點擊右上角關(guān)注“良師益友談育兒”分享育兒經(jīng)驗，一起暢享快樂的育兒生活！核桃是否具有給胎兒補腦的功效”是大家更為關(guān)心的問題。用密封罐儲存，存放在陰涼地方，且只能短期存放，因為核桃很容易變質(zhì)，一旦變質(zhì)便不能再食用了。

總之，核桃對于胎兒的大腦發(fā)育有很好的促進作用，準媽媽可以在孕期適量攝入，當然，孕期必須盡量做到飲食均衡、營養(yǎng)全面，只有合理地吃核桃，才能發(fā)揮它的最佳功效，順利度過孕期，迎來健康的寶寶。

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核桃含有豐富的磷脂、亞麻酸和大量不飽和脂肪酸、DHA，可以促進胎寶寶大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。因此，準媽媽在孕期時要適量吃核桃，促進胎寶寶的大腦發(fā)育哦。孕早期和孕中期都是胎兒發(fā)育得黃金期和形成期，因此準媽媽盡量在這兩個時期攝入足夠的核桃。但是核桃含有較多的脂肪，熱量較高，如果準媽媽一天中攝入過量的核桃，就會引起上火、惡心、食欲不振和增胖的負面影響。準媽媽每天最佳攝入核桃的份量是5-6個，進食時間最好是在早餐和午餐或是午餐和晚餐之間的1個小時內(nèi)，上午吃兩三個核桃，下午吃兩三個核桃。準媽媽整個孕期的飲食健康都是重中之重，平時要多吃蔬菜水果，每周吃海魚兩到三次，每天吃堅果等零食，或是喝牛奶，保證孕期的全面營養(yǎng)。

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因此在孕期吃核桃確實能讓胎兒變得更加聰明一些。其實這兩種核桃只是種類不同，其營養(yǎng)價值是完全一樣的，所以孕媽可以根據(jù)自己的喜好來挑選。總結(jié)：孕期吃核桃是個不錯的選擇，不過若是孕媽體質(zhì)屬于易上火類型，以及拉肚子的時候，就不宜吃核桃，或者是要少吃核桃，不然的話容易引起不良反應(yīng)。　我是檸檬媽，一名高級孕育師！關(guān)注我，每天持續(xù)為大家分享更多的育兒知識。　

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孕婦吃核桃的好處:孕婦吃核桃需要注意:以上就是這個問題的回答！

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你好，很高興為你答疑解惑，女人呀，只要一懷孕，身體里隱藏的母愛就開始散發(fā)出來，無論是聽專家或者醫(yī)生說的，還是聽小區(qū)寶寶的建議，只要覺得對寶寶好的，就會去做自己以前再不喜歡吃得也都會吃，就希望能生個聰明又可愛的寶寶。有網(wǎng)友問我，夏老師，老人們都說核桃能補腦，讓我多吃核桃，真的我吃核桃就能讓寶寶更聰明嗎？

核桃有什么營養(yǎng)讓寶寶更聰明？

核桃，是堅果類食物，每100g核桃仁中含有蛋白質(zhì)14.9g、脂肪58.8g和19.1g碳水化合物，其中包括9.1g膳食纖維，還含有維生素E43.2mg、鎂131mg、鉀385mg、磷294mg等。可見，核桃是富含脂肪的食物。之所以流傳說吃核桃補腦可以讓寶寶更聰明，主要是因為核桃仁長得像大腦，但從營養(yǎng)學(xué)角度來說，核桃脂肪以不飽和脂肪酸為主，而且還是富含a亞麻酸的食物，亞麻酸是必需脂肪酸，在體內(nèi)能合成DHA，有助于胎寶寶大腦細胞的分化增殖和功能完善。換句話說，孕媽吃核桃確實對胎寶寶大腦發(fā)育有好處。

孕婦吃核桃需要注意些什么？

核桃雖然營養(yǎng)豐富，尤其富含a亞麻酸，對胎寶寶大腦發(fā)育有好處。但核桃畢竟是高脂肪食物，多好的食物，吃多了也會適得其反，給孕婦和寶寶帶來危害。所以，孕婦吃核桃一定要注意以下三點，

1，注意量不要多，

因為核桃富含脂肪，所以導(dǎo)致核桃的能量很高，每100g核桃仁的能量就高達646千卡，相當于一餐正餐的熱量攝入了，而100g核桃仁也就差不多10個中等大小的核桃，過多的進食核桃會導(dǎo)致全天能量攝入超標，造成孕媽體重增加過快，甚至最終出現(xiàn)巨大兒，對孕媽和寶寶都不好。所以，每天應(yīng)把核桃仁控制在30g以內(nèi)就好。

2，注意核桃的選擇

孕婦吃核桃為得就是a亞麻酸，而a亞麻酸尤其多不飽和脂肪酸，極易遭到破壞。所以，孕婦吃核桃最好選擇帶殼的生核桃，吃的時候再剝，可以減少脂肪酸的氧化，更有利于促進胎寶寶大腦發(fā)育。而那些加工過的核桃，比如什么鹽焗核桃，琥珀核桃等，雖然好吃，一方面加工過程中會加入大量的鹽，糖，增鮮劑等調(diào)味料，而且加工過程中a亞麻酸會遭到破壞，失去吃核桃原有的意義，不利于胎寶寶大腦發(fā)育。

3，注意進食時間

因為核桃富含脂肪，為了確保孕婦在孕期的適宜體重增長，建議吃核桃應(yīng)作為加餐，與水果一起吃，最好能放在上午或下午加餐時吃，控制好量的同時還應(yīng)有適量的運動，比如出門散散步，或者孕期瑜伽，或者做做家務(wù)等，盡量避免將核桃這種高能量食物放在睡前吃，以免影響消化和睡眠質(zhì)量。

核桃吃膩了怎么辦？

再好的東西天天吃也會吃膩的，所以應(yīng)找到與核桃營養(yǎng)價值差不多的食物進行輪換著吃，與核桃營養(yǎng)價值差不多的食物有腰果，開心果，杏仁，松子等堅果類食物，孕媽可以在家多備幾種，輪換著吃，只是注意選擇原味的即可。

其實，胎寶寶大腦發(fā)育所需的營養(yǎng)成分不僅限于a亞麻酸，優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和碳水化合物都是腦細胞所需的材料，而維生素礦物質(zhì)能讓胎寶寶大腦細胞間的信息傳導(dǎo)更快速敏捷，提高寶寶的智力和邏輯思維能力。所以均衡科學(xué)的安排飲食才是重點，而不是去單純地依賴某一種食物的效果。當然，想讓寶寶更聰明，還離不開出生后的營養(yǎng)保障以及環(huán)境經(jīng)驗的刺激。

我是兒童營養(yǎng)師夏群英，一個愛寶貝愛營養(yǎng)愛生活的寶媽，感謝你的關(guān)注，祝寶寶健康成長！

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吃核桃可以更聰明嗎？我們經(jīng)常聽說過核桃可以補腦，那么到底能不能補腦呢？今天我們一起探討一下這個問題，大腦被稱為人體的司令部。人體幾乎所有的生命活動都需要大腦的參與才能夠完成。大腦分為很多功能區(qū)域，有的主管運動，有的主管情感，有的主管思維等。

大腦的發(fā)育是需要很多營養(yǎng)物質(zhì)的，比如，糖類，必需脂肪酸，氨基酸，蛋白質(zhì)，磷脂，鈣磷鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。大腦的發(fā)育主要是2個階段，一個是孕期，一個是3-7歲之前。所以有句話叫做三歲看大，七歲看老，其實就是指的大腦的智慧對人生的影響。所以對待大腦的發(fā)育需要在合適的時間對這些營養(yǎng)物質(zhì)進行針對性的補充，才能促進大腦更好的發(fā)育。

孕期吃核桃可以讓大腦更聰明嗎？核桃含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富，比如，蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，維生素E，磷脂等。這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細胞，增強腦功能；核桃還可以降血脂，促進血液循環(huán)，提高肝腎功能，增強人體的免疫力。所以每個人適量的吃一些核桃，無論對于大腦還是身體很多方面都是有好處的。當然大腦的發(fā)育能不能更聰明還取決于很多因素。

大腦的不同功能區(qū)域

大腦需要的營養(yǎng)物質(zhì)

大腦需要脂類

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孕婦是可以適量吃核桃的。首先，核桃中含有豐富的亞油酸及DHA，有利于大腦及視覺功能發(fā)育，能夠起到健腦益智的作用，對胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育也具有促進作用。

其次，核桃里面含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素等，孕婦吃核桃能夠滋補養(yǎng)生、益腦易智，對腹中胎兒的生長發(fā)育也有一定好處的。

另外，核桃中豐富的核桃油及粗纖維，能夠軟化大便、潤滑腸道，刺激腸道運動，從而達到預(yù)防及治療便秘的效果。

核桃里還帶有油酸，能夠減輕孕婦懷孕期間的疲憊病癥。懷孕后除了維持自身機體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)以外，還需要供給胎兒生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，所以在懷孕期間要吃寫營養(yǎng)豐富的食物，平時也可以多吃些新鮮蔬菜、水果類，確保孕期營養(yǎng)均衡。

核桃一天吃多少合適?生吃好，還是熟吃好？

孕期一天吃3-4個核桃最為適宜，孕婦適量吃些核桃對胎兒的大腦發(fā)育很有好處。一般懷孕三四個月的時候就開始吃比較好，也就是從胎兒期26周開始至出生后2歲，這一階段是胎兒腦部以及視網(wǎng)膜發(fā)育十分重要的階段。

但是，核桃中的脂肪含量很高，吃的多必然會因為熱量攝取過多造成身體發(fā)胖，進而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。

至于核桃到底是生吃好，還是熟吃好。以山核桃為例，每100克山核桃干中含有26.2克碳水化合物，18克蛋白質(zhì)、50.4克脂肪，65.55毫克維生素E、57毫克鈣、521毫克磷、237毫克鉀，306毫克鎂。核桃中的脂肪多以不飽和脂肪酸為主，ω-3脂肪酸含量豐富。從這個角度來講，核桃生吃或是熟吃，影響都不大。但是從維生素利用的角度講，核桃還是生吃的好，避免維生素的流失。

最后，孕婦懷孕期間要定期去正規(guī)醫(yī)院產(chǎn)檢，定期做相關(guān)的輔助檢查，盡量確保胎兒的健康發(fā)育。

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核桃中確實含有能促進胎兒大腦和視力發(fā)育的不飽和脂肪酸，孕期吃核桃可以使胎兒更聰明。

而且核桃還含有大量的膳食纖維，能軟化糞便，幫助排毒。預(yù)防孕婦便秘的發(fā)生。但需要注意是:

核桃的脂肪含量非常高，幾乎高達40%以上，因此，孕婦首先要注意每日使用，建議每天不超過4至6個核桃。不然自己是怎么胖出來都不知道。

另外，這些大量的油脂容易因為接觸空氣后氧化變質(zhì)。開封后最好盡快吃完，或是密封放冷藏保存。最好就是現(xiàn)剝現(xiàn)吃。

還要注意，核桃因為油脂成分高而容易滑腸。所以有腹瀉癥狀時候不建議食用。

最后，還要掌握胎兒大腦發(fā)育黃金時期。胎兒在5至6個月的時候開始發(fā)育腦神經(jīng)細胞，這個時候補充神經(jīng)細胞所需的DNA和RNA能很好的促進大腦發(fā)育，也就是常說的寶寶會更聰明。