碼字不易，希望對您有幫助，感謝您的支持與關注！

更多相關建議：

在我國胃癌是高發的癌癥，癌癥發生在胃黏膜的上皮，而我國的高發地區主要分布在江浙閩西北黃土高原以及東北遼東半島，而兩廣地區發病率反而不高，但可喜的是胃癌不像第一大癌-肺癌有增無減，而胃癌不但沒有增加的趨勢而且有緩慢下降的趨勢。

而導致胃癌的原因目前認為不是某一個單一因素導致的，而是先天遺傳和后天不良環境因素不良飲食因素共同長期作用的結果。

那導致胃癌的原因:

不良飲食習慣:

①經常進食腌制食品、熏烤食品。主要是富含的亞硝酸鹽致癌。

②長期喜歡進食霉變食品，主要真菌毒素致癌。

③長期高鹽飲食。

④喝酒抽煙沒有限度。香煙中的苯并芘可以致癌。

⑤長期缺乏新鮮蔬菜水果，主要是能夠提供維生素C和維生素E等具有很好保護作用的抗氧化劑。

不良環境因素:

微量元素比例失調，如缺乏微量元素硒。居住的環境中含有過量的亞硝酸鹽。

幽門螺旋桿菌感染:

這個人們還是比較熟悉的，幽門螺旋桿菌可以引起急性胃炎、慢性胃炎，部分慢性胃炎發展成慢性萎縮性胃炎，部分慢性胃炎有可能發展成為癌，另外幽門螺旋桿菌感染還可以引起消化性潰瘍，因此幽門螺旋桿菌感染被列為致癌原，如果再有其他因素的參與，胃癌的發病率增加。

人類皰疹病毒感染，可以導致少部分的胃癌。

胃部其他病變:如胃息肉尤其是直徑超過兩公分的腺瘤性息肉、殘胃(良性胃部疾病手術之后15~20年因為胃酸分泌低和膽汁反流導致)、慢性萎縮性胃炎、腸化生。

先天遺傳，有家族遺傳傾向，占比10%左右。

那什么樣的水果會導致胃癌呢？

從前面能夠導致胃癌的原因來看，可能是那些發生了霉變或者發生變質腐爛的不新鮮的水果。

那人們應當如何預防胃癌？

多吃新鮮蔬菜水果以及瓜果。

戒煙限酒，不要長期大量抽煙喝酒。

清淡飲食，限制高鹽飲食的攝入。

限制腌制熏烤食品的攝入。

避免進食霉變食物或者變質的食物。

預防幽門螺旋桿菌感染，如果不幸遭遇幽門螺旋桿菌感染，需要在胃黏膜發生萎縮和腸化生之前進行根除幽門螺旋桿菌治療。

定期體檢。

更多相關建議：

胃癌是近些年發病率特別高的癌癥之一，其中作息、飲食不健康都會損害腸胃的健康，輕則引起胃炎，重則可誘發胃癌。您說多數晚期胃癌，是拖出來的，這是真的！越來越多的胃癌患者，大部分被確診的時候已經是胃癌晚期，因為胃癌早期的癥狀被忽視，或者被誤診，導致了疾病的惡化，任誰也不會想到自己會得胃癌吧。所以胃癌的早期檢測已成為非常重要的，我們必須認識到胃癌，及時發現和治療胃癌，胃癌的早期癥狀可以提高治愈率！

46歲夫婦確診胃癌，醫生說這類水果致癌性極強，要少吃，指的是哪類水果？這種肯定是指發霉的水果，尤其是蘋果、山楂、梨、番茄、蘋果汁和山楂片等，會引起動物的胃腸道功能紊亂，腎臟等各種器官的水腫等病癥，并且展青霉素與細胞膜的結合是不可逆的過程，長時間下去，會對細胞造成損傷，嚴重可致癌，并直言自己從來不吃！

確診為癌癥后不要怕，不要覺得癌癥就是等死了，早在2006年，世界衛生組織就把癌癥定義為慢性疾病，癌癥是可以控制，可以預防、可以治療的。隨著現在醫學的進步，很多癌癥患者的生存期都得到了延長，做到了長期帶瘤生存。中醫治癌在醫學中是比較重要的方式，“中醫三位一體療法”消減瘤體局部病灶，增強機體的免疫力，保障免疫監視系統正常運行，以使機體主動消滅轉移的癌細胞，實現長期帶瘤生存。

對于胃癌，飲食一定要做到有保障！日常生活中要注意營養合理，食物盡量做到多樣化，多吃高蛋白、多維生素、低動物脂肪、易消化的食物及新鮮水果、蔬菜，不吃變質或刺激性的東西，少吃薰、烤、油炸、過咸的食品，主食粗細糧搭配，以保證營養均衡，保證自己每日營養的補充，增強體質，有助于抵抗癌細胞的侵蝕。

我是中醫腫瘤科的王大夫，大家有什么關于癌癥的問題，可以在評論區進行留言或者直接私信，我會盡力為大家一一解答。

更多相關建議：

所有癌癥，都是七情六欲所至，人人都有癌細胞，癌細胞是人體內的份子，人類被七情六欲所傷了，人得病了，就變了，癌細胞也病變了。人應該開開心心過好每一天。

更多相關建議：

你好，對于水果與胃癌之間的關系，我有過一定的研究。

很高興能夠回答你的問題。

關于吃什么水果能夠避免癌癥、吃什么水果能夠引發癌癥等問題，越來越被人們所關注。

因為，在我們的日常生活中，水果基本是是必需品，而胃癌又是一個比較高發的疾病。

因此，我們需要明白什么樣的水果吃了后會容易使胃癌變以及背后的原因是什么？

首先，我們要明白癌癥是如何發生的？

癌癥的產生簡單的說是：基因出了問題。

具體的是：因為基因出了問題，導致人體的正常細胞失去控制變成了癌細胞。

當正常的細胞變成癌變的細胞時，癌細胞通過血液循環和淋巴循環擴散到器官和組織，迅速增殖，吞噬正常細胞，破壞身體的免疫系統，使免疫功能失調，慢慢的器官功能衰退，癌癥就出現了。

其次，哪些水果吃了之后，容易發生癌變呢？

1、獼猴桃

東南大學附屬中大醫院中醫內科朱欣佚副主任醫師提醒，獼猴桃屬寒性，過食損傷脾胃的陽氣，會產生腹痛、腹瀉等癥狀。

另外，獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分，會增加胃酸、加重胃的負擔，產生腹痛、泛酸、燒心等癥狀，天氣寒冷時癥狀還會加重。在目前這樣寒冷的季節里，胃病(脾胃陽虛)患者應當少吃甚至不吃獼猴桃。

2、棗子

遼寧省大連市中心醫院營養科主任王興國提醒，鮮棗不宜吃太多，否則會傷腸胃。

這是因為大棗的膳食纖維含量很高，一次大量攝入會刺激腸胃，造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在于大棗的棗皮中，而大棗的棗皮薄而堅硬，邊緣很鋒利，如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍，會加重疼痛和不適。

3、山楂

哈爾濱醫科大學附屬第四醫院消化內科李濱副主任提示說，脾胃不好的人少吃山楂，過量吃山楂有可能導致胃結石。

因為山楂中果膠和單寧酸含量高，接觸胃酸后容易凝結成不溶于水的沉淀，與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石，結石可引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。

要具體了解為什么這些水果會導致胃癌，就要知道胃癌的發病原因有哪些？

1、外界因素

胃通過飲食與外界接觸，某些致癌因素可發揮致癌作用。

(1)N-亞硝基化合物：

胃液中亞硝胺前體——亞硝酸鹽含量與胃癌的患病率有非常明顯的相關性。現已知致癌的亞硝胺化合物有兩大類：①N-亞硝胺;②N-亞硝酰胺。

（2）飲食因素

飲食因素對于胃癌發病的影響，已受到各國腫瘤研究工作者的重視。可能的飲食致癌因素為經常食用煙熏、烤炙食品(含苯并芘)或腌漬食品、酸菜(含N-亞硝基化合物)。

近年來的研究又提出了保護因素，如牛奶、動物蛋白、新鮮蔬菜和一些水果等。但是飲食與腫瘤的關系及其致癌機制的研究極其復雜。

高鹽的鹽漬食品被認為是胃癌發生的另一種危險因素。

(3)幽門螺桿菌(helicobacter pylori，HP)感染：

近年普遍認為幽門螺桿菌感染與胃癌發病有關。1994年WHO已將其列為第一類胃癌危險因子。

(4)真菌：

真菌毒素可以誘發大鼠胃腺癌或胃的癌前病變。已證實雜曲霉菌及其代謝產物與N-亞硝基化合物有協同致癌作用。有些真菌也可合成N-亞硝胺。長期食用發霉食物可能是致癌的重要因素。

(5)血吸蟲病：

有報道胃血吸蟲病癌變率可達50%～75%。目前尚未從血吸蟲卵中提取出致癌物質，是否與蟲卵的機械刺激或毒素有關，有待證實。

(6)地理環境因素：

世界各國對胃癌流行病學方面的調查表明，不同地區和種族的胃癌發病率存在明顯差異。這些差異可能與遺傳和環境因素有關。有些資料說明胃癌多發于高緯度地區，距離赤道越遠的國家，胃癌的發病率越高。也有資料認為其發病與沿海因素有關。這里有不同飲食習慣的因素，也應考慮地球化學因素以及環境中存在致癌物質的可能。

(7)其他因素：

大量調查資料表明，社會、經濟、地理、心理和飲食行為及習慣等在胃癌發病中有一定作用。高鹽飲食、吸煙也有一定關系。有報道胃癌患者血液、毛發和組織中鉻、鈷、硒、銅、錳等的含量和比例發生變化，可能與土壤有關，但缺乏量效關系的確實資料。

2、內在因素

(1)遺傳因素和基因變異：

胃癌發病有家族聚集傾向，患者家屬中胃癌發病率高于一般人2～4倍。調查資料表明遺傳因素在胃癌發病中有重要作用。

(2)細胞凋亡和增殖的失調：

正常組織內部的平衡主要是細胞增殖和死亡的平衡，過多的生長是細胞過少死亡及過多繁殖的結果。而細胞死亡過程的紊亂與腫瘤的形成密切相關。

(3)免疫功能紊亂：

腫瘤的發生、發展和轉移與機體的免疫狀態密切相關。

(4)非免疫保護因素低下：

有實驗證明在致癌物質存在的情況下，胃黏膜屏障和抗損害因素與損害因素相互作用對胃癌的發病起重要作用。近年發現葉酸缺乏與胃癌發病有關，因葉酸是一碳單位的供體，與DNA甲基化有關，缺乏時可致基因甲基化水平降低，易發生癌變。

(5)氧自由基的作用：

實驗證實氧自由基在誘癌、促癌和抗癌方面均起重要作用，它可啟動細胞分裂，可使DNA合成和整個細胞受損，并可活化癌基因導致癌變。

(6)消化道激素的作用：

已經發現胃癌組織中有7種內分泌細胞，與胃癌細胞共同構成癌巢，浸潤于間質，通過自分泌或旁分泌的方式對癌組織的自身生長、分化、代謝、組織學類型和浸潤轉移等發揮作用。胃泌素可以引起胃癌組織彌漫性纖維組織增生，預后極差。胃泌素干擾劑——丙谷胺可以抑制胃泌素促腫瘤生長的作用。

(7)疾病因素：

現已公認，一些疾病患者胃癌發病率增高，故視為癌前病變，又稱癌前狀態。此類患者視為高危人群。包括慢性萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃息肉、殘胃和肥厚性胃炎等。

除了以上內容，還可以直接到醫院咨詢專業醫生、尋求專業幫助。

最后，希望你身體健康、遠離疾病。

更多相關建議：

胃癌是十分常見的惡性腫瘤，患病人數眾多，并逐漸趨于年輕化，引起胃癌發生的因素眾多，包括遺傳、不良生活習慣、幽門螺桿菌感染、存在癌前病變等。但有人說一些“水果”會導致胃癌發生，這是真的嗎？哪些因素又會導致胃癌發生率增加呢？該如何防治才好？今天我們就一起來學習一下。

水果營養價值高，富含維生素、纖維素等營養物質，深受大眾喜愛，按理說，并不會引起胃癌發生，相反，長期進食水果（特別是新鮮水果），對于健康維護有幫助，要說吃水果導致胃癌，未免過于危言聳聽。但需要注意的是，我們生活中一些人比較節省，對于霉變、腐爛的水果，常常是將肉眼可見的壞肉去除后進食，殊不知，霉變一旦發生，整個水果都已經被霉菌等病菌覆蓋，長期進食會增加癌變的風險，所以水果一旦變質后（無論變質范圍的多少）都不能食用。

引起胃癌發生的危險因素眾多，其主要高危人群有：①飲食不合理者，如長期進食高鹽、腌制、煙熏、烤制的食物，或進食過快、過燙；②長期吸煙或過量飲酒者；③存在幽門螺桿菌感染者；④具有胃息肉、萎縮性胃炎、肥厚性胃炎、手術后殘胃、反復胃潰瘍、惡性貧血等癌前病變者；⑤一級親屬患有胃癌者；⑥長期生活在胃癌高發地區者。

對于胃癌，應重在預防，大家要注意：①保持良好的飲食衛生習慣，瓜果蔬菜要清洗，講求營養均衡、合理搭配；②嚴格戒煙，避免被動吸煙；③限制飲酒；④積極根治幽門螺桿菌感染；④積極治療胃息肉、萎縮性胃炎等基礎疾病；⑤對于上述高危人群，要定期檢查胃鏡，對于高危人群的定期篩查，以早期發生癌變，及時治療，對于改善預后很重要。

本文由全科掃地僧原創寫作，希望對您有所幫助，版權??所有，轉載務必注明出處。不足之處，敬請指正，文章僅供參考，不作為醫療建議，不具備醫療指導條件。

更多相關建議：

首先大家的意識中都會認為水果都是有益無害的，其實并非這樣，水果雖然對人體有很多的好處，但是水果的危害在于如何去食用了，很多時候農村的人群對于食用水果的過程中有些細節沒有注意到，所以很容易引起胃病（胃癌）。

下邊馬醫生為大家解答一下哪些水果吃后容易使胃癌變？

1、大棗

很多人很好奇，大棗不是可以補血益氣嗎？怎么就成了胃癌的催化劑？其實大棗的確對于人體有很好的幫助，但是大棗棗皮是一種非常粗糙，因為胃比較習慣軟易消化的東西，而長期進食大棗后棗皮不易消化，很多通過大便拉出來了，但是長期的進食會導致胃黏膜被粗糙的棗皮劃傷，會引起胃病，也會加劇胃病。

2、 發霉的水果

很多人即使是水果部分爛了也不舍得扔掉，會削去發霉的表皮繼續食用，其實這種做法不但不是節約而且傷害了自己，因為長期食用霉變的食物是誘發胃癌的主要因素，霉變是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是產毒真菌，是很強的致癌物質，同時某些食物在產毒真菌作用下產生大量的亞硝酸鹽和二級胺，進入機體后在一定條件下，胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌，只要發霉的食物都不建議食用。

但是絕大多數水果對于人體都是有益的，最常見引起胃癌的就是霉變的水果，除了這個因素之外，還有長期進食辛辣刺激性食物、腌制品、大量飲酒、幽門螺旋桿菌感染、遺傳等，這些因素也是引起胃癌的不可忽視的因素。

關注馬醫生，為大家普及更多健康知識，謝謝

更多相關建議：

水果保存不當容易發霉，發霉水果千萬不能吃，偶爾壞半個，好像沒壞半個可以吃！其實，看過報道，說：也不可吃，已經影響到另一半，眼睛雖然看不見什么？其實應該有感染過程！

更多相關建議：

發霉的水果，哪怕是霉一點點都會讓癌變。我們的鄰居蔡婆婆就是，以前的時候家里窮，就養成了節約的習慣，她每次去菜市場買菜挑特價的買，水果更加，因為她覺得水果比菜貴，就每次都買特價的。有些蘋果芒果看起來還很好，就是有兩個小黑點，她都買回家，買回來越放黑點越大，她把黑點挖掉還是吃了，就這樣很多年以后她得了胃癌，四個月就走了。

更多相關建議：

變質的水果，里面有致癌細菌。