怎么吃枸杞養肝最好？只有讓枸杞的營養成分充分吸收，最好與別的營養食材協同發揮最佳作用，同時養肝要全方位來養，有個良好的生活習慣，才能擁有一個健康的肝臟，好的身體。枸杞味甘性平，歸肝、腎經。它含有豐富的枸杞多糖、胡蘿卜素，以及多種維生素，還有鈣、鐵等多種微量元素，在滋補肝腎方面有著1、泡水喝。2、枸杞煮飯。3、枸杞菊花茶。4、枸杞排骨湯。一般我都會加點山藥，有時候也會少加點黃芪、黨參補氣血，大火燒開，小火慢慢煲湯。適合添加什么中藥材，這要依據個人體質，或遵醫囑來加以改善。如不添加，只放枸杞、山藥效果也不錯。

枸杞雖好，但不宜多食。脾虛便溏者不宜食用。

養肝不能只靠吃枸杞子，它只是一個輔助作用。肝臟是人體最大的解毒器官，主疏泄，要讓它功能好，就要心態好、合理飲食、避免熬夜睡眠好、多運動、不亂用藥物等諸多因素都要注意，在此基礎上加以保養，會越養越好。

個人觀點，僅供參考。祝健康。

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