腦梗死是很可怕的疾病，首先是因為它的發病率很高，我國腦梗死的發病率位居世界的第一位，發病率是美國等發達國家的2倍！除了發病率高之外，腦梗死的致殘率和致死率也很高，也就是說，一旦發生腦梗死，很多情況下就是非死即殘，存活下來的病人或多或少都會遺留有一些后遺癥。發生腦梗死后這還沒完呢，腦梗死是很可怕的疾病，首先是因為它的發病率很高，我國腦梗死的發病率位居世界的第一位，發病率是美國等發達國家的2倍！除了發病率高之外，腦梗死的致殘率和致死率也很高，也就是說，一旦發生腦梗死，很多情況下就是非死即殘，存活下來的病人或多或少都會遺留有一些后遺癥。發生腦梗死后這還沒完呢，

腦梗死是很可怕的疾病，首先是因為它的發病率很高，我國腦梗死的發病率位居世界的第一位，發病率是美國等發達國家的2倍！除了發病率高之外，腦梗死的致殘率和致死率也很高，也就是說，一旦發生腦梗死，很多情況下就是非死即殘，存活下來的病人或多或少都會遺留有一些后遺癥。發生腦梗死后這還沒完呢，腦梗死的復發幾率也很高，第一次腦梗死之后，1年內復發的幾率為11%，2年之內復發的幾率為15%，5年之內復發率更是高達30%，而且一次比一次嚴重！既然腦梗死這么可怕，有沒有什么預防的好辦法？接下來，我們就為大家一一解答。

我們都知道腦梗死是因為大腦的某條動脈發生堵塞，造成某部位的腦組織缺血壞死，最后導致這片腦組織所負責的功能喪失，比如說如果是影響到大腦負責運動的部位，這時候就會表現為半身不遂；如果是影響到負責感覺的部位，這時候會表現為半邊身體的感覺異常；如果是影響到負責吞咽的部位，這時候會表現為飲水嗆咳；如果是影響到負責臉部表情的部位，這時候會表現為口角歪斜；如果是影響到負責語言的部位，這時候會表現為言語不清等等。所有損害腦血管的因素都是導致腦梗死的高危因素，比如說高血壓、糖尿病、高血脂、吸煙、年齡等等。這么多危險因素當中，高血壓、糖尿病、高血脂是最主要的3大因素，特別是高血壓，收縮壓每升高 10mmHg，腦梗死發病的相對危險就增加 49%。我們預防腦梗死，無論是預防是發生還是發生之后預防其再次復發，其實就是在控制這些危險因素，比如說控制血壓、控制血糖、控制血脂、避免吸煙等等。

那么，日常生活經常吃哪些食物有助于預防腦梗死？

首先我要指出的是，對于預防腦梗死，我個人覺得，其實“少吃”比“多吃”更加重要，比如說如果有高血壓，這時候就要注意少吃鹽，因為過多攝入鈉鹽會引起水鈉潴留從而導致血壓升高；如果有糖尿病則需要少吃主食，因為米飯、面條、面包等主食主要含淀粉，淀粉經人體吸收后主要轉化為葡萄糖從而導致血糖升高；如果有高血脂則需要少吃肥膩食物，比如動物內臟、動物油等等，如果攝入過多則會導致血脂升高。

如果非要推薦一種有助于預防腦梗死食物，那么我個人推薦高鉀食物。

大家只知道鈉鹽對我們人體很重要，我們每天炒菜都要放鈉鹽，其實啊，鉀鹽對人體的重要性一點都不亞于鈉鹽，由于我們每天炒菜都會加入食鹽，除了極個別不能進食的人之外，人體一般不會缺少鈉鹽，我們更擔心的是鈉鹽攝入過多，實際上，我們每天攝入的鈉鹽也確實偏多，特別是口味偏重的北方人，這也是為什么北方人腦梗死比南方人多的原因，就是因為北方人飲食中攝入鈉鹽過多，從而導致北方人高血壓的發生率比南方人要高，高血壓所導致的腦梗死也就更多。而鉀鹽則不一樣，我們人體所需要的鉀鹽主要通過我們攝入的食物來獲得，攝入不足就很容易引起血鉀水平的偏低，而鉀鹽的攝入不足又會進一步增加鈉鹽的潴留，鈉鹽的潴留又會進一步加重高血壓。

所以啊，適當增加鉀鹽的攝入有助于促進人體鈉鹽的排出，從而有助于降低血壓、預防腦梗死。

那么，哪些食物屬于高鉀食物呢？

含鉀量最豐富的食物呢，主要有兩種，一種是棗類（比如說冬棗、黑棗、小棗等，每100g的棗含有370-600mg的鉀，占到了人體每日所需要鉀量的1/4）；另一種是熱帶水果（比如說香蕉、椰子、菠蘿、榴蓮等，這些熱帶水果每100g的鉀含量也達到了250-470mg）。這兩種食物雖然含鉀量都很高，不過呢，它們的含糖量都比較高，有糖尿病的人呢要注意控制攝入量，以免攝入過多影響血糖。

除此之外，各種蔬菜、豆類、堅果、牛奶等食物也都含有豐富的鉀離子，大家也可以適當增加攝入量。

好了，今天就分享到這里，如果大家覺得我講的有用，請轉發給更多的同胞，讓更多的同胞受益，感謝大家。

謝邀！作為醫生來講，一直都在推崇一種飲食，就是低鹽低脂高蛋白性質的飲食，這種飲食對于腦梗死的預防和治療來講都是很有好處的，但是這里面有幾個注意的要點，一定要從細節上得到重視。首先來講做到的就是低鹽低脂高蛋白性質的飲食到底指的是什么？其實要想去細究的話非常的簡單，低鹽飲食就是平常人謝邀！作為醫生來講，一直都在推崇一種飲食，就是低鹽低脂高蛋白性質的飲食，這種飲食對于腦梗死的預防和治療來講都是很有好處的，但是這里面有幾個注意的要點，一定要從細節上得到重視。首先來講做到的就是低鹽低脂高蛋白性質的飲食到底指的是什么？其實要想去細究的話非常的簡單，低鹽飲食就是平常人

謝邀！作為醫生來講，一直都在推崇一種飲食，就是低鹽低脂高蛋白性質的飲食，這種飲食對于腦梗死的預防和治療來講都是很有好處的，但是這里面有幾個注意的要點，一定要從細節上得到重視。

首先來講做到的就是低鹽低脂高蛋白性質的飲食到底指的是什么？其實要想去細究的話非常的簡單，低鹽飲食就是平常人我們一定要少吃一些腌制類的食品，在中國很多人喜歡吃咸菜，尤其是在早晨的時候，甚至有的地區把咸菜當成一種主食，那么這種的情況下多吃鹽就很容易使的水鈉儲留，造成血壓增高，最終引起血管疾病，導致腦梗塞。因此對于食鹽的攝入一定要注意，一般都是滿足于6克，如果不知道6克究竟是一種什么樣概念，記住一個原則盡量少吃即可。

低脂飲食也相對比較好理解，就是不要吃大油水的食物，比如說麻辣燙，豬頭肉，豬肘子，豬大腸等等這些，因為這些來講都含有相對比較豐富的油脂，而且有的油脂還不被人體所消化吸收，一旦攝入到體內，很難經過我們正常的排泄排泄出去。所以這種食物一定要少吃，吃是可以的，但是千萬不要過量。

高蛋白飲食其實就是我們日常生活當中的瘦肉，魚肉等等。或者有的時候也可以作為羊肉，牛肉等等。其實這個也都比較好理解，就是相對而言沒有油脂類的肉。像絕大多數的魚肉，再有就是牛肉，羊肉，雞肉等等，這些都是相對比較好的肉類。而且像雞蛋也是非常好的高蛋白性質的食物，有的觀點說不吃肉就不會長胖，其實這是錯誤的，可以吃肉，但是不要吃肥肉和不要過量的攝入肉類。

其次就是水果蔬菜這些一定要相對多量的攝入，尤其是當地當季綠葉的蔬菜，這些不用特殊的去舉例，非常多，比如白菜，芹菜，韭菜，小白菜等等各種的類型。中國地大物博，很多地方都有一些我們所不知道的蔬菜或者是水果的名稱，只要是當地當季的水果蔬菜，大多數人吃了沒有問題，那么作為個體來講就可以攝入，不需要太特殊的在意，除非身體有一些其他的疾病而不能夠攝入，只要身體健康，多吃這些是沒有問題的。

現在有很多人，會吃一些稀奇古怪的食物，總覺得這樣比較與眾不同，但是這些食物也僅僅只限于嘗一嘗而已，千萬不要大量的攝入。否則很多人可能會出現一定的過敏，甚至是食物中毒等現象。因此吃當地當季的綠葉蔬菜，這些都是非常好的。

說句真話，其實有的時候并不需要特殊的在意，其實像這些都是貫穿于生活當中的始終，管住嘴邁開腿，這些相互結合起來，才能更好的去預防腦梗死的進一步發生和發展。

祝福大家都能夠身體健康！

經常吃哪些食物對腦梗死的預防和治療有好處？腦梗死是一種常見的心腦血管疾病，腦梗不僅發病突然、后遺癥多、致死率高，而且還容易復發，并不是治好后就一勞永逸的，所以已經發生過腦梗的患者和腦梗危險因素多的患者，在合理用藥的基礎上，都要額外注意飲食調理。想要防治腦梗死，多吃哪些食物？說到腦經常吃哪些食物對腦梗死的預防和治療有好處？腦梗死是一種常見的心腦血管疾病，腦梗不僅發病突然、后遺癥多、致死率高，而且還容易復發，并不是治好后就一勞永逸的，所以已經發生過腦梗的患者和腦梗危險因素多的患者，在合理用藥的基礎上，都要額外注意飲食調理。想要防治腦梗死，多吃哪些食物？說到腦

經常吃哪些食物對腦梗死的預防和治療有好處？

腦梗死是一種常見的心腦血管疾病，腦梗不僅發病突然、后遺癥多、致死率高，而且還容易復發，并不是治好后就一勞永逸的，所以已經發生過腦梗的患者和腦梗危險因素多的患者，在合理用藥的基礎上，都要額外注意飲食調理。

想要防治腦梗死，多吃哪些食物？

說到腦梗的飲食，其實與高血壓、高血脂等疾病一樣，低鹽低脂高蛋白是最基本的飲食原則。

低鹽：世衛組織提倡每人每天攝入的鹽量應該在6g以下，因為攝入過多的鹽分，會導致體內鈉離子含量增加，造成水鈉潴留，血容量上升，導致血壓升高，我國有60%的高血壓患者都屬于鹽敏感性高血壓，所以少吃鹽有利于血壓平穩，而血壓波動正是腦梗發生的一個重要危險因素。

低脂：脂肪攝入過多，容易導致肥胖、高血脂等疾病，加速動脈粥樣硬化，導致斑塊的形成，一旦斑塊脫落形成血栓，堵塞腦血管，就會發生腦梗塞，因此要限制脂肪的攝入量。

高蛋白：這里說的蛋白是優質蛋白，比如魚肉、雞蛋、瘦肉等等，還有羊肉、牛肉也可以適當吃一些，“三高”患者每天吃一個雞蛋是可以的，不需要太過忌憚其中的膽固醇，少吃肥肉、適量攝入即可。

多吃富含葉酸的食物：葉酸是一種水溶性維生素，葉酸缺乏會導致H型高血壓，也就是伴有同型半胱氨酸升高的高血壓，而我們體內同型半胱氨酸的值與也算息息相關，如果體內葉酸攝入不足，對于高血壓患者來說，就很容易發生腦梗、心梗等疾病。而我們體內不能自行合成葉酸，需要從飲食中獲取，因此，平時可以多吃一些富含葉酸的食物，比如蘆薈、菠菜、西藍花、胡蘿卜等新鮮蔬菜，以及蘋果、獼猴桃等水果，在吃的時候最好不要通過煎炸等方式，因為葉酸很容易在烹飪過程中流失，即使是水煮也會使葉酸失活。如果葉酸缺乏比較嚴重，可以吃人工合成的葉酸片來進行補充，不過要注意，葉酸不是保健品，不能自己隨意吃，要在醫生指導下進行。

我是王藥師，致力于用樸實無華的文字解釋復雜難懂的疾病知識，幫助您管理好自己的身體。您的點贊就是我最大的動力！另外，如果您的家人也存在相關的困擾，請把這篇文章轉給他們吧！

經常吃哪些食物對腦梗死的預防和治療有好處？這是很多朋友特別想咨詢的問題。其實，這個問題看似好回答，但是也不簡單。主要原因是導致腦梗死的原因很多，很難說某些食物可以有效預防和治療腦梗死的。其實，如果非要給大家說，很人會講老三篇的低鹽、低脂以及低糖的健康飲食方式。我想大家聽這些聽得多經常吃哪些食物對腦梗死的預防和治療有好處？這是很多朋友特別想咨詢的問題。其實，這個問題看似好回答，但是也不簡單。主要原因是導致腦梗死的原因很多，很難說某些食物可以有效預防和治療腦梗死的。其實，如果非要給大家說，很人會講老三篇的低鹽、低脂以及低糖的健康飲食方式。我想大家聽這些聽得多

經常吃哪些食物對腦梗死的預防和治療有好處？這是很多朋友特別想咨詢的問題。其實，這個問題看似好回答，但是也不簡單。主要原因是導致腦梗死的原因很多，很難說某些食物可以有效預防和治療腦梗死的。其實，如果非要給大家說，很人會講老三篇的低鹽、低脂以及低糖的健康飲食方式。我想大家聽這些聽得多了，耳朵都起老繭了。今天張大夫不講這些，講一些其他方面的飲食習慣。希望這篇文章對您有所幫助。

眾所周知，很多疾病可以導致腦梗塞的發生和發展，比如說動脈粥樣硬化性疾病、心房顫動、H型高血壓等等。今天咱們就來說一說這個H型高血壓如何通過飲食可以有效預防。其實很多看張大夫科普的朋友都知道什么是“H型高血壓”了，H型高血壓就是伴有同型半胱氨酸升高的高血壓患者。這種類型的高血壓最大的危害就是導致腦梗死的發生機率升高。而這種類型的高血壓發病的重要原因是葉酸攝入的缺乏，尤其是我們中國人中很多都是米和面吃得多，新鮮食材，尤其是水果蔬菜吃得少。這樣一來很多人就會發生葉酸缺乏。葉酸缺乏間接通過查同型半胱氨酸就可以看出來，比如說同型半胱氨酸高于15就可以考慮葉酸缺乏，可以考慮開始補充葉酸。

葉酸缺乏發生在孕婦甚至可以導致胎兒畸形，所以孕婦多數需要補充葉酸。而如果葉酸缺乏，同型半胱氨酸升高發生在一個高血壓患者身上，腦梗塞的發病機率就會大幅度升高，這時候就要補充葉酸。而通過食物補充葉酸是可以考慮的方式之一。富含葉酸的食物包括深綠色葉子蔬菜、柑橘、豆類和全谷類食物等等。但是不幸的是，食物中含有的葉酸不穩定，在收割、儲存、加工和烹飪的過程中，一半以上的葉酸活性可能會丟失。葉酸是水溶性維生素，即使是普通的水煮，還不用煎炒烹炸等烹飪方式就可能丟失。所以說，對于美食大國的中國來說，很少吃新鮮水果蔬菜，這時候幾乎都不能有效攝取足量葉酸。

萬幸的是，葉酸是人類現代科技可以人工合成的物質，而且人工合成的葉酸更加穩定，更加容易吸收。所以，對于很多人，尤其是H型高血壓患者來說就可以考慮通過吃葉酸制劑來補充葉酸。這也成了預防腦梗塞的一個好辦法。

總之，腦梗塞是現代常見的一種疾病，它的致病原因很多，其中重要的一種是H型高血壓。而面對H型高血壓最有效的預防和治療手段就是補充葉酸。看到這里，手機前面的高血壓患者是不是也要去查一查自己的同型半胱氨酸了呢？

經常吃那些食物對腦梗死的預防和治療有好處？回到這個問題之前先來看看導致腦梗死的原因有那些？先天遺傳、動脈粥樣硬化、高血脂，高血壓以及高血糖、年齡不斷增長、長期抽煙喝酒、體力活動不足、缺乏運動、進食長期超量、喜歡進食肥肉、動物內臟等高脂肪高膽固醇食物，喜歡進食高熱量食物或者高糖食物經常吃那些食物對腦梗死的預防和治療有好處？回到這個問題之前先來看看導致腦梗死的原因有那些？先天遺傳、動脈粥樣硬化、高血脂，高血壓以及高血糖、年齡不斷增長、長期抽煙喝酒、體力活動不足、缺乏運動、進食長期超量、喜歡進食肥肉、動物內臟等高脂肪高膽固醇食物，喜歡進食高熱量食物或者高糖食物

經常吃那些食物對腦梗死的預防和治療有好處？

回到這個問題之前先來看看導致腦梗死的原因有那些？

先天遺傳、動脈粥樣硬化、高血脂，高血壓以及高血糖、年齡不斷增長、長期抽煙喝酒、體力活動不足、缺乏運動、進食長期超量、喜歡進食肥肉、動物內臟等高脂肪高膽固醇食物，喜歡進食高熱量食物或者高糖食物，喜歡進食腌制食品、不喜歡進食新鮮蔬菜水果以及瓜果甚至粗糧雜糧、性情急躁和爭強好勝的人等。

再來看看經常吃那些食物能夠防治腦梗死。

飲食對于正常人來說是獲取能量、獲取蛋白質氨基酸、獲取脂肪、獲取維生素、獲取礦物質等，為人類活動提供全面的營養物質。

而對于患病的人來說，飲食治療是所有治療不可或缺的一部分，貫其他治療的始終。

那對于防治腦梗死飲食需要注意那些問題？那些食物可以多吃一些？那些食物需要注意限制？

對于體重正常，沒有超重肥胖的人群，每天進食量只需要維持正常的體重，目的就是為了預防超重肥胖。

而對于超重肥胖的人來說，則需要減少或者限制每天進食的總熱量，限制肥肉、豬油、蟹黃、蛋黃、魚子、魷魚、鰻魚、墨魚、奶油、骨髓、心肝脾肺腎腦動物內臟等高脂肪食物高膽固醇食物食物的攝入，而需要進食低脂肪低膽固醇食物，鼓勵和提倡清淡飲食，可以多進食一點的食物如下:

各種瘦肉、雞肉、鴨肉、除了魷魚鰻魚墨魚之外的魚肉、雞蛋等蛋類、牛奶等奶類。

食用油盡量以菜籽油為主，如菜籽油、玉米油、豆油、麻油、米糠油、紅花油、茶油等，限制豬油、椰子油以及可可油的攝入。

多吃新鮮蔬菜水果以及瓜果堅果，進食一定量的粗制大米、面條、燕麥、蕎麥、高粱、小米、黃豆、綠豆、黑豆、豌豆、紅薯、山藥、馬鈴薯、麥麩、麥片可以提供維生素、膳食纖維等。

素食的人群需要進食富含鈣鐵鋅以及維生素B12的食物。

腦梗死的防治，食物也占一席之地腦梗死的防治主要靠藥物+食物+運動。腦梗的高危人群經常吃一些什么食物會比較好呢？大量豐富的蔬菜、水果；營養含脂少的肉類（蛋白質）；低脂奶類等都是腦梗患者可以放心吃的。新鮮蔬果、高蛋白并不局限1、大部分新鮮蔬果中的維生素C、纖維素含量都很高，能降低腦梗腦梗死的防治，食物也占一席之地腦梗死的防治主要靠藥物+食物+運動。腦梗的高危人群經常吃一些什么食物會比較好呢？大量豐富的蔬菜、水果；營養含脂少的肉類（蛋白質）；低脂奶類等都是腦梗患者可以放心吃的。新鮮蔬果、高蛋白并不局限1、大部分新鮮蔬果中的維生素C、纖維素含量都很高，能降低腦梗藥物+食物+運動。腦梗的高危人群經常吃一些什么食物會比較好呢？蔬菜、水果；營養含脂少的肉類（蛋白質）；低脂奶類等都是腦梗患者可以放心吃的。大部分新鮮蔬果中的維生素C、纖維素含量都很高，能降低腦梗患者的血脂含量。維生素C的抗氧化作用還能延緩血管老化。高蛋白的食物，如魚肉中的飽和脂肪酸能減少血小板凝集，而雞蛋中的卵磷脂能保護血管內壁。（蛋白不局限，蛋黃一天最多一個）粗糧、全谷物，也有較好的降血脂作用，減少血栓形成，避免了“梗塞風險”。同型半胱氨酸含量升高，是腦梗的高危因素。葉酸的補充不一定要通過藥物，食物也可以。葉酸（維生素B9）較多的食物：蘆筍、芥藍、西紅柿、胡蘿卜、豌豆苗、豬肝、核桃、杏仁、大麥等。一般日常食用量，不可能達不到那個水平。

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腦梗死是指由各種原因導致腦動脈血管閉塞或堵塞后，引起部分腦組織血流減少或中斷，從而引發腦組織缺血、缺氧、壞死，出現缺血性腦卒中的癥狀，包括腦血栓和腦栓塞，腦梗死是兩者的統稱。本病中醫學屬于“卒中”“中風”的范疇。臨床以突然意識障礙或無意識障礙、半身不遂為主要表現。辨證首先根據意識腦梗死是指由各種原因導致腦動脈血管閉塞或堵塞后，引起部分腦組織血流減少或中斷，從而引發腦組織缺血、缺氧、壞死，出現缺血性腦卒中的癥狀，包括腦血栓和腦栓塞，腦梗死是兩者的統稱。本病中醫學屬于“卒中”“中風”的范疇。臨床以突然意識障礙或無意識障礙、半身不遂為主要表現。辨證首先根據意識突然意識障礙或無意識障礙、半身不遂為主要表現。辨證首先根據意識有無障礙而分為中經絡和中臟腑兩種情況，再根據具體癥狀四診合參辨證論治。腦梗死在腦血管病中最常見，約占75%，病死率平均10%~15%，致殘率極高，且極易復發。所以生活中預防腦梗死很重要，下面就跟大家聊聊預防腦梗死的一些飲食注意：維生素C可調節膽固醇代謝、防止動脈硬化，同時增加血管的致密性。葉酸是一種水溶性B族維生素，研究發現，常吃含有葉酸的食物，可降低腦卒中的發生率。富含葉酸的綠色蔬菜和水果有菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、油菜、橘子、草莓、香蕉、石榴、葡萄、獼猴桃、梨等。花生油，大豆油、菜籽油、橄欖油等，尤其是被譽為“植物油皇后”的橄欖油，含有大量的單不飽和脂肪酸，能調整人體血漿中高、低密度脂蛋白膽固醇的比例，能防止人體內膽固醇過量。豆類植物固醇較多，有利于膽酸的排出，使膽固醇的合成減少，防止動脈硬化的形成。燕麥和大豆的含量最高。三七、山楂、丹參、紅花、雞血藤等。近年來藥理研究發現，這些活血化瘀藥在增加冠狀動脈血流量、降血脂方面均有個一定功效，臨床上也常用這些活血化瘀藥作為腦梗死的輔助治療。注意飲食清淡，不宜過咸，因為咸食中鈉含量較高，易引起血壓增高。而高血壓也是引起腦梗死的重要危險因素。

文：王浩浩/王傳航

所有宣稱是腦梗克星的食物，其實都沒啥用。很多文章宣稱吃土豆、芹菜、茄子、菠菜、西紅柿等等蔬菜可以預防腦梗，簡直是天方夜譚，這些蔬菜都是日常生活中最常見的，家家戶戶都在吃，可是腦梗的發病率卻逐年升高。《中國心血管健康與疾病報告2019》發布：推算心血管病現患人數3.30億，其中腦卒所有宣稱是腦梗克星的食物，其實都沒啥用。很多文章宣稱吃土豆、芹菜、茄子、菠菜、西紅柿等等蔬菜可以預防腦梗，簡直是天方夜譚，這些蔬菜都是日常生活中最常見的，家家戶戶都在吃，可是腦梗的發病率卻逐年升高。《中國心血管健康與疾病報告2019》發布：推算心血管病現患人數3.30億，其中腦卒

所有宣稱是腦梗克星的食物，其實都沒啥用。

很多文章宣稱吃土豆、芹菜、茄子、菠菜、西紅柿等等蔬菜可以預防腦梗，簡直是天方夜譚，這些蔬菜都是日常生活中最常見的，家家戶戶都在吃，可是腦梗的發病率卻逐年升高。

《中國心血管健康與疾病報告2019》發布：推算心血管病現患人數3.30億，其中腦卒中1300萬。

腦梗危險因素：

拋開不可干預因素（年齡、遺傳、性別等），能促使腦梗出現的可干預因素有高血壓、高血脂、高血糖、心臟疾病、腹型肥胖、吸煙、酒精、飲食、缺乏運動和心理因素等，研究表明，上述10個可干預因素可解釋我發生的90%的風險。

如何預防腦梗

《中國腦血管病一級預防指南2019》推薦，可以通過改善以下危險因素來預防腦梗的發生。

1. 高血壓

高血壓是卒中最重要的可調節性危險因素。

鈉鹽的攝入與高血壓有很強的關聯性，平時在飲食上要控制食鹽的攝入，少吃各種腌制、熏制食物，如香腸、臘腸、榨菜、泡面等等，炒菜的時候少放鹽，不要喝菜湯。

2. 吸煙

吸煙時會吸入大量尼古丁，其中含有的有毒物質進入人體后就會對心血管、血脂及血液凝血功能等產生影響，繼而引發高血壓病、高膽固醇血癥、動脈硬化、心源性猝死、冠心病等心血管疾病。

所以一定要戒煙。

3. 糖尿病

高血糖可引起血管內皮損傷，進而導致動脈粥樣硬化，引起血管堵塞。糖尿病患者首次腦梗塞即使得到控制后也容易復發，發生再次腦梗塞的概率比普通人要高好幾倍。

4. 血脂異常

高血脂是引起動脈粥樣硬化的罪魁禍首，所以首先我們要控制飲食中膽固醇的含量。黃油、動物油脂和高膽固醇的食物必須要嚴格控制。

5. 飲食和營養

指南中的推薦意見：

（1）建議膳食種類應多樣化，且能量和營養的攝入應合理；增加食用全谷?豆類?薯類?水果?蔬菜和低脂奶制品，減少飽和脂肪和反式脂肪酸的攝入。

（2）建議降低鈉攝入量和增加鉀攝入量，有益于降低血壓，從而降低腦卒中風險；推薦食鹽攝入量≤6 g/d?

（3）具有心腦血管病危險因素者應控制每日膳食膽固醇攝入量。

6.運動

健康成人每周應至少有3~4次?每次至少持續40 min中等或以上強度的有氧運動（如快走?慢跑?騎自行車或其他有氧運動等）

日常工作以靜坐為主的人群，建議每坐1 h進行短時（2~3 min）身體活動?

最近十年，大家對于健康的重視程度也提高了，不少人也都注意堅持運動，但是在運動的時候可能會偶爾看到一些走路不穩的人，這些人可能就是得過腦梗死和腦出血，甚至有朋友身邊就有這類患者。無論是腦梗死還是腦出血，經過治療后或多或少都會有一些后遺癥，所以對于腦卒中來說預防的意義是大于治療的。不最近十年，大家對于健康的重視程度也提高了，不少人也都注意堅持運動，但是在運動的時候可能會偶爾看到一些走路不穩的人，這些人可能就是得過腦梗死和腦出血，甚至有朋友身邊就有這類患者。無論是腦梗死還是腦出血，經過治療后或多或少都會有一些后遺癥，所以對于腦卒中來說預防的意義是大于治療的。不偶爾看到一些走路不穩的人，這些人可能就是得過腦梗死和腦出血，甚至有朋友身邊就有這類患者。無論是腦梗死還是腦出血，經過治療后或多或少都會有一些后遺癥，所以對于腦卒中來說預防的意義是大于治療的。單純從字面意思來理解，腦梗死就是指腦組織由于血管被堵塞了，所以造成了腦組織的缺血壞死，進而引起偏癱、失語、口角歪斜、頭痛等的癥狀。腦血栓就是指腦部內形成了固體物質，進而堵塞了腦血管而造成腦組織的缺血壞死，也就是說是腦部自身出現了問題。腦栓塞主要是指別處形成的固體物質隨著血液流動進入腦部以后遇到狹窄的腦血管，進而堵塞了狹窄的血管，造成腦組織缺血缺氧。腦血栓最主要的病因就是動脈粥樣硬化，也就是血管老化，而腦栓塞的主要病因就是房顫，這種心律失常本身就容易在心臟內形成固體物質（栓子），然后隨著血液流動進入到腦部而引起腦梗死的情況。可能會有朋友覺得我這寫的多余了，其實這樣做的目的是為了讓大家對腦梗死有更多的認識和了解，這樣也是為了讓大家能更好地防治腦梗死。腦血栓主要是安靜狀態下發病，比如患者早晨起來發現已經不能說話、無法走路、口角歪斜等，而腦栓塞主要是活動狀態下發病，也就是說患者多是在活動的時候發病的，且多是情緒激動的時候。6g食鹽可能大家并沒有一個明確的概念，它就相當于把塑料啤酒蓋去掉里面的塑料剛好裝滿的量。很多的零食中為了增加口感，都可能會含有反式脂肪酸，反式脂肪酸包括很多種類的油脂，比如代可可脂、精煉植物油、人造奶油、氫化植物油等，在買零食的時候，可以看看配料表，如果覺得我說的這些不可信，也可以去查閱權威的書籍。低糖飲食也好理解，就是說盡量不吃糖果或者甜品，因為它們不僅會增加糖尿病的風險，而且吃的多了還會增加高脂血癥的風險，這些都不利于防治腦梗死。低能量飲食也是為了讓大家擁有好的身材，這樣做也能降低高脂血癥的風險，進而能更好地防治腦梗死。平時的時候可以適當增加蔬菜和水果的攝入，它們里面含有的維生素、膳食纖維和礦物質對血管有一定的保護作用，而且它們本身就是比較健康的食物，但是需要注意烹飪方式，不要油炸或者油煎以及熏烤等。如果沒有腎臟疾病、心力衰竭等需要控制飲水的疾病，對于成人來說每天攝入至少2000ml 的開水，這樣能防止血液粘稠。要想延緩衰老，最起碼要去除不良的生活習慣，比如熬夜、吸煙、喝酒、吃零食、定期體檢等。如果有慢性病，一定要重視起來，特別是糖尿病、高血壓、冠心病等。就拿高血壓來說吧，如果長期控制的不達標，血壓忽高忽低本身就會增加腦梗死的風險。定期的體檢對于中老年人來說是比較重要的，它可以幫助提前發現潛在的問題，然后把疾病扼殺在搖籃里。但是不幸的是很多人壓根沒有定期體檢的意識，總覺得這樣做查不出問題是浪費錢。除此之外，還需要堅持運動、保持樂觀的心態。

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當腦局部出現供血障礙，就會導致腦組織缺血、缺氧，從而引起腦組織壞死、軟化，患者就會出現偏癱、失語、癱瘓甚至死亡的情況。腦梗死是腦血管疾病中最常見的一種，占急性腦血管病的70%~80%，其發病快，搶救時間短，那么平時生活中經常吃哪些食物對腦梗死的預防和治療有好處？ 1. 首先要遠離當腦局部出現供血障礙，就會導致腦組織缺血、缺氧，從而引起腦組織壞死、軟化，患者就會出現偏癱、失語、癱瘓甚至死亡的情況。腦梗死是腦血管疾病中最常見的一種，占急性腦血管病的70%~80%，其發病快，搶救時間短，那么平時生活中經常吃哪些食物對腦梗死的預防和治療有好處？ 1. 首先要遠離

當腦局部出現供血障礙，就會導致腦組織缺血、缺氧，從而引起腦組織壞死、軟化，患者就會出現偏癱、失語、癱瘓甚至死亡的情況。腦梗死是腦血管疾病中最常見的一種，占急性腦血管病的70%~80%，其發病快，搶救時間短，那么平時生活中經常吃哪些食物對腦梗死的預防和治療有好處？

1. 首先要遠離高脂肪、高熱量、高糖食品：引起腦梗死的一重要原因就是動脈粥樣硬化，經常吃各種油炸食品、大肥肉、各種動物內臟、各種高糖的甜點都會增加動脈粥樣硬化的風險。

2. 禁止煙酒、遠離辛辣刺激性食物。

3. 多吃谷物類：比如小麥、玉米、燕麥、大米、高粱等谷物。

4. 清淡飲食、多吃蔬菜水果：比如西紅柿、芹菜、山楂等等，多吃點木耳，芹菜之類的可以清除腸胃中有害物質，降低血粘度等作用。一定要清淡飲食，低鹽低脂，不能過度偏向于某一種營養。

5.要有良好的生活方式，按時作息，適當運動，平時積極控制血壓。

腦梗死的高發除了是中老年群體，一些患有高血壓、心臟病、糖尿病等患者也是高發人群。但是，現代生活壓力越來越大，腦梗也逐步年輕化了，希望各位年輕人工作再忙也應該健康為主，掙錢多的前提是需要有一個健康的身體。

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-Dr.X-

一個醫學博士、外科醫生和三娃奶爸

《學會看病》作者

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