減肥的問題是經久不衰的，這三種常見主食其實在熱量上差別并不是很大，但是如果只能在這三個里面選擇，那么還是吃米飯吧，下面我們具體分析原因。首先如果按照“不那么容易變胖”這個標準，我們可以先把饅頭排除掉，因為它是熱量最高的。按照《中國食物成分表》（2015版）的數據來說，米飯蒸熟后熱

減肥的問題是經久不衰的，這三種常見主食其實在熱量上差別并不是很大，但是如果只能在這三個里面選擇，那么還是吃米飯吧，下面我們具體分析原因。

首先如果按照“不那么容易變胖”這個標準，我們可以先把饅頭排除掉，因為它是熱量最高的。按照《中國食物成分表》（2015版）的數據來說，米飯蒸熟后熱量在117到114大卡左右，面條煮熟后在109大卡左右，而饅頭蒸熟之后熱量是208到233大卡之間，幾乎是米飯和面條的兩倍。這也是因為同樣重量的米飯、饅頭和面條中，饅頭的含水量最低。

所以我們剩下的選手就是米飯和面條了，上面我們也能看出兩者的熱量差距很小，而且升糖指數（GI值）差別也不大：米飯是83.2、面條是81.6，不過以上數據我們說的都是最普通的數據（即白面條和白米飯），沒有計算進食方式、飲食搭配，而我們比較推薦米飯的原因就是因為可以相對少攝入鹽和油脂。

我們吃面條的方式大多是湯面、炒面、拌面之類的，這樣的吃法在口味上很舒服，因為調料、湯水等緊緊裹著面條，味覺上的體驗是很好的，吃美了還可能直接端起面湯一飲而盡，但是這個時候我們就會攝入幾乎所有的調料、湯水中的油和鹽，這就必然更容易變胖。但是我們吃米飯的時候略有不同，除了喜歡吃湯泡飯、蓋澆飯之類的情況，我們很少會把配菜全部吃完、湯汁都一起下肚，所以相比較起來攝入的油脂和鹽分就會少一些。

綜上所述我的觀點是在饅頭、面條和米飯中，綜合考慮熱量、飲食習慣等因素，米飯算是三者中比較不容易胖的主食，當然也得看配菜搭配，如果大米飯拌豬油配著炸雞吃，肯定也是會更胖的。其實從減肥的角度來說，這三者都不優秀，雜糧雜豆飯、南瓜、紫薯、玉米之類的作為主食要強很多。

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您好，很高興為您回答這個問題，我是賽普健身導師解鵬。在煎餅，饅頭，米飯，面條這幾個主食中，相對來說吃米飯不容易長胖。上面的說法不是絕對的。還要看吃的量，如果米飯吃3碗，面條吃1碗，可能還是米飯容易長胖。在同等攝入量的情況下，按照容易長胖的順序排的話，是米飯，煎餅，饅頭，面條。米飯如果還有不明白的問題，可以關注我們，然后后臺私信哦~

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感謝邀請。米飯、面條和饅頭，三者都屬于主食類食物，米飯是水稻，而面條和饅頭大部分是利用小麥粉制成的面食類，它們富含淀粉，熱量不分伯仲，如果硬要對比的話，還得看各自富含膳食纖維的量、升糖速度，還有搭配著一同吃的食物是什么。我們吃米飯的時候通常都會搭配肉菜一同食用，白米飯可沒人能吞的

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米飯、面條和饅頭，三者都屬于主食類食物，米飯是水稻，而面條和饅頭大部分是利用小麥粉制成的面食類，它們富含淀粉，熱量不分伯仲，如果硬要對比的話，還得看各自富含膳食纖維的量、升糖速度，還有搭配著一同吃的食物是什么。我們吃米飯的時候通常都會搭配肉菜一同食用，白米飯可沒人能吞的下去，即使是沒菜沒肉，我們也得要用榨菜老干媽一起上才能干完。饅頭也是如此，如果用來代替米飯當主食，我們還得要一口饅頭下一口菜才能吃得香。

與此相比，面條就有區別了，面條通常都是面是主角，肉菜是妥妥的配角，幾片肉，幾片菜就能稱一碗面了，所以，相對來說，吃一碗面我們可能會攝入更多是淀粉，而忽略了其他營養，一是影響血糖，二是這么吃也更容易長胖。建議吃面也應該多加肉菜，讓面條成為配角。

饅頭和米飯通常都是精細主食，它們升糖速度較快，如果想減肥的朋友，最好是選擇優化一下。比如在精白米飯中添加一些粗雜糧、雜豆混合食用，這樣能夠增加膳食纖維攝入量，還能夠補充更豐富的礦物質，能夠平穩餐后血糖，抑制脂肪、膽固醇、糖分吸收速度，一舉多得。饅頭的話當然也可以用全麥面粉、蕎麥面粉、粗雜糧面做成雜糧饅頭，不過這工序就復雜一些了，而且很多小攤聲稱的粗糧饅頭，實際上并非粗糧饅頭，依然是細糧做的，只是上色和添加了少量麥麩。所以，如果相比的話，果然還是米飯更適合減肥食用，相信雜糧粗糧米飯，誰都能做得來。

不過最后還是得說明說明，主食也并非這三樣，我們還能夠選擇淀粉類瓜果、淀粉類堅果、薯類食物作為主食，它們更天然少加工，保留的營養成分和膳食纖維更加豐富，更適合減肥食用。適合控制血糖和減肥的主食盡量以質粗、富含膳食纖維為主，粗細搭配，多樣化，能夠提高飽腹感又能夠增加營養。當然，主食合適了，接下來還要看總熱量的控制如何，這減肥可并不是件容易的事哦。

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謝摩拉影視邀答！問:米飯、面條以及饅頭，吃了哪個不容易胖？人無節制，吃什么都胖，不是說你吃了米飯會長胖，吃了面條人苗條，吃了饅頭人必瘦，吃得多攝取的能量就多，長胖的可能性就大。要不想長胖，就得控制飲食，加強鍛煉，不憨吃傻睡，憨吃傻睡會讓你橫長肉。有的人說，胖子無奈，喝涼水都長肉，

謝摩拉影視邀答！

問:米飯、面條以及饅頭，吃了哪個不容易胖？

人無節制，吃什么都胖，不是說你吃了米飯會長胖，吃了面條人苗條，吃了饅頭人必瘦，吃得多攝取的能量就多，長胖的可能性就大。要不想長胖，就得控制飲食，加強鍛煉，不憨吃傻睡，憨吃傻睡會讓你橫長肉。

有的人說，胖子無奈，喝涼水都長肉，那是你先天的底子打得好，喝涼水長胖是吃福利的階段，你一年光喝涼水你看，你不瘦下來是老天爺在保佑你，所以，胖不是先天的，與飲食習慣有很大關系，要通過飲食不胖，是要有控制的去吃，而不是有選擇的憑興吃。

不過，人若有搭配的去吃，對人身體還是有好處的，多吃粗食雜糧和蔬菜，少吃肉食與油膩的東西，從控制飲食把關，從健身強體入手，從正常作息輔助，相信你身體條件會得到改善的，人若愛惜自己，必有好的身體。

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主食是我們膳食中碳水化合物最直接、最重要的來源，而碳水化合物又是最主要的能量來源。米飯、面條和饅頭是我們日常生活中再常見不過的主食了?？墒菍τ跍p肥瘦身過程中的人們對它們卻不怎么待見，在她們眼中吃這些主食會影響到瘦身的進程，而且，吃這些主食更容易讓人變胖。其實減肥是要吃主食的，這些

主食是我們膳食中碳水化合物最直接、最重要的來源，而碳水化合物又是最主要的能量來源。

米飯、面條和饅頭是我們日常生活中再常見不過的主食了。可是對于減肥瘦身過程中的人們對它們卻不怎么待見，在她們眼中吃這些主食會影響到瘦身的進程，而且，吃這些主食更容易讓人變胖。其實減肥是要吃主食的，這些主食一樣可以吃，但是要講究方法。

也有人會問，那究竟吃米飯、面條和饅頭，哪種主食更容易讓人變胖呢？

這就要看看這三個主食能給我們帶來多少能量。以每100克重量來比較，米飯能提供能量116Kcal,面條能提供能量110Kcal，饅頭能提供能量223Kcal。通過簡單的比較，就可以看出吃饅頭更容易變胖。

值得注意的是，米飯、面條、饅頭這些主食都是屬于精加工的食物，它們的共同特點就是缺乏B維生素、礦物質和膳食纖維，而減肥是需要全營養的。所以減肥的過程中這三個確實都不是最優質的主食選擇。但是不代表減肥的主食就不能吃這三種，而是記得吃的時候搭配粗糧即可。

總結一下就是饅頭、米飯、面條單純的從100g去比較，那自然是面條的熱量低。但是這三種主食終究都是精致糧食的代表，所以減肥過程中都不建議單一的吃精細糧，主食要粗細搭配不僅有利于減肥還有利于健康。

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對于減肥的人來說，談“碳水”就色變。于是，典型具有碳水體制的國民三大主食：米飯、面條、饅頭，就成了人們議論、糾結的對象。到底吃哪個不容易胖？有過多年減肥經驗的壹周君來說道說道。 在身體體質正常且健康的前提下，攝入熱量少，自然不容易長胖。那么問題來了，饅頭、面條、米飯中，熱量最低的

對于減肥的人來說，談“碳水”就色變。于是，典型具有碳水體制的國民三大主食：米飯、面條、饅頭，就成了人們議論、糾結的對象。到底吃哪個不容易胖？有過多年減肥經驗的壹周君來說道說道。

在身體體質正常且健康的前提下，攝入熱量少，自然不容易長胖。那么問題來了，饅頭、面條、米飯中，熱量最低的那個吃著就不容易胖嗎？非也，還有一個影響因素不容忽視，那就是自制力。食物的所有特性中，唯一能提升些自制力的，就只有長時期的飽腹感這一個特性了。

壹周君想說的是，如果能在飽腹感強的前提下，熱量還不會特別高，那自然是最理想的主食。

我們先來一波數據分析。米飯的熱量為每一百克116大卡，其中的碳水化合物含量為25.9克。面條的熱量為每一百克110大卡，碳水化合物含量約為24.3克。饅頭的熱量為每一百克223大卡，其中的碳水化合物約為47克。申明一點：米飯、面條、饅頭均為做熟狀態。

這樣看來，米飯的熱量以及碳水含量都是最低的。但并不代表吃米飯就是最好的選擇。原因就是，它是最不耐餓的。米飯與面條的含水量相比起饅頭而言要大很多，所以當時吃下會覺得有飽腹感，但是米飯很容易被消化，長期來看，吃米飯很難扛餓。

相比而言，面條在減肥方面是具有競爭力的。在長期飽腹感這方面具有優勢。至于饅頭的話，因為它含有的水分少，體積小。雖然長遠來看饅頭的飽腹感是最強的，但在進食的過程中，較難即時產生飽腹感覺，所以很容易使自己吃太多。

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米飯是南方人的主食，面條和饅頭是北方人的主食。不管南方人和北方人都有胖子和瘦子而且瘦子比較多，所以說不管吃米飯，面條和饅頭是不會胖的。胖的原因是飲食習慣和作息習慣不好引起的，要胖的時候你喝水它也胖。

米飯是南方人的主食，面條和饅頭是北方人的主食。不管南方人和北方人都有胖子和瘦子而且瘦子比較多，所以說不管吃米飯，面條和饅頭是不會胖的。胖的原因是飲食習慣和作息習慣不好引起的，要胖的時候你喝水它也胖。

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米飯，面條，饅頭都是主食，包括玉米，紅薯，雜糧這些食物，吃多了都會發胖。有人說那我少吃主食！我晚上不是飯，就吃些水果可以了吧？可為什么不見瘦呢？那就要想一想是不是一天總的量吃多了？ 比如晚上不吃飯，水果吃一盆，餐餐不吃主食但肉吃好多，吃一碗的紅燒肉，一頓吃六七個雞翅……或者吃青菜

米飯，面條，饅頭都是主食，包括玉米，紅薯，雜糧這些食物，吃多了都會發胖。

有人說那我少吃主食！我晚上不是飯，就吃些水果可以了吧？可為什么不見瘦呢？

那就要想一想是不是一天總的量吃多了？ 比如晚上不吃飯，水果吃一盆，餐餐不吃主食但肉吃好多，吃一碗的紅燒肉，一頓吃六七個雞翅……或者吃青菜，炒菜用的油太大了！吃麻辣燙～美其名說我吃的都是菜，有沒有想過這樣的菜里含油脂特別高，并不適合減肥期食用。

要是降體重減輕通過飲食來調整的話，必須控制總熱量！

一天的總的熱量應該占自己身高體重總熱量的70%，減少30%。

比如主食一天一餐就50克左右的生重，做熟了大概是110到120克。

魚肉蛋一天總的量加在一起不超過150到200克。

牛奶一天可以喝一代，但是最好是脫脂奶。

蔬菜一天可以吃多一些，但是用的油一定控制不要太多，可以在10克到20克左右，水果一天能吃200克。

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感謝邀請。米飯、面條、饅頭都屬于主食類食物，其中都含有豐富的碳水化合物，碳水化合物過量攝入都會轉化為脂肪，所以，三種食物無論是哪一種吃多了都逃不過長胖。三種食物單純看熱量的話其實差異不大，米飯的熱量大概是116kcal/100g，面條的熱量大概是280kcal/100g（但一般面

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米飯、面條、饅頭都屬于主食類食物，其中都含有豐富的碳水化合物，碳水化合物過量攝入都會轉化為脂肪，所以，三種食物無論是哪一種吃多了都逃不過長胖。三種食物單純看熱量的話其實差異不大，米飯的熱量大概是116kcal/100g，面條的熱量大概是280kcal/100g（但一般面條的量吃的少于米飯，所以也攝入不了很高熱量），饅頭的熱量大概是220kcal/100g，吃等量的米飯饅頭和面條，面條攝入的熱量會較高。

另外，除了單位熱量之外，還應該看看每種主食的粗糙程度來判斷，例如米飯中如果加入了一些粗糧雜糧的話，膳食纖維的攝入量就會更加豐富，膳食纖維能夠幫助緩解餐后血糖飆升，那么葡萄糖轉化為糖原的幾率就會減少，那么最終轉化為脂肪的可能性也就小一些。如果說面條是粗糧面粉做的，蕎麥面粉做的，那么也會有相同的效果，當然饅頭也可以是粗糧饅頭雜糧饅頭。

盡管某一種主食中的熱量可能稍高一些，但我們可以想辦法讓它們的碳水化合物更緩慢地分解為葡萄糖，葡萄糖更緩慢地被我們吸收，這樣的話就更不容易發胖。所以，營養人士都推薦大家在吃主食的時候盡量選擇富含膳食纖維的材料，如在米飯中加入粗雜糧、用薯類代替大白米飯，面條多吃蕎麥、粗糧面粉做的，饅頭也可以選擇玉米面、雜糧面粉做的。

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一、米飯、饅頭、面條，哪種熱量最高？實驗測定，一個100g的饅頭熱量大約在236千卡。100g的面條熱量大約在110千卡，100g的米飯熱量大約在116千卡。相同重量的三種主食中，饅頭的熱量是最高的，米飯和面條相對比較低一點。二、米飯、饅頭和面條哪個更容易飽腹呢？一般來說，體積比

一、米飯、饅頭、面條，哪種熱量最高？

實驗測定，一個100g的饅頭熱量大約在236千卡。100g的面條熱量大約在110千卡，100g的米飯熱量大約在116千卡。相同重量的三種主食中，饅頭的熱量是最高的，米飯和面條相對比較低一點。

二、米飯、饅頭和面條哪個更容易飽腹呢？

一般來說，體積比較大的食物會更容易讓人產生飽腹感，膳食纖維含量與蛋白質含量越高的食物，飽腹感就越強。同樣的熱量，吃的越多就越不會覺得餓，但是吃的多了就容易發胖，所以我們就要選擇能夠增加我們飽腹感的食物，也就是富含蛋白質和膳食纖維的食物，所以說面條是最能夠讓人增強飽腹感的，饅頭次之，最后才是米飯。

綜合來看，想減肥的話，還是優先選擇米飯。

說到減肥，米飯、饅頭、面條主要含淀粉（為碳水化合物），是能量食物，但減肥并不是光靠減少能量食物的攝取就行了。

減肥原理是迖到能量負平衡，促進脂肪分解。減肥的前提是保證身體健康。

給減肥人士提供個科學有效的方法：調整膳食結構+堅持運動。

（一）膳食調整

1.控制總能量的攝入

限制能量食物的攝取量，但必須保證每天正常活動需要的能量。一般成人平均每天攝入能量總量應控制在1000kcal左右。

2.適當的產能營養素比例

普通人根據三大產能營養素的比例系數進行能量分配為:碳水化合物占一日總熱量的55%-65%;脂肪占一日總熱量20%~30%;蛋白質占一日總熱量的12%~15%。肥胖人的能量分配應為：碳水化合物45%，蛋白質30%，脂肪：25%。

為了保證健康，除了要供應蛋白質、碳水化合物、脂肪，另外還要保證礦物質和微量元素、維生素、纖維素的攝取。在食物選擇上多選肉奶蛋果蔬，少食高脂食物。結合中國居民膳食寶塔，肥胖人每日膳食選擇應根據自己情況調整。附中國居民膳食寶塔圖。

3.改變飲食習慣

改變不良飲食習慣，不暴飲暴食、不偏食。

高能食物盡量在早餐午餐食用，晚餐可食少量谷物食品、果蔬或豆奶類。

（二）適量運動

運動消耗能量。選擇適合自己的運動，持之以恒。

減肥是場持久戰，要有毅力和耐心。減肥的目的是健康，祝愿每個人都有個健康的好身體！