(yáng)作用，故可用于治療陽(yáng)痿、遺精、早泄等病癥。

2、益肝健胃

韭菜子含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能。

3、行氣理血

韭菜子的辛辣氣味有散淤活血、行氣導(dǎo)滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。

4、潤(rùn)腸通便

韭菜子含有大量維生素和粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，治療便秘，預(yù)防腸癌。韭菜子可以單獨(dú)服用，也可以研末蜜丸服，每次5～10克為宜。但要注意，陰虛火旺者忌服。

三、韭菜子泡酒的配方

1、遺精：

韭菜子5克，粳米50克，精鹽適量。先將韭菜子用文火炒熟，與淘洗干凈的粳米及食鹽一同下鍋，加水500毫升，先用旺火燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。日服1～2次，溫?zé)崾秤谩?/p>

2、早泄：

韭菜60克，粳米100克，食鹽適量。先將韭菜洗凈切成細(xì)末，另將淘洗干凈的粳米入砂鍋，加水1000毫升，用旺火燒開(kāi)后加入韭菜細(xì)末，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥，加入食鹽即成。日服用1次，宜現(xiàn)煮現(xiàn)食。凡陰虛內(nèi)熱、身有瘡瘍以及患有眼疾者不宜服用。

3、陽(yáng)痿：

韭菜150克洗凈切段，鮮蝦250克去殼，加佐料炒熟佐膳，與白酒同服，可常服。青年男子體壯陽(yáng)盛者勿常吃，以免助火燥熱。

4、腰扭傷：

韭菜60克，黃酒60毫升。韭菜切段，加水適量，水煎后加入黃酒內(nèi)服。

5、痛經(jīng)：

韭菜汁1杯，紅糖適量，水沖服。服后俯臥半小時(shí)有效。

6、遺尿：

新鮮韭菜60克，或用韭菜子10克，粳米100克，將韭菜洗凈切段，或?qū)⒕虏俗友屑?xì)末。先將粳米煮粥，待粥沸后加入韭菜或韭菜子末，食鹽適量再同煮成粥，溫?zé)岱谩?/p>

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韭菜子補(bǔ)肝腎，是助陽(yáng)之品，其實(shí)我們對(duì)韭菜的誤解太大了，很多人都以為韭菜助陽(yáng)，其實(shí)韭菜子才是韭菜的精華所在，但吃韭菜也有好處，那就是健脾，和腎并無(wú)直接聯(lián)系！這就是“三人成虎”的道理，幾個(gè)人傳著傳著，大家就信以為真了，我們的重心應(yīng)該放在韭菜子，并非韭菜，韭菜子還真是一味比較經(jīng)典的中藥材。

我就這么比喻吧！韭菜子的助陽(yáng)之功，就好比給那些體內(nèi)真氣不足的人輸送真氣，氣足了，人的活動(dòng)就有了動(dòng)力。

韭菜子要怎么用比較好

生活中好的藥材從來(lái)都不缺，關(guān)鍵是要怎么去使用它們，有的藥材適合醋炒，而有的卻適合酒浸，這些都很有講究，韭菜子的作用也跟用法有關(guān)，你用對(duì)了方法，作用就上升一個(gè)等次，到底是泡水好還是泡酒好，我認(rèn)為泡酒好。

傳統(tǒng)的方法是煮水，而不是泡水。種子本來(lái)就是堅(jiān)硬的東西，播種前都要先適當(dāng)泡過(guò)才可用，光泡水其實(shí)并不能讓藥香味溶出，在適量的情況下用韭菜子泡水幾個(gè)小時(shí)，水的顏色變化并不大，味道也還很清淡，能吃出什么感覺(jué)出來(lái)？所以這個(gè)方法我是不建議這么做的，煮水可以，滋補(bǔ)的藥材就該久煎，使藥效更好。

泡酒就不一樣了，泡酒本身就是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，韭菜子的味道和酒的香味融合起來(lái)，藥效更好也更適合飲用。

我上說(shuō)到了韭菜子的作用，它是溫補(bǔ)的類型，藥效怎么樣？這和藥性有關(guān)，酒是熱性的東西，它和韭菜子的結(jié)合，溫?zé)嶂跃蜕仙搅肆硪粋€(gè)高度，溫補(bǔ)的效果就更好了。所以說(shuō)用酒浸泡韭菜子，增加助陽(yáng)之功，暖腰膝之力也更強(qiáng)了，這是用水泡的方法不能相比的，所以說(shuō)非要在這兩者里面選的話，我投浸酒一票。

最后的話

相對(duì)而言，韭菜子泡酒的效果會(huì)更好，但是用藥請(qǐng)遵醫(yī)囑！其實(shí)我們?cè)谑褂脮r(shí)，用酒炮制的成品也并不多見(jiàn)，鹽炙品才用得更普遍，因?yàn)辂}炙品引藥入腎，這么一來(lái)，對(duì)于腎的問(wèn)題，起到的作用豈不是更加大了？韭菜子是好藥材，你知道價(jià)值了嗎？覺(jué)得本文不錯(cuò)的話記得點(diǎn)贊，收藏，關(guān)注老邪，了解更多農(nóng)村花草。

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韭菜子泡水喝有什么功效呢？”一文中有較為詳細(xì)的介紹。韭菜子泡酒或泡水只是采用不同的食用方法，其本質(zhì)是要發(fā)揮韭菜子的功效。當(dāng)然水和就也是有差別的，其所含的營(yíng)養(yǎng)成分及功效也有所不同，所以韭菜子泡酒和泡水也是會(huì)有所差異。食用韭菜子的功效：食用韭菜子的禁忌：男同胞們可以嘗試韭菜子泡酒，女同胞們就不建議了。相較于韭菜子泡酒，韭菜子泡水其實(shí)更適合普通大眾，也更方便操作。所以韭菜子泡酒好還是泡水喝好這個(gè)問(wèn)題是沒(méi)有確切答案的，適合你，對(duì)你有作用那就好，沒(méi)作用的話一切就免談了。

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韭菜籽具有溫補(bǔ)肝腎，壯陽(yáng)固精，暖腰膝的作用， 一般是生的時(shí)候泡就可以了。） 可以的，不過(guò)磨成粉吃下去效果更好，這根吃肉喝湯一個(gè)道理的，再怎么煮，東西里面的營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)全部到湯里去，韭菜籽粉不溶于酒，你攪勻了直接喝下去就可以了，向我朋友用那什么一 籽坊韭菜籽就是這么喝的呢。我看效果還挺好的。（韭菜子和枸杞子可以一起煎水服用，具有補(bǔ)腎作用）枸杞的功效是養(yǎng)肝；滋腎；潤(rùn)肺。 肝腎虧虛；頭暈?zāi)垦＃荒恳暡磺澹谎ニ彳洠魂?yáng)痿遺精；虛勞咳嗽；消渴引飲。 韭菜子溫中行氣，散瘀，補(bǔ)肝腎，暖腰膝，壯陽(yáng)固精.韭菜活血散瘀，理氣降逆，溫腎壯陽(yáng)，

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有一次，我看到網(wǎng)上說(shuō)，韭菜子可以泡水喝…前幾天，我就買了一點(diǎn)韭菜子，回家找水壺?zé)艘淮髩亻_(kāi)水，我把韭菜子放進(jìn)茶杯里，就等水開(kāi)泡韭菜子喝，誰(shuí)知開(kāi)水把韭菜子給燙熟了。看著就沒(méi)有胃口，就放在廚房里沒(méi)有喝，第二天一看，天啊！泡的韭菜子水上面都冒白泡泡，這要是喝了肯定對(duì)身體健康有影響。我聞了聞，好壞都不能喝，干脆倒掉

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在北京這邊人吃火鍋的時(shí)候，喜歡在蘸料里面放韭菜花，哈哈，我自己覺(jué)得那是火鍋的靈魂啊。其實(shí)你知道嗎，韭菜長(zhǎng)大后也是可以和蒜薹一樣抽薹的，有個(gè)挺好吃的蔬菜韭菜苔就是長(zhǎng)大后的抽薹的韭菜。如果不摘韭菜苔，它就會(huì)結(jié)花即韭菜花，等韭菜花結(jié)子后，那種子就是韭菜籽啦~

【韭菜籽的采收方法】

韭抽薹開(kāi)花后，約經(jīng)30d種子陸續(xù)成熟，種殼變黑，種子變硬時(shí)，用剪刀剪下花莖，分期分批進(jìn)行，剪下花莖扎成小把，掛在通風(fēng)處，或放在席上晾曬，待種子能脫粒時(shí)再行脫粒，曬干。

【韭菜籽的功效】

韭菜是我國(guó)特有的著名蔬菜，也是藥食同源的，在中醫(yī)里，韭菜有個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)拿帧皦殃?yáng)草”，因其有溫中下氣、補(bǔ)益腎陽(yáng)的作用。而韭菜子的作用較韭菜更強(qiáng)些，臨床上大多用于肝陽(yáng)虧虛、腎陽(yáng)不足所致的陽(yáng)痿、腰膝冷痛以及腎虛不固而致的滑精、遺尿、尿頻等。

【韭菜籽食療方法】

既然題目中問(wèn)到了韭菜子泡酒的作用，那我就和大家多分享幾道韭菜子的食用方法吧。

1 韭菜子茶

韭菜子一小勺，和適量食鹽、清水一起放到鍋里煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火，待湯水減半時(shí)關(guān)火，去渣作茶飲用。

2 韭菜子酒

最好用高度白酒來(lái)泡哦~ 泡之前需要將韭菜子碾碎，然后取干凈的容器盛酒，倒入韭菜子，密封。每天最好晃動(dòng)幾下，大概浸泡一周就可以飲用。韭菜子酒對(duì)于腰膝酸冷有緩解作用哦~

3 韭菜子粥

和家里常吃的大米粥、小米粥做法相同，只是在米里混合加入一些韭菜子，長(zhǎng)期服用可以溫補(bǔ)腎陽(yáng)。

以上就是韭菜子的作用了，你學(xué)會(huì)了嗎？

歡迎大家批評(píng)指正。

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這個(gè)問(wèn)題就是屬于不知道中藥炮制的一個(gè)問(wèn)題，就會(huì)產(chǎn)生是泡酒后還是泡水好。事實(shí)是中藥有自己的屬性還可以通過(guò)炮制達(dá)到更好的效果和產(chǎn)生不同的狀態(tài)以及效果的，所以有酒制，有姜制，等不同的方法的，為的是達(dá)到不同的目的，所以你首先是要明白你吃韭菜子籽是為了做什么。韭菜籽有補(bǔ)腎陽(yáng)的效果。

對(duì)于腰酸背痛，腎陽(yáng)虛衰的疾病，是有一定的治療效果的，而用水煎也可以，用酒泡也可以的，各有各的優(yōu)缺點(diǎn)要看你的應(yīng)用所以不存在哪一種好只是看你要怎么應(yīng)用。達(dá)到什么樣的目的。一般的身體來(lái)說(shuō)不用酒可以減少酒對(duì)肝的傷害，因?yàn)樗幙梢蚤L(zhǎng)時(shí)間的用，用了酒的話就會(huì)造成肝損傷。

形成酒精肝這些。短時(shí)行的和外用一下時(shí)可以用酒，這樣達(dá)到的速度快。同時(shí)可以有升散的效果對(duì)于治療身體寒冷的用酒可以起到散寒的效果，所以用藥是看你的需要來(lái)的，沒(méi)有哪一種好只有適應(yīng)的情況對(duì)癥的用。