大家好，我是一名腎內科醫生，咱老百姓住院有一個特點，醫學上的東西不懂我可能不問，但是生病了該怎么吃這個是一定要弄懂的，其實怎么吃，這也是腎臟病的營養治療是非常重要的一部分，正好今天看到這個問題，那我就來啰嗦幾句了。腎臟病的營養治療真的那么重要嗎？1、如果根據腎功能損傷的時間長短腎大家好，我是一名腎內科醫生，咱老百姓住院有一個特點，醫學上的東西不懂我可能不問，但是生病了該怎么吃這個是一定要弄懂的，其實怎么吃，這也是腎臟病的營養治療是非常重要的一部分，正好今天看到這個問題，那我就來啰嗦幾句了。腎臟病的營養治療真的那么重要嗎？急性、慢性兩大種，而急性腎臟病在飲食上沒有過多的可強調，注意健康飲食（油炸、高鹽、高脂肪、辛辣需限制）即可，而慢性腎臟病的飲食干預其實和藥物干預是處于同等重要的位置，所以希望大家能夠引起重視。3期（腎小球濾過率＜60ml/min)，就會出現營養不良，所以一定要及時的進行干預。慢性腎臟病該吃什么不該吃什么？1、低優質蛋白飲食0.6-0.8g/公斤.體重即可;如果進入透析了，就要適當的增加一點，在1-1.2g/公斤.體重即可。 30Kcal/公斤.體重，而熱卡可是我們每天能量的來源，但是有50-60%的熱卡來源于每天吃的主食，那就是從三大營養物質：糖、脂類、蛋白質中按比例進行攝取。以動物蛋白為主（優質蛋白），因為植物蛋白在體內吸收率比較低，所以又叫它非優質蛋白。 并沒有明確指出哪個哪個不能吃，所以我的建議就是葷類食物只要攝入的在我上面提到的蛋白攝入標準范圍內即可。2、低鹽低脂飲食精細化飲食可以很好的用來比喻，什么意思呢，葷菜比如肉類以瘦肉為主，盡量不要吃肥肉，食用油那就吃植物油，比如菜籽油就非常好，但是炒菜也不可放太多，因為每個人的炒菜習慣不一樣，有些人炒菜就是油都蓋過了菜，菜吃完了盤子底下還有厚厚的一層油，這是不可取的，還有就是牛奶啊，可以買脫脂牛奶喝，這樣即可以補充蛋白，又可以限制脂類物質過多。水果該怎么吃？高鉀血癥又是致命的，所以我的建議是在家里不要吃水果，在醫院做透析的時候吃，因為透析可以把多余的鉀清除出去，又可以為人體補充一定量的微量元素，對于沒有透析的腎病病人，我的建議是適量即可，雖然不比尿毒癥，畢竟腎功能受損后代謝功能是和正常的沒法比的。腎臟病病人飲食的總結低鹽低脂、低優質蛋白飲食，規律、健康就是總體的方向，對于愛吃腌菜、油炸、燒烤、果糖含量高的飲料的習慣一定要改正，一切飲食控制的目的都是為了健康，因為健康才是最大的財富。作者寄語:臨床經驗所總結，希望對大家有幫助，還有疑問的可以評論區留言，看到后將會一一回復，創作不易，能否為我點個贊?支持、鼓勵一下呢，謝謝大家。
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先看答案：腎病需要限制蛋白攝入量，雞肉、牛肉是優質蛋白來源，腎不好也能吃，但一定不能過量。腎的功能概要腎是人體內一個非常重要的排毒器官，它負責分泌尿液、排出代謝廢物、毒物和藥物，還具有調節體液、電解質、酸堿平衡和內分泌的作用，而且工作效率非常高——只需要1/4的腎，就能維持人體功先看答案：腎病需要限制蛋白攝入量，雞肉、牛肉是優質蛋白來源，腎不好也能吃，但一定不能過量。限制蛋白質飲食是治療慢性腎臟病(CKD) 、特別是慢性腎衰竭的一個重要環節。也就是說正常人每天攝入的蛋白量可以達到1.0-1.5g/kg體重，有的運動員甚至達到2g/kg體重，而非透析腎病患者根據慢性腎病分期所需蛋白限制在0.6-1.0g/kg體重；對透析患者，常伴有蛋白能量消耗增加，則需適當增加蛋白攝入以保存肌肉容量及功能。攝入的蛋白質應以生物學效價高（容易被人體吸收利用，代謝廢物少）的優質蛋白質為主。腎不好是可以吃雞肉、牛肉的，但是千萬不要過量，以避免使腎負擔過重而遭受進一步損害。腎病能吃什么？不能吃什么？適量（一定要適量！）的奶類、蛋類或各種肉類、大豆蛋白等優質蛋白質的食品作為蛋白質的主要來源。
2、可選用的食品包括馬鈴薯、白薯、藕、荸薺、澄粉、山藥、芋頭、南瓜、粉條、菱角粉等富含淀粉的食物替代普通主食。也可選用低磷、低鉀、低蛋白質的米類、面類食品替代普通主食。
3、當病情需要限制含磷高的食品時，應慎選動物肝臟、堅果類、干豆類、各種含磷的加工食品等。
4、當病情需要限制含鉀高的食品時，應慎選水果、馬鈴薯及其淀粉、綠葉蔬菜等。
當患者能量攝入不足時，可在食物中增加部分碳水化合物及植物油攝入以達到所需能量。
5、膳食計劃制定：根據患者身高、體重、活動強度、慢性腎病分期等，計算患者每日需要總能量及蛋白質，并計算出以食物蛋白質為基礎的交換份的份數，最終分配至全日各餐。
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腎不好怎么忌口？正常人強調健康的飲食，而對于疾病來說，飲食治療是所有治療中不可或缺的一部分，而且貫穿整個疾病治療過程之中。同樣腎臟病變導致腎不好，其中飲食治療也是治療腎臟病變的重要組成部分之一。有人把腎臟比喻成凈水器，主要因為腎臟通過產生和排出小便而排出體內肌酐尿素氮等毒物、進入
腎不好怎么忌口？
正常人強調健康的飲食，而對于疾病來說，飲食治療是所有治療中不可或缺的一部分，而且貫穿整個疾病治療過程之中。
同樣腎臟病變導致腎不好，其中飲食治療也是治療腎臟病變的重要組成部分之一。
有人把腎臟比喻成凈水器，主要因為腎臟通過產生和排出小便而排出體內肌酐尿素氮等毒物、進入人體過剩的部分、異物等，維持水電解質酸堿平衡，所以把腎臟比喻成凈水器是有一定道理的，其實腎臟比凈水器功能強大多了，因為腎臟還有內分泌功能，即腎臟能夠產生和分泌促紅細胞生成素、腎素以及活性維生素D3而起到促進紅細胞生成、調節和維持血壓以及調節血鈣水平等。
腎不好腎臟以上的這些功能將不同程度的受損甚至喪失，所以飲食治療就顯得非常重要了，而且的確需要注意飲食:
1、控制鉀的攝入，因為高鉀血癥最大危害是可以導致心臟驟停，尤其是尿量減少或者無尿的腎不好的人，不宜進食過多富含鉀的食物，含鉀豐富的食物如下:
含鉀高的水果:香蕉、大棗、菠蘿蜜、紅果、蘋果、葡萄、杏等。
含鉀高的蔬菜:青菜。
含鉀高的肉類:豬瘦肉、牛羊肉、黃鱔、鯉魚等。
豆類以及豆制品:豆皮等
海產品:海帶、紫菜等。
2、限制蛋白飲食，換句話說就是低蛋白飲食，避免高蛋白飲食的攝入，可以減輕高血壓、貧血、水腫等氮質血癥，延緩腎病病情進展，改善蛋白質和脂代謝以及糖代謝。人們一半左右的蛋白質要以雞蛋、瘦肉、脫脂牛奶、魚等高生物價蛋白為主，主要腎不好的人比較容易吸收這些蛋白，所以提問中的雞肉和牛肉是可以吃的，但是最好吃瘦肉和控制量，限制肥肉、豬油的攝入，因為肥肉屬于高動物脂肪飲食。而食用油以豆油、玉米油、菜籽油、米糠油等為主。
3、限制過鹽或者過咸的食物，如咸菜、腌制食品，正常人每天攝入的鈉盡量不要超過6~8克，而患有腎病，腎不好的患者如果沒有嚴重低鈉血癥或者腎臟丟失鈉較多的話每天鈉攝入量控制在2~3克左右，尤其是有水腫和高血壓的患者盡量不要超過3克，而特別嚴重的患者則需要限制到1~2克鈉每天，因為對于鹽敏感的人，攝入鹽超量會導致血壓升高和動脈粥樣硬化，即便是正常人也是如此。腎不好的人合理的限制鈉鹽的攝入，可以減少口干的發生，從而可以減少喝水量，最終減輕水鈉潴留和水腫。
4、控制飲食中磷的攝入，含磷豐富的食物，比如心肝腎等動物內臟、蛋黃、肉松、內湯、花生、瓜子、杏仁、核桃、松子、板栗等。控制磷的攝入可以預防腎性骨病的發生，同時還可以減輕腎不好引起的皮膚瘙癢，常見的低磷食物有蘋果、冬瓜等。
5、對于腎不好的人，喝水不能隨意，水腫嚴重的腎不好的患者還需要限制水的攝入，每天喝水+靜脈輸液一般不要超過每天的尿量+500毫升左右(為汗液、大便等非顯性失水)。
6、注意補充維生素和葉酸等營養素，另外不管是限制什么食物或者不論選擇哪一種飲食方案，每天必須攝入30~35千卡每天每公斤體重(一般指理想體重:身高公分減105)。
腎不好的大致飲食原則如上，更多的是控制，沒有絕對的飲食禁忌，如控制鈉鹽、鉀、磷、水等的攝入，同時保證充足的熱量，進行優質高生物價蛋白飲食、低脂肪飲食和低膽固醇飲食，注意補充維生素和葉酸。
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關注我，一個健康好習慣，受益終生！我是專業營養師，我來解答您的問題，如果有幫助歡迎點贊，轉發，讓更多朋友看到受益。今天重點跟各位朋友來聊聊關于腎臟病忌口的問題，以及腎臟病應該怎么吃？希望能對各位腎友有所幫助！一、注意優質蛋白攝入，雞肉，牛肉能吃嗎？首先來說雞肉和牛肉都屬于優質蛋白
關注我，一個健康好習慣，受益終生！我是專業營養師，我來解答您的問題，如果有幫助歡迎點贊，轉發，讓更多朋友看到受益。
今天重點跟各位朋友來聊聊關于腎臟病忌口的問題，以及腎臟病應該怎么吃？希望能對各位腎友有所幫助！
一、注意優質蛋白攝入，雞肉，牛肉能吃嗎？
首先來說雞肉和牛肉都屬于優質蛋白質，對于慢性腎病來說是可以食用的，只是要注意用量，慢性腎臟病1-2期患者蛋白質攝入量為0.8g/kg.d ，慢性腎臟病3-5期的患者蛋白質攝入量為0.6g/kg.d .在蛋白質攝入中推薦有50%左右為優質蛋白，比如魚蝦、雞肉，豬肉等。需要注意的是減少植物蛋白的攝入量，比如說小麥、大米等，這些植物中所含的蛋白質中非必須氨基酸含量較多，容易加重尿蛋白。
二、限制鈉鹽：
水腫以及高血壓的腎友要注意每天用鹽量在2-3g左右為宜。同時需要注意的是盡量避免腌制類的食品、還有一些醬料，香腸，方便面，榨菜等食物都是鹽分含量比較高的，如果水腫嚴重的朋友，鈉鹽需要限制的更低，需要在2g以下，不過要注意檢測身體的健康指標。
三、限制磷的攝入：
限制磷的攝入可以降低腎小球的內高壓，常見的含磷較高的食物包括：加工肉類（如香腸等），菌藻類，豆類，堅果以及肉湯等。
四、限制高嘌呤類的食物：
高嘌呤食物會加重腎臟的代謝負擔，常見的高嘌呤食物包括動物內臟、貝類、沙丁魚，肉湯等食物。
溫馨提示：任何食物營養、生活方式干預均不得取代藥物及醫院醫生的診斷治療，為了確保您的健康，提醒所有的朋友在進行任何與疾病相關的治療及干預前，請到醫院咨詢專業的醫生！祝您健康
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如果患者出現腎功能不好，這時候則建議患者平時一定要忌口辛辣、刺激的食物，因為辛辣、刺激的食物可能會刺激患者腎臟，導致患者腎功能再次下降，甚至可以影響患者腎臟功能恢復的情況，同時也要忌口可以損傷腎臟功能的食物或者藥物，比如煙、酒，建議患者一定要及時的避免大量吸煙和飲酒，這樣可以有效
如果患者出現腎功能不好，這時候則建議患者平時一定要忌口辛辣、刺激的食物，因為辛辣、刺激的食物可能會刺激患者腎臟，導致患者腎功能再次下降，甚至可以影響患者腎臟功能恢復的情況，同時也要忌口可以損傷腎臟功能的食物或者藥物，比如煙、酒，建議患者一定要及時的避免大量吸煙和飲酒，這樣可以有效幫助腎功能恢復。還有建議患者平時盡量不要吃海鮮類的食物，因為海鮮類的食物也可能會導致損傷腎功能，從而影響腎臟恢復，同時還建議患者也需要忌口肉類的食物，因為這些食物也可能影響腎臟恢復。還建議患者盡量不要吃粗纖維類的食物，這些粗纖維的食物可以損傷患者腎臟，也不利于腎臟功能的改善。腎功能不全患者是可以吃牛肉的，但是不能多吃。對于腎功能不全患者來講，需要低優質蛋白飲食。優質蛋白主要就是以動物蛋白為主，牛肉當然是可以食用的，但是牛肉是紅肉，與白肉相比，比如魚肉、雞肉，脂肪含量較高，增加心腦血管的風險，所以白肉比紅肉會更加好一點。另外每天蛋白的攝入量需要控制，所以每天瘦肉應該控制在2兩以內，如果當天攝入了其他的牛奶、蛋清等蛋白成分，應該進一步減少肉的攝入量。
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腎臟是人體十分重要的器官，參與尿液的生成與排泄工作，幫助人體清除某些代謝產物及某些廢物、毒物。腎不好是一個很廣泛的“說法”，西醫所說的腎不好，指的是腎臟疾病而腎功能正常，或者已經存在腎功能異常。而中醫所說的腎，不僅僅指的是腎臟，還包括人體的內分泌、免疫、泌尿、生殖等系統在內的整體
腎臟是人體十分重要的器官，參與尿液的生成與排泄工作，幫助人體清除某些代謝產物及某些廢物、毒物。
腎不好是一個很廣泛的“說法”，西醫所說的腎不好，指的是腎臟疾病而腎功能正常，或者已經存在腎功能異常。而中醫所說的腎，不僅僅指的是腎臟，還包括人體的內分泌、免疫、泌尿、生殖等系統在內的整體概念。
腎不好怎么忌口？
1、腎不好的人，飲食原則是低鹽、低脂、優質低蛋白飲食，可以維持體內的水電解質平衡，提供身體的營養和減輕腎臟的負擔。
2、雞肉和牛肉可以適當吃，但是要注意，建議少吃牛油、豬油、油炸食品，不要吃燒烤類的食品。
3、含有草酸和含鈣豐富的食物，建議不要一起吃，比如菠菜和豆腐，容易引起或者加重結石，對腎臟不好。
4、腎不好的人要嚴格限制煙酒的攝入，吸煙、飲酒越多對腎臟、血管損傷就越大。
腎不好不能吃哪些食物？
腎不好一定不能吃的食物，其實并不多，相比于一定不能吃，少吃才是關鍵。腎不好的人，哪些食物要少吃呢？
1、蛋白質含量高的食物，比如沙丁魚、雞湯、魚湯、雞蛋、奶類、牛羊肉以及多種海鮮食物等。
2、高鹽食物不能吃，比如腌菜、咸菜、隔夜飯菜等，腎病患者需要控制鹽的攝入。
3、合并高尿酸血癥的患者，要吃低嘌呤的飲食，最好不吃柿子、生蘿卜，否則會加重腎臟的負擔。
4、如果患者合并有高鉀血癥，水果和蔬菜也要適當地控制，比如菠菜、韭菜、竹筍等。
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一天超過8次腎臟會出問題嗎？別誤會，我說的是很多人喝完水就想上廁所這件事。一般來說喝水變成尿液排除體外需要30~45分鐘，但是由于尿液的形成會受到諸多因素影響，其中就有腎臟方面，那么每天小便多的人，或者喝水后就像上廁所的人是不是說明腎臟有問題呢？如果不是，哪些表現能說明腎臟有問題
一天超過8次腎臟會出問題嗎？別誤會，我說的是很多人喝完水就想上廁所這件事。一般來說喝水變成尿液排除體外需要30~45分鐘，但是由于尿液的形成會受到諸多因素影響，其中就有腎臟方面，那么每天小便多的人，或者喝水后就像上廁所的人是不是說明腎臟有問題呢？如果不是，哪些表現能說明腎臟有問題，飲食上又該注意哪些呢？今天就來跟你們聊一聊。
喝水后馬上想上廁所與腎臟好壞的關系
通常來說如果一天內上廁所小便超過8次，被認為是尿頻。雖然尿液是由腎臟產生的，但是小便多不一定就是我們的腎臟出問題了，尿液生成后會被儲存在我們的膀胱中，膀胱大小會影響我們的排便次數，就像用小的被子接水更容易慢一樣的道理。
除此之外還有比如老年人因為前列腺增生會影響小便排出，每次排出的少留下得多就更容易有便意，還有膀胱的收縮能力強弱。當然還有一些外源性的因素，包括水喝得多，吃了含有利尿成分的飲料或者水果，或者藥物等等。另外還有環境因素，天氣冷也更容易有便意。
所以單憑小便次數判斷腎臟好壞并不可行。
哪些問題能說明腎臟不好？
八個癥狀是腎臟不好的主要表現：
前三個為早期預警信號：
- 小便顏色——發紅提示可能是血尿，多在尿路感染，腎結石，一些腎炎中出現；正常尿液是清亮或淡黃色，新鮮的沒有異味；
- 尿中有泡沫——特別是小便池中有細小的泡沫，而且經久不散的得小心蛋白尿可能，建議尿常規檢查，如果是蛋白尿說明腎臟出了問題。
- 水腫——眼瞼和雙下肢按壓有凹陷的水腫，早上輕下午重，需要注意腎臟是否出問題。
五個為腎病的晚期信號：
- 高血壓，腎病與高血壓如同一對孿生兄弟，大多腎臟病或尿毒癥往往都伴有惡性高血壓，而高血壓患者也往往容易出現腎臟的健康問題；
- 全身乏力，腎功能嚴重下降會導致血液中的毒素積聚，所以我們就會有“中毒”的感覺，全身沒有力氣；
- 惡心嘔吐、沒有食欲，喝多尿毒癥患者都會有這些癥狀；
- 皮膚瘙癢，腎病晚期常見的伴隨癥狀；
- 腿抽筋，是因為腎功能受損會造成電解質失衡，可能會出現低鈣導致肌肉痙攣；
當然如果出現以上癥狀并不能代表我們的腎臟一定有問題，具體還需到醫院找醫生進行相關檢查來確診，所以你有以上癥狀也不必太過著急。
腎不好需要怎么忌口？怎么吃呢？
對于腎臟健康來說，唯一需要注意忌口的是鹽，但是鹽又是我們的必須品，所以主要是在于控制食鹽的攝入，每日食鹽攝入不超過5g。但是對于其它的飲食問題比如熱量、蛋白質、水，甚至是鉀的攝入都會對不同腎臟疾病的 不同時期有著重大影響。比如：
1.對急性腎炎來說
充足的熱量可以幫助減少因為蛋白質過低引起的組織蛋白自身消耗，所以可以適當補充含有糖類的淀粉、葡萄糖、巧克力和脂肪來滿足熱量所需；蛋白質的補充以每日1克/千克體重，以高生物價蛋白（動物蛋白）為主，即題主所說的雞肉、牛肉就能吃。但是也好控制好量，如果補充不足為影響腎單位的修復，對腎臟疾病恢復不利，但是也不能攝入太多，過多攝入就增加了腎臟負擔，也不利腎臟恢復。
其次是鈉鹽和水，急性腎炎早期會有水腫尿量少，高血壓時，每日含鹽不超過3克，防止體內水鈉潴留，加重水腫和高血壓。對于合并了氮質血癥者，應限制含鉀多的飲食，如蘑菇、紫菜、香蕉、橙子、茶、咖啡等。
2.對慢性腎炎來說
慢性腎炎如果沒有什么不適不必太過注重飲食的嚴格控制。如果出現了水腫、高血壓、氮質血癥就不得不小心控制飲食了。需要根據腎功能情況來定，腎功能正常則蛋白質攝入量不超過1克/千克體重；若是伴有腎功能不全、氮質血癥時，應該限制蛋白質攝入，每日0.6~0.8克/千克體質，采用牛奶、雞蛋等高價生物蛋白質，以減輕腎排泄氮質的負擔。若是有嚴重腎功能不全，氮質血癥時，應進一步減少蛋白質攝入。
有水腫和高血壓者則限制鈉鹽和水的攝入。
3.對于腎病綜合征來說
腎病綜合征會有大量蛋白尿丟失和低蛋白血癥，但是不能馬上吃高蛋白飲食來補充，否則會增加腎臟負擔。對于腎功能正常者，蛋白質攝入為每日0.8~1.0克/千克體重為宜，鈉鹽也應該根據水腫程度給予控制。同時大量的蛋白尿使鈣和磷缺乏，加之糖皮質素的應用，容易導致骨質疏松，需補充含鈣豐富的牛奶、蝦皮等。
以此類推，以上只是介紹了常見的腎病類型中對飲食的調控，除此外還有狼瘡性腎炎、高血壓腎病、糖尿病腎病等等腎臟疾病。具體需要根據腎臟功能來判斷每日各種飲食的攝入，主要是蛋白質、熱量、食鹽和水、還有脂肪等營養物質的攝入。
總結
總的來說，對于腎不要的人一定要注意每日食鹽的攝入量最為重要，其次如果有腎臟疾病的人，還需要根據腎臟疾病類型和腎功能情況來具體調控飲食。對腎功能良好的人不必過度進行飲食的調控。注意保證熱量和蛋白質類營養物質的攝入，還有各類富含維生素、礦物質飲食的攝入，保證腎臟健康。對于腎不好的人來說煙、酒、對腎臟有損傷的藥物應該是絕對避免的。
當然除了飲食，腎臟健康還與我們諸多的日常生活習慣有關系，包括熬夜、憋尿、喝水少、久坐、劇烈運動......
感謝您的閱讀，希望我的回答能對您有一些幫助，如果覺得還不錯的話，請給我點個贊再分享出去，要是還能給我個關注的話，我認為一定是對我最大的支持了，謝謝！