感謝邀請。可以天天這么吃，營養還豐富，對身體很好。不過要注意的就是注意放入的量，紅豆、黑豆、花生等這些食物有雜豆有大豆，還有堅果類，它們都富含豐富的膳食纖維成分，如果加入比例太大的話，對于腸胃消化能力較弱，腸胃虛弱，牙口不好的朋友或中老年人群來說可能會有不利，比如消化不良、腸胃不可以天天這么吃，營養還豐富，對身體很好。不過要注意的就是注意放入的量，紅豆、黑豆、花生等這些食物有雜豆有大豆，還有堅果類，它們都富含豐富的膳食纖維成分，如果加入比例太大的話，對于腸胃消化能力較弱，腸胃虛弱，牙口不好的朋友或中老年人群來說可能會有不利，比如消化不良、腸胃不適，反而會影響營養的吸收，建議做這樣的雜豆雜糧粥，雜豆、大豆或堅果類可以加入1/3左右合適。做雜豆雜糧粥的時候也不推薦熬煮時間過長，那種長時間加熱，不斷攪拌熬出的黏稠的粥，淀粉的糊化程度會上升，這意味著淀粉更容易被分解為葡萄糖被吸收，如果家里有高血糖或糖尿病患者的話每天都喝這樣的粥可能對血糖不利。推薦可以早餐吃點雜糧粥，午飯晚飯可以做雜糧飯，不熬粥，這樣對血糖的平穩會更好。
雜豆雜糧粥為什么好呢，因為它做到了“粗細搭配”，我們平時吃的主食大部分都是大米或者用小麥粉做的其他面食類食物，水稻、小麥出廠前都會經過精細去雜和加工過程，這些過程會讓它們損失大量麥麩成分，隨之流失的是膳食纖維、部分礦物質，它們的淀粉由于缺乏膳食纖維的消化拖延（膳食纖維無法直接被腸胃消化吸收，能減緩食物消化速度，提供飽腹感，還能穩定血脂血糖），所以這些“細糧”食用后，更容易被消化，餐后血糖上升的速度也更快。
現在都推薦在大米中添加一些粗糧雜豆或薯類食物混合，粗細搭配，提供膳食纖維，不僅能豐富食物多樣性，提供更均衡的營養成分，還能減緩餐后血糖上升速度，膳食纖維還能抑制脂肪、膽固醇、糖分的吸收速度，對于三高患者來說是更好的選擇；膳食纖維還能減緩胃的排空速度，能提高飽腹感，對于控制體重的朋友來說也十分有利。除了在細糧中添加粗糧雜豆，還可以添加一些糙米或薯類食物，如紫薯、山藥、紅薯、土豆，或者紫米、紅米、黑米，這些都是相同的效果，能平穩血糖，提高飽腹感。
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早餐用紅豆、黑豆、花生米和大米煮粥吃，比起吃單純的大米粥，還是很好的。紅豆屬于雜豆，也可稱為淀粉豆。和大米相比，蛋白質含量多，淀粉含量少，可以做主食。黑豆屬于大豆類，和紅豆相比，脂肪和蛋白質含量多，但淀粉含量少，因此通常用來作豆制品，做主食的話不會有軟爛粘稠的感覺。花生實際上屬于
早餐用紅豆、黑豆、花生米和大米煮粥吃，比起吃單純的大米粥，還是很好的。
紅豆屬于雜豆，也可稱為淀粉豆。和大米相比，蛋白質含量多，淀粉含量少，可以做主食。黑豆屬于大豆類，和紅豆相比，脂肪和蛋白質含量多，但淀粉含量少，因此通常用來作豆制品，做主食的話不會有軟爛粘稠的感覺。
花生實際上屬于豆類，但由于其營養價值和堅果相似，通常被當做堅果來食用。紅豆、黑豆和花生米這三種食物都富含蛋白質、B族維生素、鈣、鐵、鋅等礦物質和膳食纖維，和大米搭配食用，營養價值更高。
我們現在都提倡主食要粗細搭配。“細”是指平時吃的精白米面，這類食物經過精細加工后，損失了大量的維生素、礦物質和膳食纖維，營養價值降低。而且由于缺乏膳食纖維，消化速度會很快，不利于血糖的穩定和體重的控制，對于三高人群來說不是太適合。
“粗”指的是粗雜糧，包括全谷類、雜豆類和薯類。這些食物含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，一方面能增加營養素的攝入，另一方面可延緩食物的消化速度，使血糖緩慢釋放，減少進食量，而且還能促進腸胃蠕動，對預防便秘和控制體重都有好處。
現代人精細食物吃的太多，適當增加粗雜糧的攝入，對預防肥胖、糖尿病、高血脂等慢性病會有一定的益處。
因此，喝這樣的粥沒問題，但是還有幾個小建議：
1、控制好粗糧的量，一般加到三分之一或兩分之一就可以，特別是對于腸胃不太好的人的來說，要記得煮的軟爛一些，雜糧豆類還要少加一些。
2、如果血糖比較高，那么熬粥的時候，就不要太軟爛，最好有點顆粒感，在保證熟的情況下，越耐咀嚼升血糖越慢。
3、早餐作為一天中最重要的一餐，要營養豐富。除了粥，最好能加入新鮮的蔬菜水果，雞蛋、牛奶等，如果是學習和工作量比較大的人，還需要再加點包子、饅頭等主食，否則一碗粥不足以支撐一上午的工作和學習。
4、天天吃同樣的早餐，容易吃膩，最好能變換不同的早餐，比如把粥換成牛奶、豆漿、米面條等，改變口味的同時也能收獲不同的營養。
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越來越多的人意識到，總吃精米白面對健康不利，于是，喜歡在煮粥煮飯時，加一些粗雜糧一起煮。這種意識值得肯定，但細節仍需要注意。那么，每天早餐用紅豆、黑豆、花生米和大米煮粥吃，對身體有什么好處？可以天天吃嗎？有什么需要注意的事項呢？紅豆紅豆中的蛋白質含量不低，大約有20%，和一些肉類
越來越多的人意識到，總吃精米白面對健康不利，于是，喜歡在煮粥煮飯時，加一些粗雜糧一起煮。這種意識值得肯定，但細節仍需要注意。
那么，每天早餐用紅豆、黑豆、花生米和大米煮粥吃，對身體有什么好處？可以天天吃嗎？有什么需要注意的事項呢？
紅豆
紅豆中的蛋白質含量不低，大約有20%，和一些肉類相當，但紅豆的蛋白質質量沒有肉類那么優質，需要搭配一些優質蛋白質，如肉、蛋、大豆等，來提高蛋白質的吸收利用率。
紅豆比較突出的營養素有維生素B1、維生素E、膳食纖維等。
維生素B1缺乏，會導致比較嚴重的腳氣病，不是爛腳丫那種腳氣，而是一種累及心臟和腦神經的嚴重疾病。
黑豆
黑豆的蛋白質含量非常高，約占36%-40%，比很多肉類的含量多高，而且大豆蛋白屬于優質蛋白，對于素食主義者來說，大豆及大豆制品是不可或缺的食物。
黑豆中維生素E、鉀、鈣等營養素的含量也非常豐富，對于乳糖不耐受人群來說，完全可以用豆漿代替牛奶，蛋白質含量比牛奶高，鈣的含量也不遜色，牛奶并不是不可或缺或不可取代的食物。
黑豆中還有很多特殊的營養物質，比如卵磷脂是維持大腦細胞非常重要的物質，也可以調節血中膽固醇的水平；異黃酮被稱為“植物雌激素”，對體內雌激素起到雙向調節的作用。
花生
花生的蛋白質含量與品質，在植物食物中，僅次于大豆。花生蛋白質含量約25%，也屬于優質蛋白。
花生的脂肪含量非常高，但不含膽固醇，而且以不飽和脂肪酸為主，尤其含有豐富的亞油酸。亞油酸是人體必需脂肪酸，身體不能自我合成，必須通過食物補充。而且亞油酸對于控制血脂和膽固醇平衡有非常重要的作用。同樣是脂肪，但也分好壞。
花生中也含有豐富的卵磷脂，還有維生素B1、煙酸、維生素E等含量也非常豐富。
很多地方給產婦準備的月子餐中，經常用到花生來保證乳汁的分泌，主要是因為花生的營養非常豐富，可以給乳汁的產生提供必需的原材料。
紅豆、黑豆、花生米和大米煮粥吃有什么好處？
綜合各種食物的營養特點，紅豆、黑豆、花生米和大米煮粥吃，有以下這些好處：
- 1、飽腹感增強
早餐能不能喝粥，一直被大家熱議，反對者有反對的理由，支持者有支持的理由。
不建議早餐喝粥的主要原因就是營養單一、飽腹感不強。
但其實粥不是只能用大米來煮，在食材搭配上下點功夫，煮粥方法上調整一下，粥的營養可以得到很大的提升，而且，沒人規定早餐喝粥，就不能吃別的食物呀，只要搭配合理，早餐喝粥完全沒有問題，有問題是只喝大米稀粥+咸菜。所以，不要一棍子把“粥”打死，太冤枉了。
紅豆、黑豆、花生中，蛋白質含量都很高，不比肉、蛋含量低，而且黑豆和花生中的蛋白質和肉、蛋一樣，都屬于優質蛋白質。
充足的蛋白質，不僅能給身體帶來營養，還能增加飽腹感。因為不同營養素在消化道中消化的時間和“費力”程度是不一樣的，蛋白質的消化時間和消化時需要額外消耗的能量都是最多的，所以，吃肉比吃飯更扛餓。
紅豆、黑豆和花生中還含有豐富的膳食纖維，膳食纖維不會被消化道消化，而且吸水還能膨脹，也能產生明顯的飽腹感，并且延長了食物的消化時間，也就不會餓得那么快了，血糖也不會升得那么快。
- 2、不用擔心脂肪、膽固醇
雖然黑豆和花生中脂肪含量不低，但它們主要以不飽和脂肪酸為主，對身體是有益的，而且能抑制脂肪的氧化，控制膽固醇的水平。
更重要的是，植物性食物中是不含膽固醇的。肉類食物能提供充足的優質蛋白質，但膽固醇含量往往也較高，而黑豆、花生就沒有這方面的顧慮，優質蛋白質照樣有，卻不用擔心膽固醇，對減肥的人也很友好。
- 3、補充維生素B1
紅豆、黑豆、花生中的B族維生素非常豐富，尤其是維生素B1和煙酸。
維生素B1與我們的消化系統和情緒調節能力有關。為什么現代人腸胃問題和情緒問題這么多？原因是多方面的，其中，在飲食方面，主食過于精細化有很大的影響。維生素B1的主要食物來源，就是谷物，但我們現在的主食主要是精米白面，大米和小麥經過精加工，粗糙的外層被打磨掉了，同時，很多營養素也被浪費了，包括維生素B1。
需要注意的問題
紅豆、黑豆、花生煮粥雖有諸多好處，但也有需要注意的問題。
- 1、容易脹氣
豆類在消化過程中，會產生較多氣體，如果一時間進食過多，或脾胃消化功能不好，就可能引起胃腸脹氣，出現胃脹、胃痛、肚子咕咕響、打嗝、放屁等癥狀。
所以，豆類食物不要一次性進食太多，而且要細嚼慢咽。
- 2、消化不良
紅豆、黑豆、花生中的膳食纖維含量都不低，膳食纖維對健康雖有不可磨滅的貢獻，但它很粗糙，不能被身體消化，如果進食太多，反而會增加脾胃的負擔，影響消化。
對于原本脾胃虛弱的人來說，要消化這些膳食纖維更是難上加難，但這些食物又有健脾養胃的作用，怎么辦呢？建議打豆漿喝，豆漿機或破壁機可以將食物打磨得非常細膩，消化吸收輕松多了。
豆漿可以這樣打——
材料：黑豆半杯、赤小豆半杯、花生半杯，大棗5-6個。
做法：將黑豆、赤小豆提前浸泡2小時以上，換水洗凈后，和花生一起放入豆漿機或破壁機。
大棗洗凈、去核、撕碎，也放入豆漿機。按水位線加水，選擇“豆漿”鍵即可。
豆漿機或破壁機都配有量杯，用配套的量杯量取材料即可。
加入大棗，可以代替糖來調味，大棗的味道比純糖香甜多了。
我一般在晚上臨睡前把豆泡上，第二天早上就可以用來打豆漿了。雖然現在的機器支持干豆直接打豆漿，但泡過的豆子打出來的豆漿更濃更細膩。
- 3、營養不夠全面
雖然用紅豆、黑豆、花生和大米煮粥，使粥的營養提升了很多，但這些食物主要是谷物和堅果，營養并不全面，比如維生素C、維生素B2、鈣、鐵、鋅等營養素含量不夠，所以，仍然需要搭配其他食物一起食用，才能保證營養均衡。
比如，一碗粥，搭配一個水煮蛋和一碟青菜；一杯豆漿，搭配兩個木耳胡蘿卜肉包……
- 4、靈活變化
這樣搭配的粥是不錯，但對身體好不好，并不是只看食物好不好，更主要的是看身體需要什么。
人的身體會不斷變化，外界季節、環境也會不斷變化，身體變化和外界影響，都會使身體的需求發生改變。真正的健康飲食，不是你認為什么健康就吃什么，而是觀察身體需要什么，我們就提供什么。
所以，不要把一種食物或方法，當成“金科玉律”，呆板地執行到底，這是最大的養生錯誤。
結語
主食多增加粗糧的意識是值得肯定的，但任何食物都有它的優缺點，不能盲目跟風。
要了解自己的身體需要什么，再根據身體需求，合理地安排飲食，這才是真正對身體好。
在加粗雜糧這個方面，給大家兩個建議，每天粗細比例維持在3：7或4：6；每次搭配的粗雜糧不要過多，選擇2-4種即可。
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天天吃可以，但是要注意每餐營養和能量的均衡。從營養學角度來說，題主說得這幾個食物中，大米中主要提供淀粉，黑豆提供優質蛋白，花生大豆中脂肪含量高提供能量，且粗雜糧中提供豐富的膳食纖維和B族維生素及礦物質等。每天吃一些雜糧粥沒有問題，關鍵在于，如果早餐只是吃雜糧粥的話就不太合適了。雜
天天吃可以，但是要注意每餐營養和能量的均衡。
從營養學角度來說，題主說得這幾個食物中，大米中主要提供淀粉，黑豆提供優質蛋白，花生大豆中脂肪含量高提供能量，且粗雜糧中提供豐富的膳食纖維和B族維生素及礦物質等。
每天吃一些雜糧粥沒有問題，關鍵在于，如果早餐只是吃雜糧粥的話就不太合適了。雜糧粥提供的能量不足以供應早上的能量，很快就會餓，而且雜糧中缺乏其它種類的維生素，蛋白質含量相對較低。
建議:加個雞蛋，加些蔬菜，給早餐增加蛋白質，和維生素A等，增加水果，補充礦物質，維生素C等
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每天早晨用紅豆，黑豆，花生米和大米煮粥吃，天天這樣吃對身體好嗎？健康苦行僧，開講啦！早上喝粥是最好的，最合適的，早上剛剛起來，身體還沒有完全恢復到最佳的狀態，脾胃困頓，食欲不佳，此時如果能夠食用清粥，能夠很好地生津利腸，利于消化，開啟一天的好精神，但是每天飲用參雜豆類的粥是不合適
每天早晨用紅豆，黑豆，花生米和大米煮粥吃，天天這樣吃對身體好嗎？
健康苦行僧，開講啦！
早上喝粥是最好的，最合適的，早上剛剛起來，身體還沒有完全恢復到最佳的狀態，脾胃困頓，食欲不佳，此時如果能夠食用清粥，能夠很好地生津利腸，利于消化，開啟一天的好精神，但是每天飲用參雜豆類的粥是不合適的，花生，黑豆這類的食材，容易引起消化不良。
我們可以隔幾天煮菜粥，隔幾天食用粗糧粥，這樣可能會更好些，另為了防止粥類無法滿足自身的能量需求，建議加一顆雞蛋。
那么經常喝一些粗糧粥對身體有哪些好吃呢？
一：幫助減肥
粥相對于其他的主食來說，水分更多，并且熱量也較低，再加上一些飽腹感極強的粗糧，是比較合適的減少熱量的選擇
二：容易被人體所吸收
雖說豆類會導致消化不良，但是經常喝一些粗糧粥，能夠有效吸收其中的纖維素，也能幫助促進腸胃的蠕動
三：提高抵抗力
黑豆，紅豆，花生都是富含營養的食材，能夠有效幫助補氣，緩解自身的疲憊，提高自身的抵抗力，老年人可以選擇這類的粥品進行嘗試
對于以上內容的補充
1：糖尿病不宜喝粥，粥的升糖指數很高，非常容易引起血糖波動
2：不宜食用過燙的粥，過燙的粥會刺激食道，損傷健康，容易誘發食道癌
3：喝粥可以搭配一些小菜，包子，雞蛋，面包，蔬果等，這樣才能保證飲食的膳食平衡嘛
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挺好的啊，豆、米、堅果的搭配很好，天天吃除了會吃厭煩，也沒什么大問題。不過要讓早餐營養更完美，別只吃這一樣，這個可以作為基礎搭配。具體來看看吧。1、黑豆、紅豆的蛋白質含量比一般的主食要高很多，膳食纖維高很多。這樣的組合可以增加粥的營養價值。除了碳水化合物，還能增加了蛋白質的攝入。1、黑豆、紅豆的蛋白質含量比一般的主食要高很多，膳食纖維高很多。這樣的組合可以增加粥的營養價值。除了碳水化合物，還能增加了蛋白質的攝入。不能把這種作用放大。仍然需要增加早餐的蛋白質攝入，加上一個雞蛋，或者一杯牛奶，那么這頓早餐就會更好。2、花生 屬于堅果類，富含油脂，特別是不飽和的油脂，另外富含礦物質，特別是鐵、鉀、鎂。也可以補充單純主食類食物的缺陷。并且能增加飽腹感。是很好的早餐食材。3、這樣的早餐除了增加蛋白質，還可以適當增加一些新鮮的蔬菜水果。考慮到很多人早餐沒有吃水果的習慣，也可以配些小菜來就這粥喝。4、另外，粥的營養密度相對較低一些，所以，對于老人孩子或者工作強度大的人，還需要增加點固體食物，比如肉包子，或者牛肉片什么的。5、平衡膳食的一個精髓就是：食物盡量多樣化，這粥也可以有不同的小小變化，枸杞、小米、黑米、糙米、核桃、大棗等等都可以扔進去做粥的，另外瘦肉粥、海鮮粥各種變化都可以有！總結：這粥本身的搭配很好，長期吃也沒問題，但是整體飲食建議更加多樣化。增加一些蛋白質和蔬菜水果的量就ok。
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用各種豆、雜糧和大米混在一起煮粥，總好過白粥，普通人來說，這樣吃也不錯，不過高血糖的人需要注意。雜糧粥的特點勝在營養豐富一直以來，大家推崇全谷物和雜糧雜豆，很大的原因是營養豐富。加工程度越精細，那么谷物的營養價值月底，因為絕大部分的膳食纖維、礦物質和B族維生素都在糊粉層，精米也好雜糧粥的特點勝在營養豐富但是對血糖而言，粥不是一個好的形式
雖說血糖高的人推薦吃粗糧，但是不推薦吃粥，因為食物的升糖速度除了跟原料有關之外，還跟制作烹調方式有關。
用來煮粥，越煮的時間久，越黏糊，其淀粉分子溶脹舒展的越開，越好消化，那么血糖的升高就越快。
所以，高血糖的人推薦吃粗糧，但不推薦吃雜糧粥。但從營養上來說，雜糧粥好過白粥，如果兼顧營養和血糖，雜糧飯和雜糧饅頭是更好的。
姜丹，注冊營養師，今日頭條簽約作者。
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營養師小糖來為大家解答。每天用紅豆、黑豆、花生米、大米煮粥，就是在煮雜糧粥，當然比白米粥更有營養，對身體是很有益的。紅豆黑豆都含有豐富的膳食纖維和礦物質，能夠潤腸通便、調節血糖和血壓、降低膽固醇水平、預防結直腸癌等。黑豆中還含有豐富的花青素，有很好的抗氧化性，能夠保護心腦血管系統
營養師小糖來為大家解答。每天用紅豆、黑豆、花生米、大米煮粥，就是在煮雜糧粥，當然比白米粥更有營養，對身體是很有益的。
紅豆黑豆都含有豐富的膳食纖維和礦物質，能夠潤腸通便、調節血糖和血壓、降低膽固醇水平、預防結直腸癌等。黑豆中還含有豐富的花青素，有很好的抗氧化性，能夠保護心腦血管系統。吃黑豆的時候不要去皮，因為花青素主要集中在皮和近皮處。由于紅豆和黑豆比較難煮熟，所以煮之前最好先用水泡1-2個小時。
花生米其實也是很營養的食物，它的油脂含量比較高，但多屬于健康的不飽和脂肪酸，對于降低壞膽固醇水平、調節血脂有益。花生紅衣還有較好的凝血功效，有助于傷口愈合。但由于花生熱量較高，建議每日食用量控制在30克內為宜，所以煮粥的時候不要放太多花生。
除了上述的這3種食材，還有很多雜糧也適合煮粥的，比如燕麥、薏米、小米、黑米、藜麥、綠豆、蓮子、百合等，燕麥飽腹感強幫助減肥，薏米紅豆粥有較好的祛濕效果、小米蓮子羹有很好的安神助眠功效等。
營養師提醒：多種食材輪換搭配，粗細搭配，才是營養均衡的健康飲食方式。
更多健康飲食問題歡迎找小糖來解答，祝大家生活愉快，身體健康！
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您好，感謝邀請作答。這樣子煮粥做為早餐，可以選擇每天吃的。我當初持續5年的時間，基本都是以粗糧粥做為早餐主食。講講這樣吃的優點以及需要改進的不足。紅豆、黑豆、花生、大米，有谷物類，也有豆類，還有堅果類，能夠起到很好的蛋白質互補作用，又提供了一定的不飽和脂肪酸，做為一天最重要的早餐
您好，感謝邀請作答。
這樣子煮粥做為早餐，可以選擇每天吃的。我當初持續5年的時間，基本都是以粗糧粥做為早餐主食。
講講這樣吃的優點以及需要改進的不足。
紅豆、黑豆、花生、大米，有谷物類，也有豆類，還有堅果類，能夠起到很好的蛋白質互補作用，又提供了一定的不飽和脂肪酸，做為一天最重要的早餐，給到了很充足的營養支持。
而這樣搭配的不足之處，同樣很明顯。
首先，粥的形式不容易餓，很容易多吃，而大米的升糖指數高，能夠加入黑米、小米、燕麥米這類粗糧會更好。
其次，豆類很容易產氣，一定要控制好數量。我做的時候，一般不用紅豆用赤小豆，另外會再加入白蕓豆和花豆，口感上更像八寶粥。種類多，但數量上不多，與谷物類的比例在1：2左右的范圍。
最后，這樣的粥類提供了足夠的三大產能營養素，但是其他營養素的攝入是匱乏的。我不知道題主有沒有其他配菜，我提議一定要有。水果、蔬菜、再多點堅果，再來一個水煮蛋，會更好。
再次感謝邀請回答，亦感謝未來諸位的閱讀。認為有幫助的朋友，咱厚著臉皮向您求個贊?
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我跟父母在一起生活，我家里的早餐分為兩派:父母早餐喜歡喝粥，因為這是他們一輩子的飲食習慣。我兒子的早餐需要單獨弄，他喜歡面包、牛奶和吃肉，我和媳婦屬于誰的剩了就吃誰的，只要有的吃就行。兒子的早餐我父親今年八十出頭，他身體特別的硬朗。他每天早上起的很早，喜歡按自己的口味來熬粥，早上
我跟父母在一起生活，我家里的早餐分為兩派:父母早餐喜歡喝粥，因為這是他們一輩子的飲食習慣。我兒子的早餐需要單獨弄，他喜歡面包、牛奶和吃肉，我和媳婦屬于誰的剩了就吃誰的，只要有的吃就行。
我父親今年八十出頭，他身體特別的硬朗。他每天早上起的很早，喜歡按自己的口味來熬粥，早上家里的粥都是他在熬，吃完早飯好去公園晨練。
我父親以前熬粥就是單純的大米粥，用他的話說:“他喜歡原汁原味”。后來因為跟一起晨練的老伙伴交流，說要保證每天攝入食物的品種多樣性，他也開始熬各種雜糧粥。
我父親熬粥最常見的搭配有這么幾種:
1.夏天的綠豆粥；
2.秋天的玉米碴子和大豆粥；
3.平時的花生、紅豆、黑豆、大米和山藥粥；
4.新鮮的小米粥。
熬粥這項工作父親當做了每天的大事來做，基本頭天晚上臨睡前都會把第二天的食材泡上，這樣為了第二天早上能夠把食材熬爛。
每天早餐用紅豆、黑豆、花生米、大米煮粥吃，天天這樣吃對身體好嗎？
一，雖然用紅豆、黑豆、花生米和大米煮粥吃雖然不錯，但天天這么吃未免有些太單調
- 早餐是一日三餐里非常重要的一餐，當然要吃的豐富和品種多一些。我家里的早餐除了粥以外，還要搭配每人一個水煮蛋，外加饅頭、花卷或包子等，如果光喝粥太稀吃不飽。
- 人天天吃一樣的東西，吃久了也會厭煩，尤其是煮粥的黑豆和紅豆，這兩種豆類雖然營養豐富，但是口味可真不怎么樣，尤其是黑豆味道很一般。所以早餐即使喝粥，也最好經常變換一下煮粥的食材，這樣也會攝入不同的營養，而且營養也不是那么單調。
二，我家里是這么熬黑豆、花生米、紅豆和大米粥的
【主要食材】:黑豆、紅豆、花生米、大米、糯米、冰糖
【制作方法】:
1.黑豆、紅豆和花生米用清水浸泡淘洗干凈，然后換成清水浸泡一夜以上。
2.大米和糯米淘洗干凈，然后跟浸泡好的紅豆、黑豆和花生米一起入鍋，添入食材五倍以上的水。
3.粥鍋大火燒開以后轉小火慢慢熬制，熬制時注意不時的攪拌幾次，加入冰糖和滴幾滴食用油，直至把粥熬成粘稠軟爛狀即可。
【美味小貼士】:
- 黑豆、紅豆、花生和大米的比例以0.5:1:1:10為好，因為黑豆的味道很一般，主要是借用它的營養價值，而且黑豆和紅豆加多了不容易熬爛。
- 粥中加入少許的糯米熬制，會增加這個粥的粘稠度，而且會增加這個粥的香味，熬制其它大米粥時也可以如此添加。熬粥在粥開時加入少許食用油，可以防止粥撲鍋。
- 黑豆和紅小豆如果嫌泡制麻煩，可以洗凈后入冰箱冷凍2個小時左右，這樣再取出熬粥會特別容易爛。